セビンのひとりごと

「グヤーシュ」というスープ

Thu, 10 May 2012 23:56:01 +0900

友人のＭさんがハンガリーのお土産にと
スープの素をくれました。

「グヤーシュ」というスープはハンガリーで最も
ポピュラーなスープだとか・・・・

You Tubeで検索したら作り方もいっぱいありました。

たまたまひき肉があったので
肉団子を作り野菜も入れてみました。

赤い色はトマトの色でなくてパプリカの色です。
クミンなどの香辛料の味もします。

いかにも外国の味！！！って感じですが・・・・
とっても美味しかったんです。

説明も英語ではなくて
ハンガリー語？かな？？

これって日本に売っているのでしょうか？
もう１度食べたいです！！

　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　byセビン

母の日のアレンジに忙しいよ・・・「花工房ミュゲ」

Wed, 02 May 2012 19:26:48 +0900

サボってばかりのブログ。
ＦＢの更新はとってもマメ子ですが^^・・・・

それでも覗いて下さる方がいる！！嬉しいじゃないですかぁ～～～。

母の日アレンジをチマチマ作っているセビンですが
少しだけアップします。

甘口系アレンジ。

ピンクとブルーのアレンジで
見えないところに
アートのクッキーやゼリーも入って本当に甘口？！

これは普段作らない色合いですが
依頼があって製作したもの。
プリザーブドフラワーのバラとカーネーションのリース。
アートも少し混ぜています。

壁に掛けてもよし、テーブルアレンジとしてもＯＫです。

母の日が終わるまでしばらく忙しいですががんばります！

　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　それではまたしばらくサボります、アンニョン～♪

「母の日アレンジ」の準備♪

Mon, 19 Mar 2012 13:11:00 +0900

私が趣味でやっている工房は
仕事として成り立っているとはとても言えませんが
「母の日」の前は一年で一番忙しい時になります。

準備はそろそろ始めないと間に合わないので
素人が作った感たっぷりのパンフレットを作りました。

母の日アレンジはＨＰには載せていませんので
興味のある方にはお送り致します。

ゲストブックに鍵マークをつけてご連絡下さい。
パンフレットをお送りするか
Eメールに添付ファイルでお送りします。

ではまたしらばくブログをサボります^^ byセビン

ムートンのコートにシミがついた！！

Mon, 05 Mar 2012 11:40:00 +0900

去年の1月に韓国に行ったときに
クヮンヒ市場で買ったお気に入りのムートンのコート。
このブログでも紹介しました。

左側が私のコート！

去年は2回ほどしか着ることはなく
年末に1回着ました。

その時、たぶんレストランに行った時に
付けてしまったと思うのですが
コートの肩の部分に500円玉くらいの
油のシミができてしまいました。

コートをくるくるっと丸めて椅子に置いたときに
ドレッシングかお肉の脂が垂れたとしか思えないのですが
記憶にはありません・・・

年明けにそのことに気づき大ショック！！！！！

外側のスエード部分にくっきりとシミがつき
どう見ても目立ってしまうので
しかたなくネットで「革の染み抜き」などで検索しました。

いくつかヒットしたのですが港区に革専門の染み抜きがあったので
電話してみましたが
「今年は無理」と冷た～く言われました。

特殊な染み抜きなので地元では無理だろうな？と思ったのですが
いつも行く地元のクリーニング屋さんに持って行きました。

するとここから専門の業者に出します、期間は3週間と。
あ～よかった・・・・と本当にホッとしました。

しか～し、1ヶ月経ってもまだできないと！！！

それから1週間してやっと出来たと連絡がありました。
今年は寒い日が多くて早く着たかったので
これで本当にホッとしました。

取りに行ってみるとシミは消えていました。
