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●湯けむり富士の宿 大池ホテル別館悠楽【おおいけほてるべっかんゆうらく】 訪問日時・・・2009年12/30（水）〜12/31（木） 場所・・・山梨県南都留郡富士河口湖町船津6713-103 駐車場・・・有 同行人数・・・2人 値段・・・露天風呂付き客室A（12帖）+料理グレードアップ=32000円 会計方法・・・フロント 煙草・・・喫煙 おしぼり・・・有 音・・・無 食事形態・・・部屋食 予約・・・要予約 TEL・・・0555-72-2563 混雑度・・・そこそこ 客層・・・家族 広さ・・・大きいホテルで部屋も12.5帖+広縁で広かったです。 出る時間・・・早すぎる＾＾；もちっとゆっくりでも・・。 出る順番・・・最初に色々並べられて→ステーキ→食事→デザート 店員〔5.5〕・・・ハキハキしてるおばちゃんですが、なんか急ぎ過ぎてる感じ。 雰囲気〔6.5〕・・・ホテルとしては中クラスな感じの雰囲気。部屋としてはけっこう広くてキレイでイイ感じ。何より部 屋の窓から富士山が丸見え！ 夕食18：40〜20：00 食べた物 ◆案肝寄せ〔6〕・・・ほんのちょびっと臭みあるかなぁ。だが旨み強くてなめらかでおいしい。 ◆サーモン寿司〔6〕・・・サーモンの下は里芋を丸めた物酢飯っぽい味になっており面白いです。里芋と酢・・・悪くない＾＾ ◆金柑パイ包み〔6〕・・・なめらか甘いさつま芋にサッパリ金柑が効いています。 ◆茗荷寿司〔4.5〕・・・見たまま。酢飯の味がほとんどないので茗荷の味わ際立ちます。 ◆牛肉月冠〔6〕・・・甘い米に合うような味わい。なんかサッパリとした味わいでしたね。 ◆川海老〔5〕・・・甘辛い濃い味が付いてるが臭いかなｗｗ皮ごといけます。 ◆鮪刺身〔6.5〕・・・たま〜に筋あるけど臭みな普通においしい！ ◆ヒラメ刺身〔7〕・・・やわらかめだけどもっちり感もあり、旨みも強めでおいしかった☆ ◆かんぱち〔7〕・・・単純においしい！シコシコして脂あり。 ◆柴漬け〔6〕・・・普通においしい。少し酸味が強いかな。 ◆奈良漬け〔6〕・・・しょっぱい！が酒は強くなくこのくらいが逆においしいかも＾＾ ◆アイスクリーム〔6.5〕・・・普通においしいアイスクリーム。やわらかなめらかでバニラもけっこう濃いです。 ◆季節の果物〔5.5〕・・・メロン、苺、オレンジ。どれも普通においしい。 朝食7：37〜8：08 場所・・・大池ホテルB1F食事処甲斐路 煙草・・・禁煙 おしぼり・・・有 音・・・無 食事形態・・・バイキング 客層・・・家族、お年寄り、ご夫婦 テーブルにあった物・・・フキン、爪楊枝、醤油 メニュー・・・ホテルの朝食バイキングって感じ。そこそこ種類あります。お刺身やおでんは珍しいかな。 店員〔6〕・・・感じ良かったです。パンこがしたら「あらあら大変」って笑ってました。 雰囲気〔6〕・・・広くてキレイな食事処って感じ。 食べた物 ◆丸いパン〔6〕・・・周りサクッと中がもっちりとしてこれまた意外とおいしい。凝縮してる。 ◆鮭〔6.5〕・・・おいしい！やわらかでキメ細かい感じ。塩気かなり強いから米に合うね。 ◆焼さば〔6〕・・・良い感じの塩気で脂乗っていて普通においしい。 ◆ソーセージ〔5.5〕・・・濃い味でジューシーだが、プリッと感はない。 ◆高野豆腐の煮物〔6〕・・・甘くてトロトロなあんが大きい高野豆腐によくしみてます。 ◆ポテト〔6.5〕・・・冷凍のかな？おいしい＾＾周りサクサク、中はやわらか、良い塩気。 ◆チャーシュー〔5.5〕・・・厚めなハムみたいなチャーシューに甘いあん。米には合うかな。 ◆茄子〔6.5〕・・・揚げてある茄子が甘辛くてピリ辛いあんをよく吸ってくれます。 感想・・・昨日の「いい旅夢気分」見ましたでしょうか？ここの旅館がガツリ放送されていましたよ。年末に河口湖に行った時に泊まりました。本当は伊豆までいく予定でしたが、地震が起きたので急遽キャンセルして近場に変更。急遽だったので予約も取りにくく、何とかここが取れました。あまりに急遽にとった旅館だったのでそんなに期待はしていませんでしたが、悪くなかったです＾＾料理・対応は普通に良い感じ。何よりもイイのが、部屋からの眺めです。大きい窓からでっかい富士山が一望できる事！しかも、それを見る為にソファーがあります。プラスして部屋の露天風呂からの富士山の眺めも抜群☆あと、お風呂もたくさんあるし中々良かったです♪ 総合評価・・・6.5 |
