Starting Over！フリー”シニア”プロデューサーの日記

友人宅でワイン会

Mon, 19 Aug 2019 23:37:17 +0900

昨日は友人宅でワイン会。この家主の友人がイタリア旅行の際にワイナリーで直接買ってきた希少なワイン、アマローネを飲む会でした。
陰干しした完熟のブドウからつくられるアマローネは味わいも香りも色も濃厚で重厚。チョコレートのような苦みが感じられる大人のワインだ。CORUTE RUGOLIN AMARONE della VALPOLICELLA CLASSICO Monte Danieli
そしてゲストの友人が持ってきてくれたブルゴーニュのCHAMBOLLE MUSIGNY Domaine Michel Gros2012も果実味豊かで素晴らしくエレガントなワインでした。
そしてこのお宅のY子さんのお料理はどれも美味しい上にテーブルウェアやサービスのセンスが素晴らしい！！！粉の白トリュフをパラッとかけるとさらに美味！
昔は貴族しか飲めなかったというアマローネを飲んで、この料理！もう王様になった気分のニコニコの僕です！他に5人いたのに、食べる、飲む、しゃべるに夢中で他の人たちの写真撮るの忘れましたぁ～(笑)

ぎゅう丸のハンバーグとパイ包みスープは美味しい！

Sun, 18 Aug 2019 13:43:48 +0900

先日食べたぎゅう丸の肉汁たっぷりのハンバーグ、もちろん好きなんですが、熱々のパイ包みコーンポタージュスープ、これがまた美味しいのです！お目当ては案外パイ包みスープかも？

琴海の夏！

Thu, 15 Aug 2019 15:27:36 +0900

琴海の夏！
先日ドライブがしたくなって、なんとなく206号線を北へ。右手に大村湾を眺めながら西彼杵半島の海岸線を走り、長崎市の郊外琴海地区に。
車を降りると照り付ける強い陽射しで肌がヒリヒリ、ただ立っているだけでも汗が落ちてくる。漁船の修理をしている小さな造船所へ寄った。百日紅のピンクの花が青空に映える。たまらない暑さにパサージュ琴海で涼をとることに。
ここからの大村湾を望むパノラマも素晴らしい！百日紅や夾竹桃、芙蓉、ランタナ、紫紺野牡丹などの夏の花が咲き、青い空と海、白い大きな雲、緑の丘陵が鮮やかで眩しい。
海猫の鳴き声が聞こえた。木々の間から群れが見えた。船が走る。汽笛が聞こえた。蝶が舞い蝉の合唱が響く。草いきれに海風の匂い。...
暑いけど、暑いけど、歩く。近づく。カシャッ！撮る。夏の自然の営みや伊吹を感じて、暑いけど、なんだか清々しいのです!(^^)!

軽井沢高原文庫の思い出

Tue, 06 Aug 2019 19:37:51 +0900

軽井沢の塩沢湖畔に軽井沢高原文庫という瀟洒な文学館があります。
1985年8月開館で軽井沢ゆかりの文人たちの資料が展示してあります。現在の館長は作家の加賀乙彦。
この'85年頃から10年ばかり毎夏のように軽井沢で友人たちと避暑というよりはさながらテニス合宿というような夏を過ごしていました。そしてテニスが終わったらこの高原文庫を訪れるのが楽しみでした。
開館記念は軽井沢を第二の故郷とし追分の自宅で生涯を閉じた堀辰雄の記念展でした。その時に求めた小冊子と入場券は今も持っています。
西欧の文学に倣った昭和の新しい文学として大学生の頃に読んだ「風たちぬ」や「菜穂子」も今では文庫本さえ書店で見かけなくなった。5年ほど前には宮崎アニメ「風たちぬ」が堀の同小説から着想したということで文庫本が平積みにされたことがありましたが。
開館から一年後に「高原文庫」という文学雑誌が発刊され、以来一年に一回発行されています。創刊号は中村真一郎特集号でNo2が福永武彦特集号。どちらも堀辰雄に兄事した軽井沢ゆかりの作家。偶然大学の生協で立ち読みして以来すっかり虜になってしまった福永武彦が堀の弟子筋の作家だと知ったのは福永の小説「風土」の扉にある「この作品は堀辰雄に捧げられる」という献辞を見た時でした。
そんな繋がりで軽井沢作家や高原文庫に興味を持ちテニスと文学の夏を過ごしていた頃が懐かしく、台風が過ぎるのを待ちながら冊子を読み返していました。
なので僕にとっては堀も福永も夏のイメージの作家なのです。長崎に転居して軽井沢が遠くなったなぁ。
・・・僕は歩いていた風のなかを・・・

