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こんばんは。
またもやご無沙汰しております。
ブログの更新は、なかなか進まずにいましたが・・・・
レシピノートはグイグイ更新した1週間でした。
<三色ご飯>
我が家の定番は、
鶏そぼろ、炒り卵、グリンピース、紅ショウガ 。(四色やん)
味噌汁のネギと同じくらい、三色ご飯に紅ショウガは重要らしい 。(夫さんが)
<ごぼうの甘酢漬け>
これにすると、一夜でで二本分のごぼうを食します。 (夫さんが)
<お家にある材料で!カルボナーラ>
ランチです。
次男君曰く、 「チーズのパスタ!」
<チキンサラダ>
最近は、お肉をさっぱりといただきたい。
<粉ふき芋>
レシピを載せるほどのことではないけれど
夫さんの好物なので。
載せとこ!
<ニラチヂミ>
以前紹介した自家製唐味噌で作るタレが美味い! と思う。
そんな まる母レシピノート→★
先週のドラマ「BOSS」で
天海祐希さんが
「料理を作って写真撮ってブログに載せて 忙しいのね主婦は!」
のセリフがまる母の胸に突き刺さります。
いやいや 忙しいんだって(汗)
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まる母クックパッド
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「まる母レシピノート」にレシピをまとめ始めて、半年くらい経ちますが、レシピ数100超えました。
レシピノートを始めたきっかけは、こちらを。
気が付けば、100.
そして、まだまだ載せたいレシピもあり・・・・・・。
調理師免許を持っていますが、人に教えられるほど勉強したわけでもないし、修行したわけでもなく、平凡主婦
のお料理メモですが「お気に入り」などの嬉しい機能もあって、とっても楽しく続けられています。
見てくださった方 ありがとうございます。
<ネギたっぷり!塩だれ豚丼☆>
ブログには、載せていないお料理もまだまだあるな〜。
<ホットサラダ>
こんな調子ですが、続けて行けたら良いなあ・・と思っています。
最後に、わたしのお料理好きになったきっかけは・・・・・
小学生の頃、祖母と見ていた「金子信雄の楽しい食卓」。
〜クッキング♪ クッキング〜♪ 恋の味〜♪ 〜
な つ か し い〜!!
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こんなタイトルにしましたが、そもそもブログなんで「私事」をいつも書いているわけなんで、こんな前置きいりませんでしたね。ははは。
では、本題に。
レシピノートを開設しました。
いつもブログにお料理を載せていますが「このお料理はおいしいですよ。おすすめです」という気持ちというよりも「まる母は、こんな気持ちでこの料理を作っていて、夫さんや息子たちがこの味を覚えていてほしいなあ」という気持ちで書いています。
息子たちが大きくなったときに、このブログを見て、
「ハンバーグをつくるときは、いつも♪グツグツ煮込みハンバーグ♪って歌いながらお尻をふってたな」とか
「からあげかあちゃんになりたい!!って言いながら唐揚げを揚げてたな」とか・・・・・・・・・・
思い出して欲しいなあと願っている毎日です。
でも「レシピ見て作りましたよー!」とか「作ってみまーす!」とか嬉しい声も聞こえてくるとこのままでは申し訳ないなあという気持ちでいました。
なぜなら、ぬけが多い!ポイント書き忘れたー(@_@;)の多いこと多いこと!!!
ブログは、その料理にまつわる思い出や夫さん、息子たちの会話・・・を記しておきたいので、上記しましたレシピノートに詳しくレシピを書くことにしました。
もし、もーーーーーし!わたしの料理を作ってみたいと思われるようなことがあったらそちらをのぞいてください。
なるべく詳しく書くことを心がけます。
まる母が行動を起こせば、必ずトラブルがつきもの。
一昨日から整理を始めたのですが、レシピノートに今までの料理を載せたところいくつか違反により取り消されてしまいました((+_+))何が違反だったのかさーっぱり分かってなくてへこみ中ですが、少しずつ諦めずに整理していこうと思います。
以上、私事でした。
頑張れよっ!の応援ポチが嬉しいです。
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