旅館・ホテル
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旅館やホテルの食事
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●海華亭【かいかてい】 訪問日時・・・2009年8 /13（木）〜8/14（金） 場所・・・三重県志摩市大王町ともやま 駐車場・・・有 定休日・・・無 同行人数・・・2人 値段・・・1人約70000円 価格・・・高い！！ サービス・・・リビングにカラオケ有、リゾート内送迎サービス 会計方法・・・フロント（ともやまホテル） レシート・・・有 おしぼり・・・有 飲み物・・・水 音・・・無 トイレ・・・有 食事形態・・・部屋食 予約・・・済 TEL・・・0599-72-2321 混雑度・・・ともやまリゾート内にはそこそこ人はいました。 客層・・・家族連れ、若者 広さ・・・広すぎる！20帖のリビング、14帖の和室、ベットが3つある洋室、ベット2つの洋室、トイレ2つ（うち1つは男 性用小便機付き）、洗面所、内風呂、露天風呂というつくりの部屋？というか貸別荘です。さらに玄関もバ カ広い！！ 出る時間・・・早い 出る順番・・・良い順番ですね テーブルにあった物・・・無 店員〔7〕・・・キッチンにホテルの担当の方が常にいてくれて呼ぶと来てくれます。とても丁寧で気のきく方でした。 雰囲気〔7.5〕・・・優雅です！まさに別荘みたいな感じ。とにかく広い！たま〜に古い感じがする所もあるけど、基 本新しくなってます。ともやまリゾート自体はかなり古い感じですｗｗ 夕食18：20〜19：55 食べた物 ◆魚甘露煮〔6〕・・・何の魚かはわからないけど、全部が柔らかく甘い。 ◆枝豆〔6.5〕・・・ほのかに甘さあって枝豆味濃い。 ◆とうもろこし豆腐〔6〕・・・胡麻豆腐みたいなもっちり感ある。ゴマより味は少ないがほのかに甘い。 ◆青梅ゼリー〔5.5〕・・・サッパリとしたゼリー。プルプル感は少ない。 ◆山桃〔6〕・・・びっくりなおいしさです。山桃って美味しくない物しか食べたことなかったけど、甘くてやわらかくていい感じ。 ◆みょうが寿司〔5.5〕・・・酢飯が強めで、薄切りのみょうがなのでバランスがいいです。サッパリ。 ◆かんぱち〔8〕・・・コリっとしていて身が引き締まってる。噛むば噛むほどに脂が出てきて最高！ ◆いさき〔8〕・・・超やわらかい。ねっとりやわらか。 ◆鯛〔7.5〕・・・脂がのっていてもっちり。皮はコリコリ。 ◆伊勢海老〔8.5〕・・・甘くてプリプリ。とにかくうまい！ ◆ご飯〔6.5〕・・・大きい粒で水々しくてやわらかくて、甘くてなんかとってもおいしかった♪ ◆伊勢海老鬼殻汁〔6〕・・・旨みがやや少なめかな。ここにもミョウガが入っておりパンチのあるサッパリ感。 ◆巨峰〔6〕・・・甘くて普通においしい。 朝食8：00〜8：43 ◆漬物〔4.5〕・・・夕食と一緒だね。甘くてやわらかい梅がプラス。 ◆がんもどき〔6〕・・・甘さがかなり強めな味付け。シコシコなかふっくら。切干大根もついてました。 ◆山葵漬け〔4〕・・・甘いけど山葵辛い。甘すぎるから米にも合わせにくい。 ◆冷奴〔6〕・・・なめらかで濃いめで普通においしい。 ◆玉子焼き〔7〕・・・綺麗な玉子焼き。凝縮されていてキメ細かく出汁味しっかりでおいしい♪ ◆昆布佃煮〔5.5〕・・・濃い甘さの昆布。シコシコ。 ◆味噌汁〔4.5〕・・・見た目は最高なのに、旨みがほぼない。。出汁入れ忘れたみたいな。。 感想・・・三重県志摩のともやまリゾートパークの中にある旅館。なんと1日1組限定の宿なんです！