スポーツライター

秋の味覚シリーズ

素人家庭菜園、本日は、キノコ　シリーズです

ナメコ

　これ、ナメコの木です。

　少し拡大して見ました。

　さらに拡大して見ました。

　ちなみに、これもナメコなんですよ

　と言うことで、ナメコの味噌汁を作って見ました。

　これは、ナメコの醤油煮です。

　ナメコ、一昨年の冬に山桜の木を切り、その山桜の気にナメコの菌を植え、二年経過し、今年ようやく実がついてくれました（＾−＾）
　ちなみに、スポラーは、ナメコの味噌汁が大好物でして、とっても美味しかったですよ。

シイタケ

　これ、しいたけなんですよ。収穫するのを忘れていたら、超ビックサイズになってしまいました（＾−＾）

　しいたけ、これも一昨年の冬にナラの木を山から切って来て、菌を植えておいていたところ、こちらも見事に大きなシイタケが実を付けてくれました。
　しかも、収穫するのを忘れていたら、こんなに大きくなっていまして、直径約２２ｃｍくらいです。
　ちなみに、食べ方はいろいろありますが、スポラーはシイタケのバター焼きがお勧めですね（＾−＾）

本日のおまけ

　ハロウィン(*^_^*)

　本日は、ハロウィンですね。と言うことで、晩ご飯の料理をしながらネタを考えていたところ、ハロウィン＝カボチャと言う事になり、カボチャに玉ねぎを貼り付けて顔を作って見ました。
　後から気付きましたが、どうせやるならカボチャを繰り抜いて顔を作った方が良かったですね〜（笑）
　みなさん、くだらねぇ〜と言わないでね　^_^;

素人家庭菜園

素人家庭菜園の続編です。ちなみに、本日は秋の味覚シリーズです（＾−＾）

サツマイモ

　７月２日　サツマイモの芽が出揃いました。

　７月２７日　一気に葉が大きくなりました。

　８月２３日　一面、サツマイモの葉で覆われました。

　９月２７日　サツマイモなのですが、中に入れないくらい、ツルが伸び、雑草と共存してしまっております。

　と言うことで、本日はサツマイモ掘りをしてきました。まずは、ツルを上に持ち上げ、ひっこ抜いて見ると・・・

　なんと、途中でサツマイモが折れました（泣）

　と言うことで、サツマイモはツルを引っ張っては行けない事を学習したので、丁寧に根元の土を取り除いていきます

　ほーら、出てきましたよ（＾ｖ＾）

　じゃじゃ〜ん、これは大きい（＾◇＾）

　サツマイモ、無事に収穫出来ました。

　サツマイモ、今年初めて挑戦してみました。毎年、ジャガイモは作っていましたが、サツマイモは初めての経験で、どんな芽が出るのか？どんな花が咲くのか？どのようにツルが生えるのか？と分からない事だらけで挑戦しましたが、作って見ると、何をすれば良いのか？肥料はどうすれば良いのか？と右往左往している間に、収穫の時期を迎えました。
　どうです、この出来栄え。何も知らない素人が作ったにしては、上出来でしょ。
　後で、落葉の中に入れ、焼き芋を作ることにします。

　女性には大人気商品でしょうね（＾−＾）

里芋

　６月２８日、里芋の状況です

　７月１９日　順調に成長しています。

　８月２３日　少しづつではありますが、大きくなっています・・・が、何か成長が遅いような気がします。

　１０月１９日　里芋の状況です。収穫の時期なのですが、葉っぱがあんまり成長していないと思うのは気のせいかな？

　まずは、里芋の根元を掘ります。みなさん、根元に里芋がなっているのが分かりますか（＾−＾）

　里芋、収穫に夢中になってしまい、その後の写真を撮るのを忘れてしまいました。従って、どの程度、収穫出来たのかと言うのは、下の本日の収穫物を見て下さい。

ヤーコン

　これ、何の葉か分かりますか(?_?)

　正解はヤーコンでした!(^^)!

　ヤーコン、これも近所のおばさんに苗を頂き、今年初めて植えて見た作物です。
　実は、私・・・この葉が大きくなってきた時に、ヤーコンとは知らず、草刈り機で一度刈ってしまったんです。そしたら、私の母親に「それは、ヤーコンだから、草刈り機で刈らないで」と怒られました（笑）
　正直言うと、ヤーコンなんて、知らないし、どんな葉っぱがなるのかも分からないし、私にとってはただの大きな雑草に見えたんだよね。
　途中で一度、私に草刈り機で刈られたせいなのか、ヤーコンの出来は悪いですね。
　ちなみに、ヤーコンって、どうやって食べるのかな？どのように料理したら良いのかな？しかも、美味しいのかな？
　さっぱり分かりません

本日の収穫

　