よかった～～～～～～♪

そして次の日にハングル教室に来て行こうと
着てみたら・・・・えっ？？
なんかキツイよ。
サイズが明らかに小さくなっている・・・・？？？？？？

そして中の毛がーーーーーーーーーーーーーーーーチリチリになっているーーーーーーーーー。

あり得ない・・・・先端がチリチリ。

触るとそよそよ、ふわぁ～としていたあの感触はどこにもない、ない、ない！！！

もちろん、即持って行きました。

クリーニング屋さんは実は自社の工場で洗ったと初めて言いました。
えっ？？？洗った？？？？
そんなこと聞いてないよ。

そしてもう1度工場に戻していいかと？

その時すでに私の気持ちは「コート代金を返して！！」と思っていましたが
いつものクリーニング屋さんなのであまり騒ぎ立ててもと思い従いました。

しかし1度チリチリになってしまった毛も
縮まったコートが元に復活する訳などなく
少しチリチリが直ったくらいで戻ってきました。

ここまで出してからすでに2ヶ月が過ぎていました。

クリーニング屋さんも素直に非を認めてくれて
コート代金と最初のクリーニング代金8400円が全額戻りました。

だけどこのコートは韓国の市場で買ったもの。
しかも去年私は持っていた円とウォンを混ぜて払い
残りをカードで買ったので
ちゃんとした領収証を持っていませんでした。

しかし今年の1月に同じお店で友人が同じコートを買い
領収証をもらっていたのを覚えていたので
友人からコピーを送ってもらいそれでＯＫでした。

それにしても、よく考えると私っていい人^^
普通の人でももっとガンガン怒る？
それにずるとしようと思えば出来るじゃん・・・と。

コートを買った韓国のお店の人は日本語ができるので
値切って値切って買ったコートの本来の値段を言って
領収証のコピーを送ってもらうこともできたかも？だし

これがクレイマーの人だったら？・・・・・・・

韓国の旅行代金や？寒い中2ヶ月も着れないで待たされた代金なんかも
請求したんじゃない？な～んて思いました。

自分でも「やっぱ私っていい人ね～」なんて思いながら
また来年絶対韓国で同じコートを買うぞ！と固く心に誓ったセビンなのでしたぁ～。

＊それにしても皆さん、コートを椅子などに置くときは
　くれぐれも裏側にして置くようにしてね！

卒業の記念品にぜひ！プリザーブドフラワー

Sat, 18 Feb 2012 15:07:02 +0900

毎日寒いです。
昨晩は東京もみぞれが降りました。
何かとモチベーションもあがらないセビンでして
ブログはすっかりサボっています。

ところでそろそろ卒業シーズンですが・・・

卒業式に先生に渡すプレゼントとしてプリザーブドフラワーを
選んでいただき注文をポチポチいただいています。

だいたい予算的には3000円くらいというのが一番多いです。
ほんの一例をお見せすると・・・

こんな感じが多いです。

男の先生には

こんな感じも・・・・

ちょっと個性的な色あいだと

こんな感じ・・・

花工房ミュゲではご予算に応じて
注文を受けてからお作りします。
ゲストブックに鍵マークをつけてお尋ねください。

花工房ミュゲはこちらから　

代々木ビレッジ

Sat, 18 Feb 2012 14:55:59 +0900

2011年11月にオープンした「代々木ビレッジ」に遅ればせながら行ってきました。

代ゼミの間を入ってたところに不思議な空間があり・・・？って感じです。

レストラン「コードクルック」は予約が取れませんでした。

入り口付近はこんな感じ・・・

私が食べたのはパスタかリゾットを選ぶランチ。
最初のサラダはオーガニックの材料を使っているとかで美味しかったです。

上に乗っている泡はオレンジ風味のドレッシング。

リゾットは写真を取り忘れ（汗）

デザートはアップルパイ、アイスクリーム添え。

アイスが八角の味で少し不思議な味。

これにコーヒーがついて1700円くらいだった？
ちょっとお高めランチですね・・・・
少しお洒落な雰囲気を楽しみたいという方にはお薦め。
がっちり食べたい人にはう～～～～～ん・・・・・^^

