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うまそうグルメ

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冷麺はじめましたw

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これはね、本当は焼肉屋さんなんだけど、お昼の弁当を出前してくれる
ところがあって、よく職場に持ってきてもらうんだけど、今年も冷麺が
始まったので頼んでみました。

具はね、見たとおり、チャーシュー・きくらげ・ニンジン・キュウリ・
煮キャベツ・ハム・白ネギ・しいたけ・キムチ・玉子焼き。

タレは、ゴマがたっぷり入っていて、ちょっとピリ辛で美味いんです。
酸っぱいタレとも、ごまダレとも違う、ピリ辛タレなんですね。

しかも、右下にあるように、おにぎりが1個ついている。

これで680円でございます。それも出前してくれてだよん。

この写真では見えませんが、下に角氷が敷いてあって、よく冷えた状態
で配達されてきます。食べる時も冷え冷えなんですね。昨年までは、麺の
下に氷がそのまま敷いてあったので、割り箸で下の方からほじくり出して
流しに捨てないとタレが薄まってしまったんですが、今年はその角氷が
ナント、ビニール袋に入っていたので、袋ごとスッポリ抜けて大変便利に
なってました。

ここはね、焼肉屋さんなのに、どういうわけか弁当が美味いんですよ。
しかも、異常に量が多い。そして割と安いんですよ。で、出前してくれる。

キムチ・チャーハンとか、にんにく・チャーハンも美味いし。

水曜日だけカレーをやってるんですが、これがまた美味いんです。
だいたい、コロッケ・カレーを頼むことが多いんですけど、このコロッケ
もクリームコロッケなんだろうけど、ドロッとしてなくて、美味しいの。
今度、カレーを頼んだ時、また紹介しようと思います。

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これはね、以前紹介したお好み焼き屋さんの新メニューなんですけど
ね。「ヒナゴン焼き」というらしいんです。

広島県に比婆郡(ひばぐん)というところがあってね、その昔、ヒバ
ゴンという獣?が出没するっていうんで話題になったんですね。

ネス湖のネッシーとか、ツチノコとか、そういう未確認動物のことを
UMA(Unidentified Mysterious Animals)と言いますよね?

広島にヒバゴンがいるという設定で、このたび「ヒナゴン」という映画
が作られました。あまりヒットしているという話は聞きませんが(泣)、
井川遥が主演してて、そのロケは当然広島県内でやったわけですね。

この写真を見ると、このお好み焼き屋さんの大将が、この映画に出演
したということで、その記念に新メニューを作ったようです。

いちおう広島焼きみたいなんですけど、田舎そばとトロロ昆布が入って
いるみたいですね。目玉の部分はウズラの玉子なんでしょうか?
ちょっと気味悪い感じです。普通の広島焼きを食べたので、どんな味
なのかわかりません。

それにしても、「マイウ〜!」って…w

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これもね〜、前と同じ愛媛県松山市内にあるスパゲティの店のサラダ風
スパゲティなんですけどね。これがまたウマイんですよ〜。

冷製のスパゲティなので、麺もちょっと締まっています。
具は、玉子・トマト・レタス・きゅうり・ニンジン・サラミ・リンゴ、
そして結構な量のゴマが振りかけてあり、レモンを絞って食べます。
味は、サラダ風なので、ピエトロ・ドレッシングみたいな味といったら
分かりやすいでしょうか? ピエトロ・ドレッシングって全国区??

前回に紹介したミートソース・スパゲティは、とっても甘味の強いソー
スなので、子供たちに人気なんですけど、こちらは大人風というか、
あっさりスッキリしてるんですよ。胸焼けしないしねw
これも870円だったと思います。

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これはね〜、愛媛県松山市内にあるスパゲティの店のミートソース・
スパゲティなんですけどね。もう並みの量じゃないんですよ。
一番上の写真は斜めの角度から写してるからわからないかもしれない
けど、一番下の写真は横から写してるから「てんこ盛り」だというのが
わかると思います。

これで870円だったかな〜?
真ん中の写真のように、サラダまで付いてるんですよ。

スパゲティ自体がケチャップで炒めたような色付けがしてあって、
その上に甘味のミートソースがどっちゃりかかってるんです。
喉が渇くよ〜w そのせいか、途中で水を注ぎに来てくれますw

スパゲティの麺そのものは、アルデンテというほどの歯ごたえや弾力
はないんですけど、とにかくそのボリュームとハッキリした味付けは
子供に大人気なんです。
一番下の写真の奥で、待ちきれない娘がフォークを持っているのが
映ってますが、写真を撮るために食べるのをガマンしてもらっていた
んですw

松山市内の中心部にあるので、駐車場に困るんですけど、ついつい
行っちゃうんですよね。

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明日から連休になり、しばらく長期不在になりますので、ついでにもう一つ。

これは、前述の店で今日、発見した新しいメニューです。頼んじゃいましたw

外側は、豚の薄切りスライスをカリカリに焼いたのに卵を絡めて、オムレツの皮
みたいにしてありまして、中は焼きそばなんだけど、具にキムチが入っております。

これが意外とうまいんですね〜。いわゆるオムそばの変種みたいな感じで。

最初は、カリカリっとした豚スライスの食感と、卵とお好みソースのハーモニーw
そして、中には焼きそば。しかも、ときどきピリッとした食感のキムチが顔を出す。
これは新しい発見でした。

お好み焼きの方は、もう何度も食べに来てるし、もうどんなものかわかっちゃってる
から、「今日は野菜が生焼けで水っぽいな〜」とかケチをつけたりするもんですがw
このメニューは新鮮で驚きでした。

これも今度、自分でも挑戦してみようかな?



ちなみに、この記事の初投稿は 2004/4/28 21:26 ゴールデンウィーク連休前でした

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