　青のボールに入っているのが里芋です。上にも書いている通り、途中経過を写真撮るの忘れてましたので、本日の収穫と一緒に写真撮りました。
　今週もおかげさまで、たくさんいろんなものが収穫出来ました。
　サツマイモ・里芋・ニンジン・ナス・トマト・ヤーコン・ピーマン・カボチャ・・・です。
　夏野菜がほとんど終わり、残っているのは秋の味覚です。

　次回はキノコシリーズをお届けしたいと思います（＾◇＾）

第一次研修、終了しました

１０月１日より、とある大企業に就職し、新生活を送っているスポラーです。

１０月６日から始まった第一次研修を無事、何事もなく終了出来ました
（＾−＾）

研修内容は、「素晴らしい」「感動」です。

何から何まで、上の二つの言葉に凝縮されております。

研修中の一日の行動

ＡＭ　７:１５　起床　(起床と言っても起こされるわけでもなく、爽やかな音楽が研修所の中に流れる程度です)

ＡＭ　７:４５　朝食

ＡＭ　９:００　午前の研修開始（５０分くらい研修をしては、１０分程度の休憩）

ＰＭ１２:００　昼食

ＰＭ１３:００　午後の研修開始（午前と同じように、５０分研修をしては１０分の休憩）

ＰＭ１８:００　夕食

以降は自由行動です。

　しかし、門限はＰＭ１９:００の為、ほとんど外出は出来ませんでした。

　と言っても、特別外出しなければいけないこともなく、全ては研修所の中にあるので、外出する理由が無いと言うことでしたね。

　自動販売機・洗濯機・乾燥機・食道・・・全て完備されております。当然、部屋にはバスルーム・トイレもありますし、タオル関係も全て完備されておりますので、その辺のビジネスホテルよりも、はるかに素晴らしい研修所です。

　しかも、昼食（一食５００円）と飲み物は個人負担ですが、それ以外はすべて無料です。

　細かい事を言うと、朝・夕食・洗濯機・乾燥機・洗剤等は、全て無料ですし、ごはんはおかわり自由＝食べ放題ですし、朝部屋を出て、夕方部屋に戻ると、ベットメイキング・タオルは交換されております。

　どうです、この内容・・・これだけでも素晴らしいでしょ。

　驚きですよね。

　しかも、研修は眠くなると言うのが、多い意見だと思いますが、スポラーは研修期間は一度も眠くなりませんでした。と言うのも、研修内容・設備も素晴らしく、ただ・ただ「素晴らしいなぁ〜、凄いなぁ〜」と感心しながら講義を受けておりました。

　人間関係もみなさんの目標が同じせいか、年齢に差はありましたが、みなさん素晴らしい考えの人ばかりで、私も改めてみなさんからいろんなことを学ぶことが出来た二週間でした。

　最終日・最後の講義で、みなさん一人づつ「これからの自分の物語」と言うのを持ち時間５分で発表するのですが、私は感極まって泣いちゃいました。

　これからの自分の物語・・・言うのは簡単ですし、書くのも簡単です。だけど、そこには深い意味があって、その意味がわからず、｢こんな感じかな｣と言うような感じで作ってしまった自分が恥ずかしく、そして情けなくなりました。

　恥ずかしい話、自分の将来に自信を持てず、ただ漠然と生活していた自分に気付き、「情けない」と思ってしまったこともありますが、何よりも自分がこの二週間の一次研修を通じて「前向きな考え方をすることが出来た」と言う事に、自分で自分に対し、感動をしてしまいました。

　この二週間の一次研修は、もしかして「これからの自分の物語を作る」と言うのに主眼を置いているのかも知れませんね。

　私は、この仕事で成功するか失敗するか、今の時点では分かりません。しかし、このような考え方を持つことが出来ただけでも、充実した研修期間でした。

　私の同期は１６人です。

　全員が今後の人生において、「今回の研修は良かった・素晴らしかった」そして、必ず成功と言う物を掴むと言う前向きな考えを持つことが出来たことだけは間違いはないと思います。

　私は、一歩・一歩、前に進んで行きます。みなさんからすれば、その速度は遅いかもしれません。だけど、確実に前に進んで行きたいと思います。

　来月は二次研修が待っていますが、私の同期１６人、二次研修も笑顔で会いましょうね（＾−＾）

　　　　　　　　　　　

素人家庭菜園

本日は稲刈りの状況です

　これは稲刈り機械（通称コンバイン）

　これは、刈った稲を乾燥機まで運ぶまで入れておくホッパと呼ぶものです。

　コンバインで稲を刈り、ホッパに煙突のようなものを使って稲を入れている風景です。軽トラックに上がって様子を見ているのがスポラー本人です。

　コンバインについている煙突から軽トラックに積んでいるホッパにもみを入れている風景です。

刈った直後のもみです。中には１００％秋田こまちですよ。

　ちなみに、ほとんどは機械(コンバイン)で稲を刈りますが、最初の機械の入るスペースを確保するために、田んぼの四つの隅だけは手で稲を刈ります。ちなみに、刈っているのはスポラー本人ですが・・・。実に手捌きが怪しいですね。当然、みなさんの予想通り、手をカマで切りましたが・・・(笑)