この｢代々木ビレッジ」には他にもカフェやパン屋さんもあります。

代々木ビレッジ

韓国｢現代レジデンス」の感想

Sat, 14 Jan 2012 23:24:14 +0900

「旅行に行ってどんなホテルに泊まるか！」というのは
かなり重要な役割を果たす気もしますが
「ただ寝るだけだから」と割り切るのも有りだと思います。

今回、私たちの旅行は「けちけち旅行」ということで
話を進めていたので
幹事だった私は楽天トラベルでかなり安いパックを選んでいました。

そして口コミなどで散々検討して決めたのが
忠武路5街（チュンムロオーガ）にある現代レジデンス。

ホテルというよりは長期滞在型のマンションのようなもの。

部屋は靴を脱いで上がりキッチンや洗濯機が付いています。

まずレジデンスの立地は・・・

駅は乙支路4街（ウルチロサーガ）駅か忠武路（チュンムロ）駅利用で
徒歩7～8分くらい。

街は’綺麗な街’とはほど遠い感じで
小さな工場や問屋のような建物があります。

夜になると人通りがほとんどなくなります（ちょっと怖い感じ）
ただ東大門や明洞にも近く場所は便利です。

遠くから見ると立派に見えるレジデンス。

一階には小さなセブンイレブンがあります。

すぐ近くに冷麺で有名な
「オジャンドンフンナムチプ」というお店があります。

タクシーの運転手さんも
「うまいよ～」と言っていましたが
この寒空の下、どうも冷麺という気分ではなかったので
次回の楽しみにしたいと思います♪

また玄関をでてすぐに中部市場がありここを通り抜けても
駅に行くことができます。

この中部市場は観光客向けというよりは
地元の人が海苔や乾物などを買いに行くという感じの市場です。

戦後のアメ横もこんな感じだったのでしょうか？？＾＾

市場側から見ると向こうにレジデンスが見えます。

そして肝心のレジデンスの感想ですが・・・
｢だだ寝るだけだから」と割り切れる人は大丈夫です。

でも広いロビーを通ってホテルのラウンジでゆっくり座ったり
お茶も飲めて・・・
なんていうホテルライフが楽しみという方は無理です＾＾

フロントの人は日本語が少しできて親切ですが
このフロントを通らずに直接エレベーターがあって
この雰囲気はまるで普通のビル。

部屋は至ってシンプル。

お洒落な家具や調度品などは全くなく
本当に寝るだけという感じ。
ただ不潔な感じはありません。

テレビはリモコンが効かずチャンネルが選べませんでした。
シャワーはありますがバスタブはなく
シャワーのお湯の出は’ちょっと残念’という感じでした。

口コミを見ると｢次回も」という方と｢次回はなしです」という意見に
分かれていました。

でも何でも経験してみないとわからないので
今回もいい経験となりました。

次回はタクシーでいつも通っていたすぐ近くの
｢グランドアンバサダー」に泊まってみたいなぁ～と思う
セビンでした。

韓国旅行食べる楽しみ！

Fri, 13 Jan 2012 22:23:12 +0900

　　　　　　　　　　　　　　♪行ってきました～韓国へ！！

毎年この時期は恒例行事になっていますが
今回は学生時代の友人4人（うち2人が韓国初めて）の
「わいわい旅行」となりました。
*私達も〇十年前は可愛かったガールズ（笑）

韓国旅行の楽しみはショッピングのほかには
何と言っても食べることですが・・・

写真左上から時計回りに

東大門のチンオクファハルメというお店の「タッカンマリ」
鶏一羽という意味のごとく鶏の水炊きです。

このお店もすごい行列で独り勝ちのようなお店です。
前回のブログで紹介しています。

右は新堂洞トッポギ通り「Ｉ LOVE新堂洞」のトッポギ
コチュジャンベースで辛いです！
ここも前回のブログで紹介しました。

右下は豚肉を野菜で包んで食べる「サンパッ」です。

左下は「海鮮鍋」です。
明洞の「群山オジンオ」というお店です。

生きたタコを入れてタコがもがいています（笑）
これもすごく美味しかったけどお店の写真を取り忘れたので
今回は「サンパッ」のお店を紹介します。

ここは江南の「ノヒョン」駅近くの「元祖サンパッチプ」というお店。
私たちはアックジョンのカロスキルでショッピングをしてから
「シンサ」駅を通り越し「ノヒョン」駅を過ぎ
てくてくとかなり歩きました。

