一人で食べ歩き♪

点は10点満点!採点は私の独断と偏見です

フランス料理

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フランス料理店

1位 軽井沢エルミタージュ・ドゥ・タムラ(長野県軽井沢)
2位 RESTAURANT No One's Recipe(長野県軽井沢)
3位 Restaurant Brand's Can(長野県佐久)
4位 Petit finbec(東京都日野)
5位 仏蘭西料理 夢時庵(千葉県佐原)
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洋食 創作フレンチLe Petit Jarudin【ル プティ ジャルダン】
訪問日時・・・2010年5/20(木)11:32〜12:09
場所・・・千葉県香取市佐原イ2327-2
駐車場・・・有
営業時間・・・11:30〜14:30、17:30〜20:30
定休日・・・月曜
値段・・・おすすめランチ1000円
セット内容・・・パンorライス、コーヒーor紅茶をそれぞれ選択。ハンバーグのソースはデミグラスソースか和風を
         選ぶ事が出来ました。
価格・・・普通
サービス・・・パンお替り可能
会計方法・・・レジ
レシート・・・有
煙草・・・禁煙
おしぼり・・・有
飲み物・・・氷水
音・・・有
トイレ・・・有
混雑度・・・1組
客層・・・奥様2人組
広さ・・・テーブル3つとカウンター。そこそこな広さ。
出る時間・・・普通
出る順番・・・サラダ→パン→メイン→コーヒー、デザート
テーブルにあった物・・・メニュー、砂糖、フキン、ナイフ、フォーク
メニュー・・・コース料理のほかにオムライスやハンバーグなどの単品メニューもあります。
店員〔6〕・・・けっこう丁寧で気持ちの良い対応でした。
雰囲気〔6.5〕・・・落ち着いた雰囲気だけどそんなに気張らずに入れるような感じ。

飲んだ物・食べた物
イメージ 2◆サラダ〔5〕・・・おろし醤油って感じのドレッシング。大根の苦味がやけに強めに出ています。

イメージ 3◆パン〔6〕・・・サクッとして中はふわふわ。少しモッチリ感もあり噛み応えがあるパンです。塩気も少しあるかな。

イメージ 4◆イカフライ〔6.5〕・・・サクッとしてプリッとしたイカフライ。
◆白身フライ〔7.5〕・・・見事な揚がり方です☆サクサクで中はフワフワ。とにかく美味しかったです^^横についているタルタルソースとトマトソースもかなりおいしかった。
◆ハンバーグ(デミグラスソース)〔7.5〕・・・こまかい挽肉で表面しっかり焼け中はやわらかいハンバーグ。ソースは玉葱の甘さがしっかりと出てコクがありこちらもおいしかった☆

イメージ 5◆フルーツアイス〔6〕・・・サクサクした口あたりのアイス。シャーベットっぽさがあるアイスってか。ミルク系な味にマンゴーの甘さかな。上に薄いクッキーみたいなのもついていました。

イメージ 6◆コーヒー〔6〕・・・深い苦味で濃くておいしィ。

感想・・・香取神宮から程近くにあるフレンチ。たまたま入手したフリーペーパーにここのお店の情報が載っていたので来て見ました。洋食寄りのフレンチでとても気軽に利用できます。全体低に普通でしたがハンバーグとイカフライとハンバーグが異様においしかった^^

総合評価・・・6.5

レストランUn Jour7点

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レストランUn Jour【アンジュール】
訪問日時・・・2010年5/5(水)12:00〜12:35
場所・・・千葉県柏市3-3-17
駐車場・・・2〜3台
営業時間・・・11:45〜15:00、18:00〜23:00
定休日・・・月曜
値段・・・白ワイングラス400+ランチコース1500=1900円
セット内容・・・前菜、メイン、ドリンク選択
価格・・・普通
会計方法・・・テーブル
レシート・・・無
煙草・・・禁煙
おしぼり・・・有
飲み物・・・氷水
音・・・有
トイレ・・・有
混雑度・・・1組
客層・・・カップル
広さ・・・テーブルが5つくらいだけど広めに感じます。
出る時間・・・普通
出る順番・・・前菜→パン→メイン→デザート→コーヒー
工夫・・・外に一部メニュー
テーブルにあった物・・・紙ナプキン、ナイフ、フォーク、コースター
メニュー・・・前菜、メインで5〜6種類あります。単品セットも少しあり。
店員〔7〕・・・丁寧で笑顔が素敵なお姉さん。
雰囲気〔6.5〕・・・小洒落たって言葉がピッタシな感じの店内。

