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おかげさまで、5月1日をもちまして、開店10周年を迎えることができました。これもひとえに多くの皆様のご支援の賜物と心より感謝致しております。これを機に皆様により一層ご満足いただけるよう真心をこめて気を引き締め業務に専念していく所存でございます。今後とも何卒よろしくお願い申し上げます。
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お店とイベント
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コメント（2）
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★福岡・広島・三重・京都・横浜・東京にてドイツワインを楽しむ会を開催★ お陰で今年もワインセミナー（ドイツワインを楽しむ会）を開催させていただくこととなりました。説明はすべてドイツ滞在21年の沼尻が担当させていただきます。定員になり次第閉め切らせていただきますのでどうぞよろしくお願いいたします。 福岡会場 2018年2月2日（金）19時開始 席数あと2名様まで 福岡会場 2018年2月3日（土）18時開始 満席 広島会場 2018年2月4日（日）席数残りわずかですが会場を大きくするかもしれません 三重会場 2018年2月10日（土） 京都会場 2018年2月11日（日） 横浜会場 2018年2月17日（土）席数も少しずつ少なくなってきています。 東京会場 2018年2月18日（日）席数も少しずつ少なくなってきています。 ★福岡会場 〜第4回ドイツワインを楽しむ会〜 ＊日時 2018年2月2日（土）19時00分から21時00分まで ＊会場 シュタットマインツ
(住所) 福岡県中央区薬院伊副町11-1 KAZビル2F
(ホームページ) http://www.zurstadtmainz.jp/(電話番号) 092-521-5011
＊定員 20名様
＊参加費5500円（税込）＊ドイツ高級ワインは全部で5種類をご用意（お料理4品を予定） ★広島会場 〜第2回ドイツワインを楽しむ会〜 ＊日時 2018年2月4日（日）13時より15時 ＊会場 地酒と野菜肉巻き串専門店 ちゅうしん蔵 （住所）広島県東広島市西条本町13-3 2F （電話番号）082-437-4774 （ホームページ）http://www.47com.jp/ ＊定員 24名様を予定 ＊参加費 5500円(税込) ＊お支払いは当日お願いいたします。 ＊ドイツ高級ワインは全部で5種類をご用意（お料理5品を予定） ★三重会場 〜第1回ドイツワインを楽しむ会〜 ＊日時 2018年2月10日（土）18時00分より20時00分まで （セミナーは20時までとなりますが、当日レストランは貸切のため20時以降もゆっくり頂けます） ＊会場 KuraKura （住所）〒510-0824 三重県四日市市城東町21-13 （電話番号） 059-354-9892 （ぐるなびリンク先）https://r.gnavi.co.jp/1tpv5a1y0000/ ＊定員 30名様 ＊参加費 6800円(税込) ＊ドイツ高級ワインは全部で6種類をご用意（お料理5品を予定） ★京都会場 〜第8回ドイツワインを楽しむ会〜 ルミエール会場初 ＊日時 2018年2月11日（日）18時00分より20時00分 ＊会場 ルミエール（Lumiere） （住所）京都府京都市中京区占出山町320 小島ビル 2F （電話番号）075-252-8263 （ホームページ）http://lumiere.chu.jp/ ＊定員 30名様 ＊参加費 6800円(税込) ＊ドイツ高級ワインは全部で6種類をご用意＋トレンドワインを少量1種類。（お料理5品を予定） ★横浜会場 〜第6回ドイツワインを楽しむ会〜 ワイン: ドイツ高級ワインは全部で6種類＋グロース・ラーゲの赤ワイン、ドイツのザクセン地方の酒精強化ワイン 計8種類＋1種類 それに皆様に少しずつトレンドワイン１種類増えました。（1種類ワインに変更があり申し訳ございません。） お料理: 毎年豪華なコースのメニューです。前菜からデザートまで5、6品で、コーヒーと パンが付く予定です。またお帰りには小さな粗品をご用意しております。 ＊日時 2018 年2 月17日（土）18時30分から20時45分まで ＊18時受付開始 ＊会場 ホテル横浜ガーデン （住所）〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町254番地 （電話番号）045-641-1311 （ホームページ） http//www.yokohamagarden.jp/ （参加費）10000円(税込み） ＊定員 40名様 （お申込み締め切り2月7日まで） ※各セミナーの参加費にはお食事代・ワイン代・セミナー料全て含まれております。 (お申込み締め切り2018年2月7日まで、お申し込みいただきました後、開催3日前までのキャンセル料はいただきませんが、 2月14日以降のキャンセルの場合参加費の半額をいただきますのでご了承くださいませ。) ★東京会場 第2回 ピアノを聴きながらドイツワインを楽しむ会★ 今回もまたピアノとドイツワインを楽しむ会を開催いたします。ドレスデンで活躍されている柳 瀬敦子さんによるピアノ演奏を聴きながら、ドイツワインをお飲みいただけます。アルコールを 飲まれない方にはオーガニックのドイツぶどうジュースを用意しています。またそれぞれのワイ ンにまつわる話、ワインの楽しみ方などは当店店主の沼尻よりご説明いたします。 ＊日時 2017年2月18日（日）16時30分から18時00分まで
＊会場 シンフォニー・サロン
（住所）東京都江東区深川2-4- 8 シンフォニービル2F（アクセス）http://www.symphonysalon.com/access12288260852641235486.html 地下鉄東西線・大江戸線門前仲町駅から徒歩3分 ＊定員 36名様
＊ワイン 4種類 （お料理なし スナック類）
＊参加費 4900円(税込み)各セミナー・イベントお問い合わせ/お申し込み先 デーヴェーゲーハンデル店まで
ホームページ http://dwgdresden.com メール info@dwghandel.com もしくは店長のメールアドレス contact@dwgdresden.com ※メール又はＦＡＸにてお申し込みをお願い致します。 |
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インターコンチネンタルホテルにて開催 ザクセンとザーレ・ウンストルート地域の試飲した4種類のワイン 本日気付いたのですが、今年の8月でブログを10年書いたことになります。時の速さを感じます。 先月、日本ドイツワイン協会連合会のドイツワインセミナーに講師としてお招きいただきました。 今回は「旧東ドイツの魅力に迫る」というテーマで2時間弱お話をさせていただきました。ドイツワインに精通されている方々ばかりのご参加で、こんなにも日本にドイツワインに詳しい方々がいらっしゃることへの驚きやセミナー後の夜のディナー会もとても楽しく参加させていただき、色々な方々とお知り合いになれ、充実した一日を過ごすことができました。又、ケナー副会長の山本さんより光栄にもお声をおかけいただき、テーマについての原稿を今月書かせていただき、ケナークラブ会報に掲載させていただくことになりました。日本ドイツワイン協会連合会の会報で掲載されてから、たいした原稿ではないですが、将来掲載したいと思います。 日本ドイツワイン協会連合会ホームページ http://dwgjp.com/event/ |
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ドレスデンでもワインセミナーを開催いたします。催行決定しております。 (日時) 7月27日(土) 13時45分から16時15分頃まで その後質問会約30分 (13時半受付開始、休憩10分) (場所) A&O HOTEL Dresden Hauptbahnhof Strehlener Str. 10 Dresden (講師) 沼尻慎一 (テイスティングワイン) 地域や品種の違う白全5種類 最後1971年産ワインを試飲 計6種類 (テーマ) ドイツワインやテイスティングの基礎知識、 ドイツワインのラベルの読み方、各地域や品種の特徴、 ドイツのワインと料理の合わせ方 ワインの楽しみ方など (申し込み締切日) 7月25日(木) （お問い合わせ先） （会社）DWG Handel （デーヴェーゲーハンデル店） （電話番号） 0351-2092931 （ファックス） 0351-2092932 （メールアドレス） 13dwghandel@live.jp もしくは info@dwghandel.com 皆様のご参加お待ちいたしております。