最後はお腹も空いて疲れてしまい
お店が少しだけ大通りから入ったところにあるので
いまいちお店もわからなくなってしまいました（汗）

が・・・・・お店をお掃除していたカフェの若いお兄さんに
地図を見せてお店を聞くと・・・
「ウ～～～～～ン、チャルモルゲンネンデヨ～（ちょっとよくわからないんですが）」といいながら
・・・・・・・・

自分のiphoneで調べてくれて
それでもいまいちわからないとカフェの中から仲間を呼んできてくれて！！！

なんて親切なんでしょう！！！！！！感激！！！！！
結局通りかかった郵便やさんが教えてくれました。

お店はこんな感じ・・・
外のテントは混んでいるときに寒くないようにしてある感じです。

サンパッ定食は確か9600ウォンだったかな？
日本円では今のレートで700円弱。
本当にこんな安くていいの？って感じです。
おかずも色々ついてきます。

とんがった黒いのものはサバと大根の韓国風煮物。
（これはなくてもよかったかも）
とにかく野菜がすごい量です！！

生だけじゃなくて茹でた野菜もついてきます。

どんなにすごいかちょっと他の方のブログから
写真を拝借。

食べ方は自由ですが
お店の方に教えてもらいました。
野菜の上に焼いたお肉とネギを乗せて
その上にキムチやにんにくやご飯を乗せてもＯＫだそうです。

結局4人でお肉を追加して6人分ベロッと食べてしまいました。
これは本当に本当に美味しかったです！！

次回も絶対行きたいお店です。

その他にいつも行くお粥屋さん（明洞の瑞源）とか
新羅ホテルの朝食バイキングに行きました。

韓国料理は美味しいけど
ごちゃとした韓国食堂ばかりだと
ちょっと落ち着かないので
もし2泊3日なら2日目の朝、このバイキングに行って
お洒落なホテルで中華、洋食、パン、デザート、コーヒーなどを
ゆったりした気分で食べて
お昼を抜いて早めの夕食を取るというのもお薦めです。

8回目の訪韓でやっと色々なことが少しづつわかってきた
気がします＾＾

では・・・まだ少しだけ続く

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　byセビン

新年明けましておめでとうございます♪

Mon, 02 Jan 2012 12:15:20 +0900

　　　　　　　　　　　　　　ここに来て下さる皆様
　　　　　　　　　　　　♪新年明けましておめでとうございます♪

ブログはサボってばかりですが
今年もこのペースでボチボチ更新して参ります（＾＾）

ところで・・・
年末は｢お飾り」を頑張るぞ！！と
いくつか見本を作ったところで12月は親戚の不幸ばかり続き
ほとんど製作ができませんでした。

しかし予想外に好評だったので
今年は｢お飾り」に力を入れたいと思います。

したがってほとんど趣味の範囲で続けている？
｢花工房ミュゲ」は
母の日・クリスマス・お飾りを主に頑張っていきたいと思います。

・・・って趣味でやっているからこんな呑気なこと
言っていられるのだと思います。
これで生計を立てていれば必死ですよね・・・へへ

予想を反して好評だったお飾りは
椿バージョン

カトレアとデンファレバージョン

松とデンファレバージョン

これは残り物で作ったミニアレンジ
我が家に飾ってあります！

これらはすべてアーティフィシャルフラワー（造花）なので
1度購入すると何度でも使えるお得なものです。

今年もフラワーアレンジと美味しいもの＋韓国を中心に
ブログを更新していきますので
皆様どうぞよろしくお願いいたします。

なをfacebookはとってもマメに更新していますので
そちらもよろしくお願いいたします。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　セビン

Merry X'mas

Sat, 24 Dec 2011 12:58:01 +0900

ここにきて下さる皆様
Merry X'mas!!

ブログはすっかりサボり癖がついています（--

facebookはマメに更新しているので
よかったらそちらの方でお会いできたらと思います。

今日のクリスマスが
皆様にとって素敵な1日でありますように・・・・