SPMKT の ラ photo

ぎんや＠北区

ぎんや＠北区さんへ。　冷製カレーパンプキンつけそば ￥800をオーダー。

かなりお久しぶり。見てみると約半年ぶりです。
お店の前は何十回も通っているのですが、毎度行列の確認をしていたら行きそびれ半年経ってしまいましたw
いつも通りぎんやさんの前を通ると待ち客0！　こんな機会めったにありません！
ぎんやさんに行く予定ではなかったのですが、急遽予定変更。車をすぐに停めましたw

何を食べようか全く考えてなかったのでデフォの豚そばでも食べてみようかと思いましたが、
カレーパンプキンがあったのでついついそちらで（笑）
実はカレーパンプキンは食べた事なかったんです(＾＾ゞ
機会がなかった事もあるんでしょうが、カボチャってあんまり好きじゃないのでそそられなかった…

まろやかなパンプキンスープに喉にピリッとくるカレー風味が良いですね！
正直予想以上に美味しかったですw
いつもより少し細めの麺はキリッと冷たく〆られ、スープがトロンと絡みついてきます。
全付けだと絡み過ぎなので6，7部付けでちょうどといった感じです。
さすが毎年出てくる限定に定番ですね。もっと早く食べておくべきでした。
美味しかったです。ごちそうさまでした（^人^）

名古屋市北区金城町2-57-1
営業時間:11：00〜2：00 / 6：30〜10：00
定休日：月・木曜日

ぎんや＠北区

2009/03/06

ぎんや＠北区さんへ。
ホタテ汐そば ￥800をオーダー。

店の前を通ると待ち客は3人、こんな事はここ数ヶ月見た事なかったので早速列の後ろに付きましたw。
PSとのコラボメニューを食べてみたかったのですが、夜のみということで断念。
去年の春頃から出されています東海walkerの１年企画のコラボメニュー、ホタテ汐そばももうそろそろ1年近いかと思いいただいておきました。

元々あります汐そばに殻ごとのホタテ入りバージョンです。大きなホタテは別にソテーされ、そこに出たエキスまるごと汐そばに投入。ノーマルに比べると少し油が多いような気がしましたが、ホタテの旨みがブワッと広がり元々のスープの旨みと相まり美味いです。そのままの汐そばも美味しかったのですが、ホタテをプラスする事により、数段上の物となっています。＋￥１００でこの違いだったら、ホタテ入りを押したいと思います。美味しかったです。ごちそうさまでした（^人^）


名古屋市北区金城町２−５７−１
営業時間:11：00〜2：00 / 6：30〜10：00
定休日：月・木曜日

ぎんや＠北区

2008/12/20

ぎんや＠北区さんへ。
海老汐まぜそば ￥700　大盛 ￥150をオーダー。

お店の前を通ると営業中にもかかわらず待ち客なし…こんな光景見るの半年、いや１年ぶりかも。
実際は中に２名ほど待ち客がいたのですんなりという訳ではありませんでしたが、このお店でこれだけ早くは入れたのは奇跡的かも(笑)。
今回は少し前から食べたかった事もあり、かなり久しぶりに海老汐まぜそばをお願いしました。
海老の香りが食欲をそそり、モチモチの麺にはカルボナーラのように玉子が絡み美味いです。
たっぷりのネギと炙られた角切りチャーシューと刻みのりが載せられ混ぜながら色んな風味も楽しめます。
別皿で提供されている揚げ小エビとお酢で後半は変化も楽しみ、大盛りもあっと言う間に完食です。
いやぁ〜、今回も満足満足！　甲殻類マニアにはたまらない一品でした。

名古屋市北区金城町２−５７−１
営業時間:11：00〜2：00 / 6：30〜10：00
定休日：月 ・木曜日

松川屋＠北区

2008/10/23

松川屋＠北区さんへ。
しょうゆらーめん ￥750 をオーダー。

自家製麺は今時少なくなったデボではなく平ざるでザッザッザッと茹で上げられます。この感じ好きです。
その上に大きなチャーシューとメンマ、ネギ、半玉を乗せて出来上がり。
ジンワリと染込むような旨みのスープはあっさりで最初は少し物足りなかったのですが、後半になるにしたがってグイグイと引き込むような力強さがあります。
麺はシコモチの歯応えの熟成された太麺で好きなタイプでした。
メンマも適度な硬さでザクザクとした歯応えで良かったですが、スッパさがちょっと気になりました。
いぶし銀と言う言葉がこれほど似合うラーメン屋は他には知りません…。

名古屋市北区上飯田通1-19
営業時間 11:00〜14:00 / 17:00〜24:00
定休日 火曜日

ぎんや＠北区

2008/10/10

ぎんや＠北区さんへ。
つけそばストロング ￥780 大盛 ￥150をオーダー。

何度となく行列の横を通り過ぎていましたが、めずらしく店外に待ち客がいなかったので、かなり久しぶりにお邪魔しました。何にしようか迷いましたが、半年以上食べてなかったつけそばストロングをチョイス。
コシがありモチッとした麵、ド濃厚なつけ汁、カツオ餡の魚介風味と相変わらずの美味しさでした。
定期的に食べたいけど難しいかな・・・。お店を出ると7,8人の待ち客が・・・。
来週からは製麺会社がらみ（？）のイベントに参加されるそうです。
次回はいつ行ける（入れる？）か分かりませんが、楽しみです。

名古屋市北区金城町２−５７−１
営業時間:11：00〜2：00 / 6：30〜10：00
定休日：月 (夜のみ木）