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どーん! 突如、石鹸のような物体現る これこれこれ! もう〜、最高! 牛乳豆腐ってカテージチーズですよね って、そうです ワタスも時々市販の濃い牛乳から作ります でも、これは違います! その違いは・・・ 搾りたて無調整の生乳で作る 酪農家さんしか食べられない味なんです うちではフライパンで表面を少しカリっと焼いていただくと・・・ パッと広がる濃厚な甘味 チーズのようなバターのような お口の中でとろける〜ぅ 美味しいよー、美味しいよー! 食べた人しか解らんだろなぁ(いじわる) +。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚ あ〜、幸せぇ こうゆうのを 至福 というのだなぁ ありがたい事に、相方には酪農家の親戚がいて 時折おすそ分けをいただきます 大大大感謝 親戚さん、ありがとう! ベコよ、ありがとう! 北海道に生まれて本当に良かったよー! |

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