飲んだ物・食べた物
イメージ 2◆季節の野菜のマリネ〔6.5〕・・・色んな野菜が強めな甘酸っぱい亜味わいでつけられています。野菜はどれもおいしいです。味が濃いめなのでワインが飲みたくなり頼んでしまった^^;

イメージ 3◆パン〔7〕・・・厚めな表面だがやわらかカリっとして中はふわふわ。こらうまい。

イメージ 4◆豚バラとプラムの煮込み〔7.5〕・・・トロトロやわらかい豚肉。脂がたっぷり超やわらかい。赤ワイン系の甘いソースとプラムを肉と一緒に食べると最高!脂っぽさが緩和される感じ。付け合わせのじゃがいもが固めでなんかおいしかった。あと、このソースやたらパンに合いました。

イメージ 5◆ガトーショコラ〔7〕・・・しっとりなめらかでカカオ濃い味わい。甘さもしっかりとあり、コーヒーによく合います。となりのフワフワのメレンゲみたいなクリームもまろやかにしてくれています。

イメージ 6◆コーヒー〔6.5〕・・・引き立てって感じの美味しいコーヒー。苦めでいいです♪

感想・・・柏の裏通りにある美容院みたいなフレンチ。GWなのにそんなに混んでなかったです。どれこれも丁寧な料理でおいしかったです。可愛らしい小洒落た雰囲気も何となく落ち着きます^^料理の味が濃いめなのでワインが飲みたくなっちゃうんだよね〜。気づいたらグラス頼んでたし(笑)ランチよりディナーで飲みながらの方がオススメかな。

総合評価・・・7

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農家の野菜×創作料理フレンチ大衆酒場101【ワンオーワン】
訪問日時・・・2010年3/10(水)18:26〜20:05
場所・・・千葉県成田市花崎町814-9
駐車場・・・無
営業時間・・・17:00〜27:00
定休日・・・月曜
値段・・・プロセッコ(グラス)600+ヴェルディッキオ デイ カステッリ ディエージ クラシコ(グラス)500+コーヴェイ
     ラン シラー(グラス)600+お通し300+カブの豆乳プリン トマトスース200+農家の麦わら帽子サラダ680+
     101特製!フレンチコラーゲンモツ鍋980+〆リゾット250+101シュークリーム イチゴのソース バニラアイ
     ス添え680=4790円
価格・・・比較的安いです^^
会計方法・・・テーブル(カード不可)
レシート・・・有
おしぼり・・・有(手渡し)
音・・・有
トイレ・・・有
混雑度・・・4組
客層・・・家族、OL、女性2人組、、、てか女性ばっかり(笑)
広さ・・・そこそこ広め
出る時間・・・普通
出る順番・・・頼んだ順
工夫・・・外に一部メニュー、一部写真メニュー、ワイン説明、ワイン辛さ表示
テーブルにあった物・・・ガスコンロ、灰皿、メニュー
メニュー・・・色々なお酒があります。前菜、メイン、米物デザートと創作フレンチが色々。
店員〔7〕・・・感じのイイお兄さんと感じのイイお姉さんでとても接しやすかったです。
雰囲気〔7〕・・・キレイでスッキリとした店内でお洒落で今風な感じもありとても落ち着きます。