もともと、観光ホテルのゲストハウスとして建てられた物で、VIP客の会食やお見合いの席として使われた物を宿して使うようになったらしいです。すんごい部屋・・・別荘？みたいな感じでした。もはや下手な家よりちゃんとしてますｗｗとにかく広い！しかも、料理はここのキッチンで料理長が直に作ってくれた料理を味わえます♪ともやま観光ホテルと同じ敷地にあるので、ともやま観光ホテルの料理長になるのかな？（ともやま観光ホテル自体はともて古びた小さいホテル）←なので、少し不安でしたが、料理は最高でした！さすが料理長？っていうか素材がいいのかなｗｗ刺身とか抜群です★朝飯は普通でしたが・・・・・＾＾；一応、プール、テニス、温泉などもともやま観光ホテルの施設を使えます。。ただ、古びたホテルなんで、そちらはあまり期待しないでください（＾。＾；）お部屋にあるお風呂が温泉じゃなかったり、常にキッチンに旅館の方がいるので多少気を使う、など若干気になる所はあるけど、優雅にな時を過ごせました（＾▽＾）ﾉ ひとまず三重編もここで終了です。このあと、ちょこっと番外編もありますｗｗ 総合評価・・・7
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●懐古ロマンの宿 季さら【きさら】 訪問日時・・・2009年8/12（水）〜8/13（木） 場所・・・三重県鳥羽市安楽島町1075-11 駐車場・・・有 定休日・・・無 同行人数・・・2人 値段・・・1人32000円 価格・・・24000円〜 会計方法・・・フロント おしぼり・・・有 音・・・無 食事形態・・・食事は移動 予約・・・済 TEL・・・0599-21-1700 広さ・・・部屋はとても広い。旅館としては10室くらいの小さめな旅館。 出る時間・・・早い テーブルにあった物・・・無 店員〔6〕・・・対応とかはうまくて接客慣れしてる感じ。もう少し丁寧だとね〜。 雰囲気〔7〕・・・綺麗で新しい感じのお宿。すっきりサッパリしてます。部屋は広くて和室と洋室の2つからなってい ます。全室露天風呂付き内風呂もあり、そちらも広いです＾＾なぜか洗面所にTVがついてた。ちな みに利用したのは『山』って部屋。 夕食18：00〜20：40 飲んだ物・食べた物 ◆鯛〔7.5〕・・・厚めに切られており、もっちもち♪筋とか全くなく柔らかいのにもッチもち♪ ◆かんぱち〔5.5〕・・・脂のっているが、やや臭みあり筋も少しある。 ◆鰹〔6〕・・・ちょっと臭みあるが最後に脂のってるから脂の旨みがきます。 ◆伊勢海老〔7〕・・・甘いですね＾＾醤油いらない。ぷりっとしておいしい。 ◆蟹錦糸巻き〔6.5〕・・・シコシコした弾力あってしそと酸味がきいてます。噛めば噛むほどに旨みが出てくる。 ◆ミニトマト赤ワイン煮〔6〕・・・甘い味です。後からトマト味。 ◆鴨ロース煮〔7.5〕・・・柔らかくてめっちゃうまい！甘めソースもぴったりだし脂ものってます。 ◆海老ネーズ焼き〔6.5〕・・・単純に海老とマヨネーズが混ざってる感じの味。なので単純にうまい。 ◆鯛飯〔7〕・・・鯛のうまさが出てますね。ネットリした感じ。噛めば噛むほどに旨みが出てきます。鯛プリッとおいしい。 ◆吸い物〔6〕・・・玉子豆腐入りで出汁が濃くて結構おいしい。 ◆レアチーズケーキ〔7.5〕・・・プルルンとしたなめらかな口当たりのチーズ。濃い目でおいしいんです。下はケーキを邪魔しない。タルト生地。 ◆すいか〔6〕・・・水々しくて甘くてうまい。 朝食8：00〜8：40 飲んだ物・食べた物 ◆ところてん〔5.5〕・・・すっぱい！ガツンとすっぱい酢醤油です。つるつる。 ◆煮物〔6.5〕・・・上品だけどしっかりとした味のおいしい煮物。 ◆昆布〔6〕・・・濃い甘い味。ゴマの風味もあり。 ◆白和え〔6.5〕・・・クリーミーな白和えで濃いです。コリコリシャキシャキした野菜。 ◆玉子焼き〔6.5〕・・・すんごい密度！ふんわり感はなく、弾力感じるよう。ほのかな出汁味です。 ◆海苔佃煮〔5.5〕・・・普通においしい甘い佃煮。 感想・・・伊勢から鳥羽という所に行き、ここに泊まりました♪全部屋露天風呂付きの旅館。全室についちゃってるから、大浴場がないのがさみしいかな＾＾；料理はおいしいのはおいしいって感じ。全部を通して鯛と伊勢海老がおいしかったです！さすが伊勢だね〜（ここは鳥羽だけどｗｗ）去年出来たばかりの宿で何かが足りない気もするけどけっこう良かったです（＾。＾）特に付帯施設とかはないけど、広い部屋に露天風呂、自然がいっぱいな立地、と部屋でゆったりした人にはオススメです♪ 総合評価・・・6.5