　刈ったもみをホッパに入れて、乾燥機まで運びます。どうするのかと言うと、ホッパにホースをつないで乾燥機に入れるんですね。

　これが乾燥機です。これは小さい乾燥機らしく、田んぼ４枚分くらいしか一度に出来ないとのことで、大農家になると、一度に１０枚分を乾燥させるらしいです。

　この数字が米の現在の水分量です。秋田こまちはだいたい１４〜１５％位で出荷させるとのこと。現在は１７．２％と表示されているので、もう少し乾燥させないと商品にはならないと言うことなのでしょうね。

　稲刈り後の田んぼの風景です。いわゆる｢丸坊主｣というやつですね。

　これが完成した秋田こまちです。

　女性が食べると、美人になるようですね（＾−＾）ちなみに、品種は１００％秋田こまちです。

　これが稲刈りの一通りの作業です。これを見て分かるとおり、ほとんどが機械で行われます。昔と違って、ずいぶんと変わったものですね。手で作業するのは、米を袋に入れて運ぶことくらいかな。だけど、一袋３１．８ｋｇあるので、これを運ぶのがスポラーの仕事となるわけです。最初のうちはいいのですが、これがだんだん辛くなってくるんですよね。おかげでこれをやった次の日は、１００％に近い確率で筋肉痛になります。

稲刈り(おまけ)

　これ、何だと思いますか？そうです、もみからです。

　米を精米すると、当然、白米ともみからに分かれます。このもみからを燃やす家はたくさんありますが、うちのじいちゃん家はどうするのかと言うと、梨畑の地面に蒔くんです。左のジャージ姿がスポラーですが・・・。

　スポラーがもみからを梨畑の下に蒔いている風景です。

　ここだけの話、私は農業は大好きで、非常に楽しいものではあるのですが、このもみからを梨畑の下に蒔くと言う作業が一番苦手なんです。理由は、もみからですから、軽いとみなさん思うでしょ。ところが、これが意外に重いんですよ。しかも、持ちづらいし・・・(泣)

　みなさん、休日はいかがお過ごしでしょうか？
　私の三連休は、梨の収穫・稲刈りに追われていました。天気が良かったので、絶好の農作業日和でした。
　せっかくの休日なのに、もっとゆっくりすれば・・・と優しい言葉をかけてくれる人もいるかも知れませんが、毎年秋は収穫の秋と言うことで、スポラーには休みはありません。
　だけど、この手伝いのおかげで、スポラーは今まで米・野菜・果物と言う物を店で買ったことがほとんどありません。
　しかも、美味しいですから文句を言ってはいけませんね。

　ちなみに、スポラーは明日から研修第二クールで、朝一の秋田新幹線こまちで再び上京します。
　まさしく、休み無し・・・ですね。従って、またみなさんのところに遊びに行くのは、来週になってしまいますが、見捨てないで下さいね。

　それから、もしスポラーに会いたい・・・と思ってくれる方がいれば、明日の朝、東京駅に１１時頃に到着する秋田新幹線こまちに乗っていますからね（＾−＾）

みなさん、元気ですか？

　みなさん、お元気ですか？

　いやぁ〜、一週間ぶりの更新です。やっぱり、何かブログを更新出来るのって嬉しいですね（＾−＾）

　スポラーは相変わらず元気にしてますよ。

　１０月６日〜１０月１０日まで、とりあえず新人研修、第一クールを無事に努めあげてきました。

　１０月１４日〜１０月１７日までは、研修第二クールです。また来週はブログ更新出来なくなりますが、みなさん、見捨てないでね。

　研修第一クール、正直言いまして、すごく充実した一週間でしたよ。

　私の同期は、１６人です。みなさん、良い人ばっかりなので、とても楽しい研修でした（＾◇＾）

　まだ正直言いまして、当社の商品等は完璧に理解はしておりませんが、一日一日・一歩一歩、仕事を覚えて行きたいと思います。

　ところで、何なのでしょうか・・・市場のこの醜さは・・・((+_+))

　買い方のみなさんにとっては、手も足も出ない状況のようですね。夜が明ける前が一番暗いと言われますが、夜明け・・・どうなんでしょうか？

　研修中は、株価チェックはしていましたが、さすがに株価だけを見て売買するのは危険と思い、一週間ノートレです。

　売りでＩＮしていれば、大儲けだったようですね。

　明日から三連休ですね。私はまたまた梨の収穫の手伝いと稲刈りの手伝いをしてきます。

　では、みなさん、良い週末を（＾◇＾）

※私がいなくても、このブログにコメくれた方々、本当にありがとう。今後とも、よろしくお願いしますね。