アウトドアクッキング

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おひさしぶりです!
 
ごぶさたしておりました。。。
 
8月のファイヤーサイドクッキングエッセイ、アップいたしました。
 
そして今回が最終回となります。
 
2009年3月から毎月楽しんで書いてきました。
 
やはり、ちょっぴり寂しくなりますが、これからもストーブクッキングは
 
楽しく作っていきたいと思います^^
 
長い間、ありがとうございました!
 
*過去ログはこの後もウェブ上にアップされます*
 
 
「火のあるお料理とクックウェア探検」
 
 
 
 
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こういうものを買いました、ジェットボイル・バーナー!
 
500ccの水が沸騰するまで2分30秒とか。
 
この辺りは冬季 気温が低すぎるようで、野外では火がつきづらかったですが・・
 
それでキッチンで火をつけてみました、あったまるのやっぱり早いです。
 
ホットワイン、作ろう♪
 
 
 
 
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8月のファイヤーサイド クッキングエッセイをアップしました。
 
 
 
もくもくとした積乱雲を見上げるとなぜか、心が浮き立ってくる
 
あの雲の向こうにわたしの夢がある、なんて思っている
 
振り返ったらもう、雲は形を変えていて
 
今しか見られない夢もあるんだ、と思う
 
 
 
 
 
 
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大変、ご無沙汰しておりました・・!
 
アップできない間も 訪問してくださった方、ありがとうございます。
 
 
7月の ファイヤーサイド クッキングエッセイをアップしました!
 
 
今回は河原での アウトドア料理、外でのご飯支度は 天気が重要です。
 
でも、ちょっと位の雨でも、もちろん楽しい!
 
美味しい料理と ごきげんな音楽があれば。
 
 
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流木がいい雰囲気です♪
 
 
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ファイヤーサイド クッキングエッセイを今日アップしました!
 
野外クッキング 「カタクリの葉とスモークサーモンのタリアテッレ」
 
 
新緑の美しさと 勢いのよさに目をうばわれるこの頃・・
 
日々、新芽はぐいぐいと伸びてゆき、太陽を少しでも多くつかまえようとしているみたいです
 
苦味に支配されがちな春の山菜のなかで カタクリは 「春の妖精」の別名どおり
 
優しくやわらかな味
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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