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●スイスホテル南海大阪 訪問日時・・・2009年8/11（水） 場所・・・大阪市中央区難波5-1-60 駐車場・・・有 定休日・・・無 値段・・・円 セット内容・・・卵白オムレツのブレックファースト3118円 価格・・・たけ〜 会計方法・・・直接 レシート・・・有 おしぼり・・・有 飲み物・・・氷水 トイレ・・・有 食事形態・・・ルームサービスかビュッフェを選べます。ルームサービスの場合は前の日の24時までにドアノブの 所に注文カードに時間、食べたい物を記入して掛けておく。 予約・・・済 広さ・・・ホテル自体は40F近くありかなりデカイです。 メニュー・・・これの他のルームサービスの朝食は和朝食、お粥セット、コンチネンタルアメリカンがあります。 店員〔7.5〕・・・持ってきてくれたお兄さんは丁寧な対応で良かったです。ロビーの人ととかは文句のつけどころが ない感じ。 雰囲気〔7.5〕・・・キレイで高級感もあって広いホテルです。部屋からの景色も抜群♪ 食べた物 感想・・・大阪で泊まったホテルです。2泊したんだけど、1日目はホテルの朝食は利用しませんでした。でも、せっかくなので2日目はホテルで朝食♪よくあるバイキングの他に部屋に朝食をルームサービスでもらう事も出来ます。なんか優雅な気がしましたのでルームサービスを選択♪これだけの量と質にもかかわらず、ものすごい高い。。。＾＾；味も普通かな。朝食は普通でしたが、ホテルとしてはかなり◎です☆部屋も良い感じだし、窓からの眺めも抜群。何より立地が良かったです。東京で言えば新宿、にあるみたいな（＾＾） 総合評価・・・6.5
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●Lotte Hotele World Seoul Gangnam【ロッテ・ホテルワールド・ソウルカンナム】 訪問日時・・・2009年6/9（火）7：30〜7：50 場所・・・韓国ソウル松波区室洞40-1 駐車場・・・有 営業時間・・・6：30〜 同行人数・・・1人 値段・・・39万ウォン〜（朝食のみ約4万ウォン） 価格・・・高め 会計方法・・・ロビー レシート・・・有 飲み物・・・色々ありました。 音・・・無 トイレ・・・有（ロッテワールドホテル） 食事形態・・・ビュッフェ 混雑度・・・そこそこ 客層・・・韓国人が多かったかな。 広さ・・・広い テーブルにあった物・・・塩、胡椒、フォーク、スプーン、砂糖 メニュー・・・和、洋、韓となんでもありました！スクランブルエッグと麺を作ってくれるコーナーあり。 店員〔6〕・・・しっかりはしてるが作ってる人の中でやる気なさそうな人が何人かいました。 雰囲気〔6.5〕・・・キレイで広くて高級感もあります。 食べた物 ◆オムレツ〔6.5〕・・・小さめな角切り野菜や肉がたっぷり入ったオムレツ。ふわふわに仕上がっています。ふわふわな中にいろんな具の食感がたまに出てきて良い感じ。した味もあるので何もつけなくてもおいしかったです♪ 感想・・・韓国で泊まったホテル。ロッテワールドの真横にあります。ハイクラスなホテルなので朝食も豪華でしたよ♪何でもあるって感じ☆危うく朝から全種類制覇しようとしちゃった（笑）我慢しましたけどね＾＾さすがに朝からそれだけ食べると何も食えなくなっちゃうからね〜（＾＾；）ここのホテル何の問題もなく、かなり良かったけど明洞まで地下鉄で30分かかるので利便性が悪いかな。 総合評価・・・6.5
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