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橙色!グルめぐり。
なかなかゆっくりとした時間もとれず放置状態続いていますm(__)mみなさまへの訪問・コメ出来ずすみません…

書庫番外編(東京)

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どうも!
 
 
スキャンダル起こしたもん勝ち!
って、どうでもいいんだけど(笑)
 
 
今日も東京散策、暴飲暴食編を…
 
 
お土産も買ったし、そろそろ帰ろうかと。。。
 
 
とその前に東京に来て、ラーメンを食べないで帰るわけにはいかないと思い、ここに行きました!!
 
 
 
 
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品川にある麺達七人衆
 
 
で、この中で食べたのはもちろんここ!!!
 
 
 
 
 
 
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TETSU
 
 
 
ここは言はずと知れた名店で自分がつけ麺にハマるきっかけを作ったお店!
 
 
 
前回訪問記事はこちら!!http://blogs.yahoo.co.jp/spa_or_72502/6550698.html
 
 
 
で今回は・・・
 
 
 
 
 
 
イメージ 3
 
 
 
特製あつもり
 
 
 
 
 
 
イメージ 4
 
 
最近のあつもりはスープに麺が浸かっているんでしょうか!?
 
 
 
 
 
イメージ 5
 
 
 
こちらは相変わらずのパンチの効いた魚介豚骨スープでしたが、
今回は魚粉がのっかっていませんでした。
が…節の風味が相当効いていましたよ^^
 
 
 
 
 
イメージ 6
 
 
モッチリした中太麺はこの濃厚魚介豚骨によく合う!!
 
 
で、ちよっと気づいたんですが柚子かな?
の皮が入れてあり味がしまった感じがしました^^
 
 
 
 
 
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中華そば
 
 
妻の注文品
 
 
つけ麺と違い、とにかく煮干しダシがくるんだけど、こちらにも柚子の皮?
が入っていて臭みを消しガツガツ食べられる感じがしました^^
 
で、ちなみにこちらは細麺でしたよ。
 
 
 
まぁとにかく美味しかった!!
もちろん両方とも\(^o^)/
 
 
今回は焼き石を頼まなかったけど、それでもつけ麺は旨いね♪
 
なんて言うのかなぁ…
このトロッとガツンとサッパリと(笑)
 
つけ麺TETSU最高です♪
 
ただひとつ今のあつもりはやっぱりスープに浸かっているんでしょうか・・・
 
 
といった感じで東京散策・暴飲暴食編は終了します!
 
 
 
ただこの後は東京の景色と題して風景を
あれこれ撮ったので紹介しようと思います!
お楽しみに\(^o^)/
 
 
 
 

季織亭 @経堂

どうも!
 
今日はお盆休みに東京散策に行った時の続きを…
 
昼食があまりにも濃い〜〜のを食べたため逆に夜はあっさり目のラーメンにしようということになりいろいろ調べたところ経堂にいいところがあるということで行くことに!!
 
 
 
イメージ 1
 
 
季織亭
(世田谷区経堂2丁目5−14)
 
 
この和テイスト、もう見た感じ完全にお蕎麦屋さんじゃないですか!?(笑)
 
 
 
イメージ 2
 
 
イメージ 3
 
 
メニューはこんな感じです。
 
小麦蕎麦ということですがそば粉は使っていないようです…
 
 
そんな中注文したのはこれ!!
 
 
 
 
イメージ 4
 
つけ(天然塩)‥850円
EM半熟玉子(半分)‥80円
 
 
 
 
イメージ 5
 
 
見た目が超上品ですね〜
 
 
 
 
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完全に見た目麺が蕎麦のような感じだけど、ちょっと太めで弾力性があり歯ごたえもありました。
 
で、スープも基本出汁!!
って感じの超あっさりなんだけど後からしっかり塩が前面に出てきて効いていました。
 
 
 
 
イメージ 7
 
 
そして最後は麦湯のスープ割を入れて。。。
 
最後まで美味しく頂きました\(^o^)/
 
 
とにかくお腹がいっぱいでもズルズルと入っていくような優しいつけ麺でした^^
 
ちなみにこのお店2階は酒処となっているようで2階で飲んで〆にラーメンなんていいんじゃないでしょうかね!
 
 
 
どうも!
 
今日は前回お盆休み東京散策の続きを…
 
とりあえず東京についたら昼飯ラーメンをということでどこにしようか浜松の友人と話をしていると、と言うか浜松の友人もラーメン好きで東京のラーメンもそれなりに詳しい。
なので完全に彼任せのわたくしはまっっったく調べずに行った訳です(笑)
そうしたら彼もまた調べてこずお互いに人任せ(-_-)
どうしたものかと一生懸命携帯でお店探しをすることに^^;
 
駐車場所やその後もいろいろ考え、そして何より「味を味噌にしよう!!」と意見も一致し調べながらお店の名前を読み上げていくとひとつのお店で
彼が一言「その店、ど旨いらしいぜ!!会社の先輩が言ってた!!」と(笑)
もうその言葉でそこに即決\(^o^)/
 
 
でそのお店とはここ!!
 