飲んだ物・食べた物
イメージ 2◆プロセッコ(グラス)・・・スパーリングワインです。辛目とは書いてあったけど甘さって炭酸もあるので飲みやすかったです。

イメージ 3◆ヴェルディッキオ デイ カステッリ ディエージ クラシコ(グラス)・・・コレも辛めですですが飲み易くおいしィ白ワインでした。後味がイイ感じ^^

イメージ 4◆コーヴェイ ラン シラー(グラス)・・・コレすんごくイイ!赤ワインって感じのコクがとても強く美味しかった。辛くてコクがあるから何にでも合うって感じではないけど美味しかったです^^

イメージ 5◆トリガイの酢ゼリー〔5.5〕・・・シコシコしたイイ食感のトリガイ。少し海臭いけどサッパリとした酢のゼリーが臭さを消してくれています。
◆たこのめかぶ添え〔6.5〕・・・柔らかくてモッチリとしたたこがおいしィ。洋風なダシのゼリーと絡まった芽かぶがとても合います。

イメージ 6◆カブの豆乳プリン トマトスース〔7.5〕・・・濃厚な豆乳のクリーミーのプリンにかぶの旨みがしっかりとします。とてもなめらかで最高^^上にのっているトマトのゼリーの酸味も相性◎ワインにもすごく合いました☆

イメージ 7◆農家の麦わら帽子サラダ(ハーフ)〔7〕・・・野菜うまい!キャベツ、紫キャベツ、レタス、かぶ、水菜、アボカド、トマトといろいろ入っていますがどれコレも甘さとうまさが凝縮されていて最高☆特にキャベツは銚子の有名な農家の物らしく大きめに出てきました。甘いし柔らかいし最高^^あとベーコンみたいな燻製が「入っていましたが、これまたうまい。柔らかくて濃くて、、ま〜とにかくおいしィ。ドレッシングはシーザーと書いてあったけど甘さと酸味があるのでサウザンに近い感じ。このドレもおいしいんだけど少しかかりすぎていてせっかくの野菜の味が生きて来ない所があったかな〜。あっ上の帽子のパリパリ感は良かったです☆

イメージ 8◆101特製!フレンチコラーゲンモツ鍋〔7〕・・・本当は鍋なんですが1人分で鍋は無理なので無理を言って作ってもらいました^^キャベツ、白豆、ほうれん草、ゴボウ、人参、きのこ、牛モツ入り。塩気はすごく少なく野菜とぎゅうモツの旨みのみって感じ。優しい甘さと旨みで野菜をシンプルに味わえます、ドレも甘さが際立っておりとてもおいしかった☆牛モツも脂たっぷりでメッチャおいしかったです♪塩と胡椒もくれるので塩分が足りない方は少しづつ入れて味も変える事が出来ます。

イメージ 9◆〆リゾット〔7〕・・・↑の鍋のスープで作るリゾットです。野菜の旨みにチーズの塩気と旨みが加わりしっかりとした味。米はプリッとした大きい感じで食べ応えもあります。

イメージ 10◆101シュークリーム イチゴのソース バニラアイス添え〔7〕・・・なめらかで単純においしィバニラアイス。そして周りにあるイチゴソースがすんげーおいしい。シュークリームはしっかりめな感じでシコシコしており香ばしい感じで、中のクリームは香ばしいキャラメルみたいなクリーム。苺ソースとの相性もよく美味しかったです。

感想・・・成田駅前にフレンチダイニングが出来ました♪成田の食いしん坊としては行かないわけには行きませんね(^−^)少しお洒落な感じだけど入ってしまえば、すんごく落ち着く雰囲気♪スッタフさんの対応も温かいです。料理は野菜がうまい☆野菜にこだわってるらしいです。ただ、個人的に一番うれしかったのは、ほとんどのワインがグラスでリーズナブルに飲める事。ワイン大好きなのでとっても気に入りました☆成田のワイン好きな方にオススメします^^

