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 2、3日前に大丸札幌店のお菓子店を掲載しましたが
お菓子イベントが明日までなのでもう一度します。
地下1階入口のそばにイベントスペースがあります。
ここではサダハルアオキのマカロンが売られています。
人気1位はビターショコラ、2位はラズベリーショコラ、
3位はダブルビスタチオと順位がついています。
パーティスリーサダハルアオキパリの看板商品はアオキ氏がマカロンの本場、パリで3年間の歳月をかけて美味しいと評価されている全店舗のマカロンを食べ歩き、“美味しいマカロンとは何か？世界一の美味しさは何か？”を研究し、独自で考案した配合比と製法でアオキならではのマカロンを誕生させたそうです。なるほど〜て感じですね。マカロンの下には可愛いアニマルケーキも飾られています。
東京チョコレートワッフルサンド(アンデル)のお菓子です。
ティサ∸ジュですが季節限定ショップで大丸札幌店に登場していましたが昨年の10月から常設店舗としてオープンしたようです。大阪梅田に本社に置く、チョコレートミルフィーユのお店みたいで大阪、新宿、宇都宮、名古屋、京都の百貨店に入っているようです。
お菓子を取り扱っています。
ミルフィーユは サクサクと焼き上げた生地を薄く積み重ね、 チョコレートをコーティングした“千枚の木の葉”という名のパイ菓子です。 半分に切ってみると、きっちり詰まったパイ生地の中にチョコレートが二層構造になっています。チョコレートでコーティングされたサクサクしたパイ生地サンドされた柔らか目のチョコレートがアクセントになっています。
美味しいですが1個150円もして小さいのが気になります。 パティスリーサダハルアオキパリやアンデルもティサージュのように札幌に常設する日がくるのか気になります。取り合えず明日までのイベントなので急いで掲載しました。時間ある方は大丸札幌店地下1階へお寄りください。尚、念のため、わたくしはお菓子屋さんの回し者ではありませんので。(笑)
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札幌発の話題
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こんばんは
マカロン，ナイス！
2019/4/15(月) 午後 9:05
こんばんわ〜！
今日の記事に ナイス〜🎶
2019/4/15(月) 午後 9:30