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どうも!
今日はらーめん記事!
少し前になりますが街中に行った時に食べたらーめんを。。。
豚骨屋 すぎ多
(静岡市葵区両替町1−6−6)
以前ここにイタリアンラーメンのお店があったんだけどいつの頃からか
豚骨らーめん屋さんにかわっていました。
メニューはこんな感じ・・・
そんな中から注文したのがこれ!
すぎ多らーめん
(特製焦がしニンニク油入り豚骨)
そして麺の硬さも選べます!
硬さは「バリかた」
見ての通り細麺のストレートでまさに博多らーめんって感じ^^
スープは豚骨の臭みはなくクリーミーな感じなんだけど
焦がしニンニクが効いていました…
でも意外とあっさりな感じで美味しかったです♪
そしてもちろん
替玉
今度の硬さは「ハリガネ」にしてみました。
が…思ったより硬くなかったかな…^^;
そしてこの後紅生姜などを入れもうひとつの豚骨らーめんを味わいました^^
ここ最近街中にも博多豚骨らーめんのお店が結構できてきた。
この白いスープにストレートな細麺そして替玉と…
自分が東京にいたころハマったらーめんを思い出します(笑)
渋谷にあったまるきんラーメンね(笑)馬券買いに行く時毎回食べたなぁ^^;
まだあんのかな?
って博多じゃなくすんません^^;
まぁ静岡に本格博多豚骨らーめんが食べられるお店が
増えたことは嬉しい限りです♪
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静岡市葵区
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コメント(6)
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どうも!
昨日、話題のマークイズ静岡に初めて行ってきました(笑)
今更?ですかね^^;
時間は昼過ぎ、車もすんなり駐車することができそんなに混んでませんでした・・・
で、目的はというとこれと言って特に無し^^;
まぁブラブラしようかと。
しいて言うならばラーメンでしょうかね(笑)
久臨
時間も昼過ぎだったので自分が食べ終わった時にはこの通り…
この久臨、東京で有名な六厘舎系のつけ麺専門店。
とりあえず、ここにできると聞いた時には絶対食べたいと思っていたお店で^^
味玉つけめん 中
ちょっとメニューの写真と具の量が違いますが・・・
麺は芯がちょっと残るくらい硬めの中太麺でスープは豚骨と魚介のWスープ、
見た目ほど脂っこくなく魚介の風味がきいていて良かったです^^
1枚目の画像の返却口の横にある寸胴にスープ割が入っていて
自分でいれることが出来ます。
より魚介風味が出て最後までいただきました♪
初めはフードコートだからなぁとそこまで期待していなかったけれど、
思っていた以上に美味しかったです♪
これならありでしょう!それにあまり並ばず食べられるしね^^
またマークイズに行ったら昼食は悩まなくていいかも(笑)
そしてつけ麺を食べた後またブラブラし思いもよらないお店を見つけたので
それはまた次回にでも・・・(笑) |
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どうも!
今日は2月(だったかな?)に行ったラーメン屋さんを紹介しようと思います!
三ツ矢堂製麺 静岡流通通り店
(静岡市葵区東千代田2−11−15)
関東の方には何店舗かあるお店で、つけ麺専門店と書いてありますが、
普通のラーメンもありました(笑)
で、まぁ見ての通りこの日はお客でいっぱい…
少し待って店内へ。。。
メニューはこんな感じ〜
麺の量も選ぶことができ、大盛りまで無料とのこと!!
これはありがたいですね〜♪
麺の温度も選べるとのこと!!
これは初めての経験で、自分は普段「熱もり」と頼むくらいだったので、
どれが良いのか、冒険した方がいいのか?(笑)と迷いました^^;
そんな中から注文したのはこれ!!
マル得つけめん
麺の方は中盛り・熱もりと自分の中での無難なチョイスにしてみました(笑)
マル得ということですが別皿に具(トッピング)がのっています。
のり・味玉・野菜・チャーシュー
熱もりの中太麺がピカピカと光っています^^
ツルツルとしたちょっと硬めな麺なんだけど
意外にモチモチとして弾力性がありこれは美味しい!
自分は好きですね〜この麺♪
で、スープにも具がたくさんすでに入っていてトッピングが無くてもいい感じ(笑)
動物系の甘味もきいたトロッとした魚介豚骨のスープはこの麺によく絡む。
それでいて見た目よりスッキリで、と言うのもゆずの風味が効いていて
後味サッパリ食べられて美味しい♪
どおりで女性のお客さんが多く人気がある訳だなと…
ただこのゆずが嫌という場合でも「ゆず無し」もできるそうですよ。
そして最後にスープ割をいれると野菜のダシもあってか甘みと、よりゆずの風味が際立つ感じがしました。
とにかく自分はここの麺が好きかな〜
それに大盛りまで無料だし、麺の温度も気分によって選べるし(笑)
今度は大盛り・氷締めにしてみようかな♪
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どうも!
今日もちょっと前に行ったお店について。。。
静岡の街中は以前に比べラーメン屋さんも増えてきた、もう嬉しい限りです^^
そんな中、今日は家系ラーメンを♪
魂心家
(静岡市葵区紺屋町7−17)
早速食券を買って席で待つことに
味玉ラーメン
大盛り
麺かため・脂多め
麺のかたさや脂の量、味の濃さなどなど選ぶことが出来ます。
中太の麺はかための割にモッチリしていて
超濃厚なクリーミーでマイルドなスープによく絡む!
そんなスープも思ったよりしょっぱくも無く美味しかったです^^
そして味付け玉子をトッピングしたんだけどデフォルトでウズラが付いていました^^;
そしてもうひとつは
魂心野菜つけ麺
ガツンとくる濃厚魚介豚骨のトロッとしたスープに中太の麺はよく絡む。
十分魚介の風味がするスープですが、
お好みで別でついている魚粉を入れられるのがまた嬉しいね^^
家系のラーメンとつけ麺ちょっとタイプ(味)が違ったけど
どちらも美味しかったです♪ |
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どうも!
最近サボりぎみだった、たあすけです^^;
PCで画像を整理していたら色々とまだ記事にしていない物がたらふくあったので情報も少し古いものになるかもしれませんが、ガンガン記事にしていこうと思います!
なので更新・訪問優先にしたいというのもあるので記事によってはコメント欄を閉じさせていただく場合がありますのでご了承くださいm(__)m
と言うことで、久し振りにラーメンネタを!!
月さむ 瀬名川
(静岡市葵区瀬名川1−21−28)
休日に行くことが多いんだけど、昔からいつも混んでいます^^
やっぱりラーメンもいいんだけどだいたい頼むのはセットもので…
豚どんセット
普通のラーメンに豚どん、それにサラダも付いているセットで
とにかくボリューム満点♪
このラーメンもいたって普通な醤油ラーメンで麺は細くちぢれ麺
そしてこのセットのラーメンは塩などにも変更できるんだけど、注目すべきはどちらかと言うとこの豚どん!!
もうガッツリかっこんじゃいたくなるくらいの美味しさ、香りからなにからもうソソリ
ほんとボリューム満点♪
野菜ラーメン
こちらもとにかく野菜たっぷりで味噌なのか醤油なのかなんとも不思議な味(笑)
そして何よりスープが熱々、いい感じでしたね^^
この他にも梅干しラーメンとか太麺使用のサッポロラーメンなどがあります。
値段の方も普通のラーメンは400円!!なんて良心的価格なんでしょうか♪
気になった方はぜひ(笑)
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