総合評価・・・7.5

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Le Petite Maison CHEZ HIGASHI【シェ・ヒガシ】
訪問日時・・・2010年1/25(月)12:13〜13:30
場所・・・山梨県中巨摩郡昭和町清水新居1133-5
駐車場・・・有
営業時間・・・12:00〜14:00、18:00〜22:00
同行人数・・・2人
値段・・・menu B 2800円
セット内容・・・オードブル、肉料理、デザートを選択
価格・・・ランチ1600円〜
サービス・・・パンお替り
会計方法・・・レジ
レシート・・・有
煙草・・・禁煙
おしぼり・・・有
飲み物・・・水
音・・・ゆったり音楽
トイレ・・・有
食事形態・・・コース
混雑度・・・4〜5組
客層・・・お年より、夫婦、ママさん等
広さ・・・広い
出る時間・・・普通
出る順番・・・パン→オードブル→魚料理→肉料理→デザート→コーヒー
テーブルにあった物・・・ナプキン、グラス、ナイフ、フォーク
メニュー・・・ランチのコースは1600円、2800円、3500円とあります。3500円は全てお任せです。選択できる料理も
        6〜7種類あります。
店員〔5〕・・・テキパキしているおばさんですが、愛想はないかな〜^^;ホールが1人しかおらずそれなのに広く
        て混んでいるので、あっちこっちに飛び回っておりました。
雰囲気〔7〕・・・広めでキレイで高級感もある空間。天井が高く落ち着きますね♪

飲んだ物・食べた物
イメージ 2◆ミルクロール〔6.5〕・・・フカフカでほのかな甘さのあるパン熱々でおいしかった♪自家製だって^^
◆フランスパン〔6〕・・・カリカリ固めで中ふっくら♪出来たでおいしいけど時間経つとすぐ固くなってしまう。自家製って感じ。バター阿古くてミルクの甘さを感じるような旨さでした。

イメージ 3◆サラダ〔6〕・・・濃いチーズの味がするドレッシングでさっぱり感もありおいしい。皮無しトマトは甘くてうまい♪
◆カニのキッシュ〔6〕・・・チーズが濃厚で下にはホワイトソースみたいな感じなのでパイの上にグラタンがのってるみたいでした。パイはサックリしてます。

イメージ 4◆ほうぼうのソテー〔7〕・・・スズキみちあなプリッとした白身で塩気しっかり、おいしかった♪
◆ホタテのソテー〔7〕・・・甘くて厚くてプリプリ♪中は少しレア〜な感じ。
◆イカスミのリゾット〔7〕・・・イカスミうまさにニンニクがしっかりと効いておりおいしィ♪ややアルデンテてな感じの固さでした。

イメージ 5◆鴨のコンフィ〔7.5〕・・・油で煮た鴨です。カリカリサクサクな表面、中はほどける様なやわらかさで塩気もしみ込んでいます。単純なんだがこれまたうまい!イモはホクホクして甘くておいしかった♪

イメージ 6◆チーズのタルト〔7〕・・・チーズがしっかりと濃い味で固なめらかな口当りでうまい!甘さが少ないのでチーズ好きにはイイですね。タルトはホクホク固め。
◆洋梨のパンナコッタ〔6.5〕・・・ふんわりなめらかでクリーミー+さっぱりした洋梨の甘さみたいな感じ。
◆シャーベット〔6〕・・・カシスかな?ややなめらかでおいしかった。

イメージ 7◆コーヒー〔6〕・・・ほろ苦い美味しいコーヒー。

感想・・・山梨県の甲府昭和ICから程近くにあるフレンチレストラン。けっこうおいしくて値段もリーズナブルで悪くはないんだけど、なんかスタッフさんが忙しそうに走り回ってる感じがしてイマイチ落ち着かなかったです^^;夜の方が落ち着けるかも。味はおいしかったです☆

