|
どうも！
前回のラーメン記事が家系だったので、今日も家系関連でいこうかなと…
と言っても家系の詳しい流れだとか流派みたいなのはよくわからないんだけどね^^;
で今回は、以前横浜に行った時に寄ったお店で
壱八家 スカイビル店
（横浜市西区高島２−１９−１２ 横浜スカイビル１０Ｆ）
そごうとかその辺りのデパートをウロウロしていたらたまたま見つけたお店で
せっかくだから食べていこうということになり（笑）
塩ラーメン 中
トッピング‥うずら
家系での塩はあんまり食べたりしないんだけど
意外と脂っぽくなくあっさりめの塩豚骨スープなんだけど
中太のツルツル、コシのある麺とよく合い美味しかったです＾＾
こちらはデフォルトで味玉だったけど
トッピングにうずらでやっぱり家系にはうずらがよく似合う（笑）
らーめん
こちらは普通のらーめんでこちらも意外と脂っぽくない
でもちょっとしょっぱめのスープでした。
基本家系は好きなんだけど食べてみて
改めて家系でもいろいろあるんだなぁと思いましたね＾＾
|
番外編（神奈川）
-
詳細
全1ページ
[1]
|
どうも！
昨日は思い立ったように横浜へ日帰りで行ってきました！
こちらを出たのがお昼前、高速を飛ばして一路横浜へ！！！
目的はＩＫＥＡ港北！！何を買うかって？それはのちほど。。。^^;
とその前にまずは腹ごしらえということで（笑）
ここに行ってきました！！
とにかく駐車するのにえらく時間がかかってしまい午後２時過ぎに入館…
久し振りに来たけど相変わらずの雰囲気で大盛況！！
お店のラインナップはこんな感じ。
懐かしいお店も数多く、時間帯が時間帯だっただけにそんなに待ち時間も無いようなので、まずはここからと！
つけめん 頑者
やっぱりここからでしょう！！以前ＴＶで見て食べてみたいと思っていたんだよね＾＾
それがここに入っていたなんて♪
つけめん（右）とミニつけめん（左）。
ミニサイズがどこのお店にも用意してあって何件でもハシゴしやすいようになっているんですよね！
でもわたくしはもちろんつけめん（笑）
あっ１杯目だったからですよ〜〜^^;
わたくしの好きな硬めの極太ストレート麺でモッチリ感がいい感じ。
それに魚粉も効いたトロッとしたスープによく絡む。
ただもっとガツンとくるインパクトがあるのかと思ったら以外に上品というか優しい感じがしましたね。
そしてもちろんもう１杯行くでしょうと（笑）
つぎは比較的あっさり系がと妻の要望もあったので…
支那そばや
メニューはこんな感じで〜す♪
そん中から
ミニ醤油らぁ麺
２杯目ということで２人揃ってミニにしました。
こちらはさっきの頑者とは違って細麺でスープも透き通るくらいのあっさり感。
もう運ばれてくるときから節の香りが漂ってきていい香り♪
とにかく出汁の味かつお節が効いて美味しかったです、そして何より熱々なのが良い感じでした＾＾
そんなこんなで２軒はしごしてラーメンを堪能しました＼(^o^)／
ただね。。。いつも車で来ると思うんだけど駐車代＋入館代＋ラーメン代なんだよなぁ… と思いつつＩＫＥＡ港北へ向かいました＾＾ |
コメント（2）
コメント（2）全1ページ
[1]