今日の長崎港出島ワーフの空

Sat, 03 Aug 2019 22:51:09 +0900

今日の長崎港出島ワーフ、赤く染まる夕焼けにはならなかったけど、美しい雲の夕景でした!(^^)!

長崎港出島ワーフの夕焼け

Mon, 29 Jul 2019 23:25:27 +0900

今日の長崎港出島ワーフの夕焼け。

こんな美しい夕焼けに出会えて感動！ラッキーでした!(^^)!

昨日は博多で買い物、そして一足先の土用の鰻＠吉塚うなぎ屋

Sat, 27 Jul 2019 14:02:17 +0900

昨日は福岡。もうすっかり夏です！

博多駅前からキャナルシティーへ。キャナ～リの激暑！(笑)

買い物終わってこれはもう一足先の土用の鰻だ！ということで博多名代吉塚うなぎ屋へ。近くの中洲川端商店街には七夕飾りが!(^^)!

gorm's Nagasaki 小國雅香ジャズピアノ

Thu, 25 Jul 2019 12:36:09 +0900

昨夜gorm'sに行ったら小國雅香さんがピアノを弾いてました！
「ナガサキ」やります！とMCしてるので聴くと、僕はジャンゴ・ラインハルトの演奏で知った「ナガサキ」でした。歌詞は我が長崎とはほとんど無関係のナンセンスな歌詞で、チャールストンを踊りたくなるような曲。エキゾチックな東洋の代名詞として長崎を使ったノベルティ・ソングなんですが、久しぶりに聴きました。
美味しい食事に寄りそう音楽、気軽にジャズを楽しんでもらおうと弾いていたようですが、お客さんのリクエストに答えて演奏してたりしてると、最後はアンコール！「もってこ～い」の声が起こり、大盛り上がりでした！
なんとミュージックチャージはフリー！！！マルゲリータやニョッキにサラダ、ワインが進む！ジャズピアノも聴けて得した気分！今度は8/21に弾くそうですよ!(^^)!

ゑびす屋L'ALAVISTA NAGASAKI～日本酒と音楽の店エイジ

Sun, 21 Jul 2019 16:35:56 +0900

一昨日は広島から来崎の知人Kさんのお誘いで、共通の知人Yさんとゑびす屋 L’ALAVISTA NAGASAKIで楽しい夜でした。

音楽好きでギターも歌も上手いKさんともう一軒は「日本酒と音楽の店エイジ」！
店主のエイジ君、昨日が56歳の誕生日でした！おめでとうございます。♫
隣には同年代のジューリーマニアの劇作・演出家と市議会議員、そして「キャンディーズのファンクアブに入ってました！8/24の大澤誉志幸ライブ、行きます！」と言ってくれた長崎県サッカー協会のスポーツ医学委員長などなどエイジのお客さんは多士済々！！！壱岐のよこやま、フルーティーで旨い！！！

梅の花でランチ

Fri, 19 Jul 2019 17:34:55 +0900

今日はヘルシーに豆腐づくしの梅の花ランチでした。
小鉢、茶碗蒸し、豆腐サラダ、煮物、湯豆腐、生麩田楽、湯葉揚げ、湯葉吸物、鰻セイロor和風ドリア、香の物、デザート（豆腐アイスor杏仁豆腐）