道楽画報

朝ごパン

こんにちは〜言いかえれば”美しい生き方をしなさい”ということ（道楽さん　作詞家）

では、早速！６時半に起床して打ちっ放しに行こうと思いましたが雨が降っていたので止めました。ブログを覗いたりお気に入りのサイトを覗いて１０年後の自分の在り方について考えていました。

禅の言葉で”莫妄想（まくもうそう）”と言う教えがあって過去や未来を悩まず、今に集中する。

くよくよ考えんで今を一生懸命生きなっせって意味で　悩んだ時にはこの言葉を思い出します。

就職した頃、母親が私に言った”嫌な事も給料のウチばい（博多弁）”　　　

社長になった友人は”社員は不満しか言わんけど、社長は毎日不安ばい（博多弁）”

どの言葉も深いですね〜因みに私は嫌々仕事してませんので悪しからず・・・苦い笑

日曜の朝ごはんはオレ的に少し幸せな気分になります。平日はパンとアイスコーヒーだけなんでこの”もう一皿”が嬉しいんだよね。

今日は先週の日曜日に会員制のスーパーで買った生ハムが盛り付けてあったんで嬉しかったです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　道楽一家のささやかな贅沢。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　娘と奪い合いの生ハムです。メチャクチャ美味しいです。ぜし、ダマされてみてね！（笑）　　　

　　　　　　　　　　　　　　サンペレグリーノは炭酸が強すぎないので飲みやすい（奥さん談）
　　　　　　　　　　　　　　因みにオレはペリエ派。

　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　両方ともメチャクチャ安いです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　何でもない様な事が幸せと思うオレ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　天気悪いけど気分は晴れてます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　皆さまも良い休日を

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　では、また・・・合掌

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

恋の片道切符

こんばんみ〜人にはひとつくらい小説になる話がある。（道楽さん　管理栄養士）

では、早速！梅雨です。台風接近中で強風です。

今日は朝から散髪にいって男前になってきました。

昼からドラッグストアの改装セールと大型ＳＣのバーゲンに行って来ましたがオレ的に収穫なし（涙）

否、一個だけ”おやつ”を買ってもらいました。

イタリア版”チュッチュ”アイスです。

オレンジ、イチゴ、レモン、そして大好物のブラックチェリーの4種類の味が楽しめます。

舶来の味がします。

オールディーズを聴き始めた中学時代はこの方の歌声に”古き良き時代”を感じていました。

テーマ曲→http://www.youtube.com/watch?v=4xUl_jck27I

では、また・・・合掌

ガラムマサラが決め手！

こんばんみ〜あっと思った瞬間、急いでカメラを取り出し軽い気持ちでシャッターを切った画像（道楽さん　画家）

では、早速！私は妻のカレーが世界で一番美味しいと思っている幸せ者です。結婚の決め手は料理が美味しい事です。

カレーが食卓に並ぶ日はテレビを消してクラッシックをＢＧＭに流すのが我家のルールです。

このお菓子は昨年、彼女が見つけてきた美味しいお菓子です。本気と書いて”マジ”で美味しいので一度食べてみてください。

ガラムマサラ（ガラムマサーラー、 garam masala ; گرم مسالا ; गरम मसाला ）とは、主にインド料理で使われる混合香辛料の一種である。マサラと呼ばれる混合香辛料は他にも多種あるが、そのうちで最も代表的なものと言える。

「辛いスパイス」として紹介されることがあるが、本来の意味ではない。ヒンディー語の "garam" には「暑い」「熱い」という意味はあるが「辛い」という意味はない。英語訳したときに「熱い」と「辛い」の両方の意味がある英単語"hot" から転じた誤訳であるようだ。実際にガラムマサラは、料理に辛味よりも香りをつけることを目的に使われる。

熱い香辛料と呼ばれる由来は、作る過程で熱を加えるためである（後述）。また、石井利一（S&Bスパイスクッキングアドバイザー）によれば、「この『ガラム』は、“触れてあたたかい”というニュアンス。インドでは、それぞれの家庭で独自の配合で作られていることから、日本でいうところの『おふくろの味』といったイメージがある」とのこと。

今日の夕食はカレーです。

では、また・・・合掌

飯店

こんばんみ〜その馬鹿馬鹿しさが程度を超えると人の心を動かすということ。（道楽さん　管理人）

では、早速！昨日は娘の授業参観に行って来たのですが保護者の皆さんは凄くラフな格好で吃驚しました。
私の時は”よそ行きの格好”で来てたような思い出がありますが時代は流れているんですね。因みに私はスーツでビシッと決めて行きましたがね・・・

さて、本日は天気も良く今年最初の骨董市があると福岡在住のミッキーさんからの情報があり家族で覗きにいって来ました。

福岡護国神社で開催されていてここに来るのは地元情報誌が主催していた”ガレージセール”以来でおそらく　
２０年鰤になりますかね。１１時に到着して会場はすでに人ひと状態でしたが各ブースをゆっくり見て回りました。骨董って感じよりアンティークって感じのお店が多い印象を受けました。来月も開催されるので是非行きたいなと・・・

骨董市を見て回った後、丁度昼時だったので私の好きな飯店に家族を連れて行きました。

ここのお店の人気メニューは圧倒的に”とりみそ定食”です。

休日なので７割くらいのお客さんでしたが、

平日はサラリーマンでいっぱいになります。早速いつもの”とりみそ”を注文して食べましたが妻や娘も”美味しい”と言って喜んで食べていました。福岡在住のブログ仲間の皆さんも一度食べてみてください。

午後からは天神に行ってデパ地下とアバクロを覗いてきました。

楽しい休日でした。今から晩御飯です。

では、また・・・合掌

MARTINELLI'S

こんばんみ〜何と邪道な・・・という正統派ベジタリアンの嘆きが聞こえてきそうだが（道楽さん　漆職人）

では、早速！福岡寒いです。連休気分は抜けましたか？成人されたみなさんはおめでとうございます。

今日は久しぶりに家で過ごしました。昼ごはんを買いに近所のマクドナルドに娘と出掛けた位ですかね・・・

寒いと出掛ける気も失せます。猫はこたつで丸くなる気持ちが最近よくわかるようになりました。

インフルエンザには注意しましょうね。

去年暮れにコストコで買ったアップル味のサイダーです。（お酒ではありませんので）

これが非常に美味しかった！！

250mlの飲みきりサイズなので気が抜ける事無く丁度よく飲めます。

そんな感じです

では、また・・・合掌