 
 
 
 
イメージ 1
 
 
麺処 くるり 市ヶ谷店
(新宿区市谷田町3−2)
 
お店の前には看板などないため普通に通り過ぎてしまいそうですが、我々が行った時にはお客が外でも待っていたので通り過ぎずにすみました(笑)
 
 
 
そして食券を買い注文したのはこれ!!
 
 
 
 
 
イメージ 2
 
 
特製らぁめん‥900円
 
 
もう見て超濃厚なのがわかるよね(笑)
まずはスープを飲んでみるととにかくドロドロで「これ味噌?」と思うほど豚骨、背脂たっぷりのガツンとくるスープ
 
 
イメージ 3
 
 
そして麺はモッチリとした太麺。
もうこのドロドロのスープが絡む絡む(笑)
麺は大盛り無料なのですが普通で200gあるので結構食べごたえあると思います。
というかこのドロドロスープがとにかくガツンとパンチ力あるのでそっちでお腹が満たされた感じ(笑)
 
そしてこんなことが、夜家に帰ると妻が開口一番「ニンニク臭いんだけど。。。」
たぶんこのドロドロスープが原因かもしれないな^^;
それだけインパクトあるラーメン(スープ)でした(笑)
 
当初の目的は「味噌らーめん」だったんだけどなんだか味噌を食べた気があまりしなかったなぁ…
 
 
 

せたが屋

どうも!
 
今日は前に東京に行った時に食べたラーメン屋を紹介しようと思います!
最初は東京駅にある「東京ラーメンストリート」で食べようと思ったんだけど
何処のお店も混んでいたので品川へ移動し「麺達七人衆」に行ってきました。
 
友人とはどうしてもつけ麺がいいね、って話になったのでTETSUにいってみると
大行列。。。
やっぱり人気あるんだなぁと思い断念。代わりに行ったのがここ!
 
イメージ 1
 
せたが屋
 
イメージ 2
 
ひらつけ麺 
大盛り・あつもり
 
 
イメージ 3
 
 
麺はひらうちの縮れでとにかく柔らかかった…
スープは煮干しの味がちょっと強めで、テーブルにはガツン汁・ガツンカレーなど
というのが置いてあり好みで味が変えられるようでした。
まぁ自分は使わなかったけど…
 
これで「麺達七人衆」は二軒済んだので残り五人がんばって制覇してみようかな!
 
 

味玉つけ麺…

どうも!
 
今日もまた暴飲暴食の旅の続きを…(笑)
この旅の最終日(5/4)に向かった先は、東京駅…
その目的はと言うと、ラーメンを食べるため!!
 
せっかく東京・横浜に来てラーメンの一杯も食べずに帰る訳にはいかないので(笑)
東京駅にある東京ラーメンストリートに行って来ました
 
開店30分前の10時30分ごろに目的のお店に着き、まだ早いかなと思いきや…
 
すでにお店の前には長蛇の列……
 
マジで!!と声に出してしまいましたが、もちろん列の最後尾に並びました…
 
 
 
そんな人気のあるお店というのは…
 
 
イメージ 1
 
 
六厘舎 TOKYO
 
言わずと知れた有名店
 
どうしても一度食べてみたく、そのラーメンにありつけたのは1時間半後のちょうど昼12時でした…(苦笑)
 
 
 
そして食べてのはこれ!
 
 
イメージ 2
 
 
味玉つけ麺 大盛り各種
 
 
イメージ 3
 
 
極太麺はツルツルとしていてちょっと硬めだが、弾力性がありました
 
 
イメージ 4
 
 
とにかく節の香りが良く、運ばれてきただけで食欲をそそる
とろっとして濃厚、魚粉を混ぜてみるとより風味が増す!!
 
このスープに極太麺がとにかくよく絡み店頭にも「暴れる」と表現してあったけど、
まさに、スープを絡め麺をすすると極太でちょっと硬めの麺が「口の中で暴れているよう」
とにかく箸が止まらぬくらいの旨さでした!!
 
 
そして最後にスープ割を入れて頂き…
 
イメージ 5
 
 
このスープ割はなんと柚子風味で最後までさっぱりと飲めました!!
 
 
 
一度は食べてみたかった六厘舎…
1時間半並んだけど、並んだ甲斐がありました!!
 
食べ終わった後までも、口の中にあの味と麺の食感が残っていて、
またすぐにでも食べたいくらいでした!!
 
 
是非またもう一度、いや…もう二度、いや…
 
とにかく何度でも食べたいくらいに美味しいラーメン(つけ麺)でした!!
 
 

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