総合評価・・・6.5

Le quatre Saison5点

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Le quatre Saison【ル・キャトルセゾン】
訪問日時・・・2009年12/17(木)11:33〜12:24
場所・・・千葉県千葉市中央区富士見2-18-4
駐車場・・・無
営業時間・・・11:30〜14:00、17:30〜21:00
定休日・・・日曜
値段・・・ランチ1200-ぐるなびクーポン100=1100円
セット内容・・・パンorライス選択
価格・・・リーズナブル
サービス・・・パンお替り
会計方法・・・レジ
レシート・・・無
おしぼり・・・有
飲み物・・・水
音・・・有
食事形態・・・コース
混雑度・・・3組
客層・・・女性2人組、会社員団体
広さ・・・カウンターとテーブル3つと狭いです。
出る時間・・・遅いかな〜。
出る順番・・・バター→前菜、パン→メイン→サラダ→コーヒー→フルーツ→生キャラメル
工夫・・・外にメニュー
テーブルにあった物・・・フキン、爪楊枝、塩、胡椒、砂糖、フキン、フォーク、ナイフ、スプーン、バターナイフ
メニュー・・・コース一種類のみ。日替わりかな?
店員〔5〕・・・感じの良い若いお兄さんとアタフタしていたおじさん^^;
雰囲気〔5〕・・・昔の喫茶店みたいな感じ。古めで暗くて何とも言えない雰囲気。

飲んだ物・食べた物
イメージ 2◆パン〔5〕・・・かなりカリカリです。中はふんわり。空気が多く中が少ないのでカリカリがメインな食感。やや塩気あり。面白いのがバターです。なんかバニラの風味がしました。

イメージ 3◆サラダ〔5〕・・・レタスとカイワレにりんごも入っています。甘さが少なくオイルが強めなドレッシング。レタスが変色しているのが気になるな〜^^;

イメージ 4◆鰆のフリットプロバンス風〔6.5〕・・・トマトベースでニンニクとアサリが効いてます。さらにピリ辛な感じもある。そのソースがフリっとしてある所にうまくしみ込んでます。鰆臭さも出てるけどこれが逆においしく感じるかな。

イメージ 5◆千葉県産イモ豚のソテー〔7〕・・・しっかりとした食感の厚い豚さん。その下には薄いけどジューシーなバラ肉。こんがり焼けて良い感じ♪ソースは塩気が強めなバターソースってな感じ、にんにくかな?旨みもしっかりと入ってる。しょっぱめだがおいしかったです^^
◆マッシュポテト〔6.5〕・・・ネットリとしたマッシュポテト。イモの甘さの中から豚臭さがしますね。ネットリなめらかな中に角切りないもの感じもあります。
◆人参〔6〕・・・程よい甘さに程よい固さ。
◆ブロッコリー〔6.5〕・・・しっかりと味が入っていてカレー風味。ただの付け合わせにしては手が凝ってるね。
イメージ 6◆フルーツ〔5〕・・・苺、柿、キウイにカスタードが付いてる。まー見たままな。。

イメージ 7◆コーヒー〔5.5〕・・・普通においしい感じのコーヒー。よくある感じってのかな。

感想・・・千葉市中央区の町中にあるフレンチレストラン。事前にぐるなびにてクーポンを出して来たのに全然場所が見つからない。。「この辺なんだけどな〜」って何度も何度も同じような所をくるくるクルクル、クルクル。。ふと上を見たら発見!2階でした・・・・orz見つからないはずだわな(―。―;)ただ、2階じゃなくてもわかりにくいと思います。店に入ると暗い喫茶店みたいな所にお兄さんが1人。。それなのにお客さんは来るからどうも手が追い付いていないみたい。。。あとから、おじさんが来て手伝うもドタバタ、ドタバタ騒がしく、全然落ち着かない。。^^;しかも、忘れてたのかなんなのか、メインの後にサラダが来るし(笑)最後まできてサラダはいらないよな〜(−〜−;)・・・とりあえず食べたけどwwそんで一通り出そろったので会計しようとしたら「あらら、もう時間ない!?」とかなんとか言ってスプーンで生キャラメルをすくってくれました。。。どうやら他の人にも出していたのでその「生キャラメル」までがランチコースみたいね^^;それにしても、こんなに落ち着かないフレンチは久々でしたよ。味と値段は悪くないけど、感想としては微妙の一言。。なぜここが食べログ上でここまで点数が高いか不思議でしょうがない(?―?)

総合評価・・・

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