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最近、仕事の材料を買うため、ヨドバシに行ったついでに
札幌駅のパセオ店に行き、周りをちょっとさんぽしてみました。
相棒とともに札幌駅の中をぐるりと回り、最後に西口改札口へ。
札幌駅西口改札口の向かいにはわかさいもの店が見えました。
わかさいもは創業者・若狭函寿が洞爺湖温泉の名物を作ろうと考えたときに最初のおもいで「サツマイモの取れない土地で、焼きいもを作りたい」と洞爺湖の地に誕生させたお菓子です。わかさ本舗は90年近い歴史があり、道内各地に店舗があって今回は札幌駅パセオ店に寄ってみます。 入ったところにはケーキ類があり、順位もついていました。 残念ながらわかさいもは1個売りしてなかったので 代わりに「いもてん」を買いました。
庶民的なさつまいもの天ぷらをヒントに「わかさいも」を
天ぷらにして揚げたのが「いもてん」です。
卵・小麦が原材料でほくほくとした風味がします。
奥には「北海道あんぽてと」が山積みになっています。 力を入れている商品でしょうか?
これも1個買っていもてんと共に家で頂きました。 北海道産の生クリームとバターをふんだんに使用したサツマイモ餡で、
北海道産小豆を使用した小豆餡を包んでいます。 北海道あんぽてのCMです。
さて店を出たら隣に札幌ぽっぽまんじゅうがありました。
まんじゅうは札幌限定でこの店、わかさいもグループの店だそうです。
皮が、もちっとしています。
北海道さっぽろ食と観光情報館
ここは道内全域の観光情報や市内イベント情報を発信しているところです。 道内各地から特産品・加工品・土産品およそ約2,000アイテムが
勢揃いしています。では展示品をどうぞ。
以上、わかさいも、北海道どさんこプラザなどを掲載しました。 お菓子、スィーツはそばの大丸でも売っていますので
その様子は暇をみて掲載してみようかと思います。
では最後まで見て頂いてありがとうございます。
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北海道は美味しいものが多いですね
ナイス!
2019/4/11(木) 午後 11:40
どのケーキ類もむっちゃ美味しそうですね。
2019/4/12(金) 午前 0:19 [ 野球サッカー好き ]
お早うございます〜!
老いそうです事、 ナイスです〜(^^♪
2019/4/12(金) 午前 6:42