あっつあっつ♪ピザ〜♬♪

　　　　　　　　　　　三連休が終わり今日からまた１週間の始まりですね♬♪

　　　　　　　　　　　いかがお過ごしでしたでしょうか？

　　　　　　　　　　　得たいの知らないお魚においては

　　　　　　　　　　　皆さん　いろいろ教えて下さってありがとうございます(^^)

　　　　　　　　　　　正体がわかった瞬間から　美味しいお魚だと知り

　　　　　　　　　　　旦那さんに感謝したわたしくしでした♪

　　　　　　　　　　　お刺身・鯛しゃぶ（鯛ではないけど雰囲気ね）にしていただきました。

　　　　　　　　　　　ぷりぷりと（鯛に煮似てます）美味しかったぁ〜☆

　　　　　　　　　　　それでは昨日の朝食です！

　　　　　　　　　　　前日にHBで生地をこね　いざ取り出してみると・・・

　　　　　　　　　　　生地がメチャ固い！丸められない(T.T)

　　　　　　　　　　　水分を間違ったのか？それすらわかりません・・・

　　　　　　　　　　　捨てるのがもったいないので　とりあえず生地をまるくのばし

　　　　　　　　　　　冷蔵庫に保管！そしたら。。。

　　　　　　　　　　　次の日に何故かしなやか〜な生地になってるんです＠＠

　　　　　　　　　　　ケチャップを塗り　適当に具をのせチーズをのせてピザにしてみました。
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　（ちょい焼きすぎでチーズがこげてとろけません・・＾＾）

　　　　　　　　　　　失敗した生地が見事に変身！　こういう事もあるんですね〜〜

　　　　　　　　　　　ふんわりしたピザが出来上がりました★*：・゜

[ゆうみ]

カリカリで おいしそうですね(*ゝ∀･*)b
手作りピザって めっちゃおいしいですよねェ ♡

[kuu122]

こんばんは♪
最近、娘に催促されて、、、ピサ生地を毎日作っている様な。。
でも、生地作りは、、HB任せですから!!
今、オーブンで、、発酵させています。。

私は、失敗の連続ですよ!!
ポチ＆TB

acchinさん
失敗したと思ってとりあえず冷蔵庫に保管したのが
よかったのか・・・
固かった生地がなぜか柔らかい生地に変身してたのです(^^)

ジタンさん
おはようございます(^^)
そうなんです♬♪
魔法のようでしたよ〜だって失敗したと思いましたもん★*：・゜

ちーずさん
そうそう♬♪
なぜか本当に冷蔵庫の魔法でした(^^)

にゃんきちさん
いいえ〜普通は作ってすぐにピザは食べると思いますよ(^^)
私 ピザ生地作る予定ではなくパンの予定で。。。
生地が固くなってパンに出来なかったの(^^ゞ
とりあえず冷蔵庫になおして膨らまないと思ってピザ生地に
してみましたよ〜〜

キムチさん
何分で焼くかなんてあまり考えてなかったら。。。
気づいて見ると『うわぁ・・・』って感じでした(^^ゞ
とろけてたらもっとよかったのに〜〜

のんべいさん
ポチありがとうございます(^^)
いえいえ。。。失敗した生地がどうしてももったいなくて・・
せこく上にトッピングしてピザに無理矢理もっていきました(*‥*)

チキンちゃん
ポチありがととう〜
低温発酵って聞きますよね！冷蔵庫の中でゆっくり発酵させて
次の日に焼きに入るという方法〜
もしかしてこれの事だったのかしら？

今度は本当に冷蔵庫発酵を試してみて報告しますね(^_-)-☆

さっちん
そうそう♬♪
だって失敗した生地ってもったいないもんね＠＠
どうにか利用したくて冷蔵庫に保管したのがよかったみたい！
失敗生地はピザ生地におためしあれ(^^)

ＮＡＭＩちゃん
やっぱり私 水分量を間違ったのかしら？
自分でそれすら気づいてないの(^^ゞ
丸める事すら出来ずにとりあえず冷蔵庫に保管したのが
今回はよかったみたいです♬♪

マダム
おはようございます(^^)
本当にブログの力は凄いと感じました♬♪
もしわからなければ こんな美味しい魚なのに口にも
してませんでした＠＠

パン生地を捨てるのがもったいなくて。。(^^ゞ
そうですね！人生諦めたらいけません（爆笑）

おきらく姐さん
おはよう〜〜今日は洗濯ガンガンまわしてる？
お腹の調子はよくなったかしら？

そうよ〜生地が失敗した時ってマジでショック・・
おまけに全部捨てるとなると もったいなくてね(^^ゞ
保管場所が戸棚じゃなくて冷蔵庫だったから成功したのかもね☆

ゆうみちゃん
はい！美味しくいただきました(^^)
それに失敗したと思ってたものだから特に
美味しく感じたのかもしれませんね♬♪

ＭＩＫＯさん
おはようございます！
え〜〜〜毎日ですか？
パン作りって結構 時間がかかるのに凄いです♬♪
生地作りって本当に難しいですよね？

ダメだ〜って思ってたのが美味しいって♪
得した気分だね^^

[kumata]

ＨＢで生地を作っても 硬くなってしまったりするんですね
でも 冷蔵庫で復活！
本当に パン生地って生きているんですね
熱々のピザパン 美味しそう〜 食べたいポチ☆

ミラクルですね＾＾
パン作り、まだまだ素人だから、よくわかんないけど、そんな事あるんだ！
美味しそうだよ〜〜
やっぱ料理上手な人が作ると、見た目から美味しそうよね。
私の作ったパンとは大違い､､､
センスないのかなぁ｡｡｡頭の中じゃ綺麗に出来上がってるんだけど＾＾；

お魚、美味しくてよかったね☆

遅ればせながらTB返しに参上でし（爆）
美味しそう〜〜！！
う〜〜んやっぱりHBいいなぁ♫
いまかなり欲しいです！！でもその前にオーブンが壊れそう｡･ﾟ･(ﾉε`)･ﾟ･｡
冷蔵庫に保管してしなやかに？？
なぞですね！！奥が深い。。。パンの未知。。じゃなくて道(ﾟｍﾟ*)ﾌﾟ!
(ﾟ＊ﾟ)ﾉ凹ﾎﾟﾁ♫

すぅ〜さん
こんばんは(^^)
そうなんです！失敗したと思ってとりあえず冷蔵庫に
入れてたら な・な・なんとふんわりなってたのです＠＠
なんかとっても嬉しくて上に具をのせてピザに
しちゃいました(^^)
失敗も成功のもと！？ なんてね(^_-)-☆