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� ゝ�都会場 〜第2回ドイツワインを楽しむ会〜(催行決定致します。受付終了） 昨年に引き続き、前回とは違った内容で、現地の生な話題も含め、ワインの楽しみ方などを学べます。ドイツワインと合わせて料理を気軽に楽しむ会です。ワインクイズでの正解者に景品もあります。土曜日の夜、初めてワインを楽しんでみようかなという方もぜひお気軽にご参加お待ち致しております。 （ワイン）お飲みいただくドイツワインは全部で5種類 （めずらしいシュヴァルツカッツェの赤ワインや真冬に飲まれるドイツの高品質なオーガニックのホットワインも飲めます。） （メニュー）決定まもなくご連絡いたします。 ＊日時 2012年2月11日（土）18時から20時 ＊会場 すみや （住所）〒604-8423 京都市中京区西ノ京西月光町1−13 （電話番号）075-801-8148 (ホームページ)http://homepage3.nifty.com/sumiya/ ＊定員 22名まで 最低催行人数 18名 参加費（税込み） 5000円 （お申込み締め切り2月2日まで） �◆‥豕�会場 〜パンセミナーとドイツワインセミナー〜（催行決定 キャンセルの方がでましたのであと5名様） 2003年から天然酵母＆国産小麦のパン屋『ワルン・ロティ』を営んでいる大和田さんをお迎えし、15年在住の来日にあわせ、沼尻とともにセミナーを開催いたします。パンでもワインでも興味ある方、初心者の方もお気軽にご参加ください。 19時00分 スパークリングでお出迎え 軽食をご用意。 19時15分から19時45分 パンセミナー 19時45分から20時15分 ドイツワインセミナー 20時15分から21時00分 ドイツワインとパンの相性 ドイツワインは4種類 パンについては後日ご連絡 ＊日時 2012年2月7日（火）セミナーとお食事 19時から21時00分 ＊会場 サクラフルール青山・カフェメリーココ 個室にて （住所） 〒150-0002 東京都渋谷区渋谷2-14-15 サクラ・フルール青山 （電話番号）03-5467-3777 （ホームページ）http://www.sakura-hotels.com ＊定員 20名まで 最低催行人数 15名 参加費（税込み） 5900円 （お申込み締め切り1月27日まで） ◎講師の紹介 ☆(有）ワルン・ロティ 代表 大和田聡子 ホームページ http://www.warungroti.com 日本ソムリエ協会認定ワイン・アドバイザー、チーズプロフェッショナル協会認定チーズプロフェッショナルなど多彩な資格を持ち、オーストラリア・ワインコンテスト」ワインアドバイザー部門入賞やドイツワインコンテスト全国４位の経験も。ソムリエ協会機関誌「パンそしてワイン」執筆ほか、 ヒューマンアカデミー「ワインテイスティング講座」、「パンの事典（成美堂出版）」監修、著書に『自宅でパン屋をはじめました』（河出書房新社）など多数し執筆を手がけている。現在「ワイナート」誌にて「パンとワインのおいしい関係 Bread&Wine」を執筆連載中。 ☆デーヴェーゲーハンデル 代表 沼尻慎一 ホームページ http://dwghandel.com 在独計15年 2002年日本ソムリエ協会認定アドバイザーを取得、2004年日本ソムリエ協会ドイツ特派員として執筆活動をスタート（2008年終了）、2005年ドイツのマインツ広報センター初級、中級コースにほぼ得点で合格、2006年 ジャパンワインチャレンジ審査員に登録、同年 国際ドイツソムリエコンクール8位、2008年5月ドレスデンにてデーヴェーゲーハンデル店をオープン、2009年 ムンドゥスヴィニ審査員に登録、2010年 国際ドイツソムリエカップ6位 ＊お問い合わせ/お申し込み先 ホームページ http://dwghandel.com メール info@dwghandel.com もしくは 13dwghandel@live.jp TEL 0049-351-2092931 FAX 0049-351-2092932（ドイツ） ワインセミナーに参加をご希望の方は、ご連絡ください。
メール又はＦＡＸにてお申し込みをお願い致します。 定員になり次第締め切らせていただきますのでよろしくお願い致します。 皆様のご参加心よりお待ち致しております。 |
