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昨夜、デジカメゲットしたオヤジは無性に写真を撮りたくなり、以前からちょっと気になる事があったので、お好み焼き屋に潜入したぁ! やはり!である!!ムカァ〜〜〜〜〜珍しく? ぺぺオヤジの逆鱗に 触れる触れるぅ!いい加減にしろぉ〜〜!日本人、じゃなくてNippon人なのかもしれないぃ、、、、 もんじゃを舐めとる!! って訳で、超高級もんじゃの登場である。本当はもんじゃは、下町の駄菓子屋さんのモノである。 いつからか月島なる場所がメッカになっているが、否定はしないけど、新小岩・小岩・亀戸にも 多数点在していた、、だって普通の駄菓子屋だもん、、もんじゃ=文字屋である!おばちゃんが 子供達に文字を教える時に、小麦粉にキャベツを入れてそこにソールをヴレンドして混ぜ合わせ 鉄板の上にひらがなを書いて、焼き上げたりしていたのが始まりらしい、、そこに英知を使って ベビースターとかの混ぜ物=トッピングがはじまったのである。いつから高級にしたんだよ!! そこでだぁ!バカな奴らに言いたい!焼き方知らないのに食べるな!ふざけるなぁ!であるぅ〜! もんじゃは危険なんだよ!バカ、バカ、オオバカァ!両脇で、もんじゃ注文した客がぁ、能書き 始めました、能書きは薬だけでイイちゅうの!焼き方は・・云々。反対の結構年配の客も同じ ようなもの。来たもんじゃで水蒸気爆発!アッチィ〜〜!湯気が音とともに我々の方にくる、 「ヴァヴァヴァァ〜〜カ!!」危ないって、当然両サイドからの攻撃に「ちょっと待ってよぅ」 火傷するよ〜〜マジぃで!。でも知らないは恐ろしい、「何がぁ?文句あるの?」みたいな最近 の奴らのオリィジナルな表情」ぺぺ、切れる前に疲れるう〜〜!!犯罪だよ、それ犯罪! 本当は絶対に書きたくないが、読んでくれてる人の中に知りたいって思う人がいるなら、書きましょう。 まず、入ってる野菜、具だけを取り出すような感じで、鉄板にゆっくり載せるんだよぅ。 次に大きい方の返し←大きいへら で楕円形にいわゆる土手を作る、ジュ〜〜ゥて言うけど やきそばレヴェルの音、ほんの少し全体を炒めながらの感じで土手作り。 そして頃合を見て器に残った汁を徐々に土手の中心に入れるんだよ、判ります?おばかさん。 今まで、水蒸気爆発やっていて、尚且つ能書きたれてたNipponn人、、わかってないよなぁ! 俺は子供の頃からこれ焼くの上手かったんだ!って言った瞬間!ジャ〜ジュゥブチュブチュ〜!! 最悪ぅ〜〜〜〜!コレ読んで覚えた皆さん、素直に教えてで済むのにぃ。子供の顔、低いところ にあるから、本当にもんじゃの知ったかは危険だすぃ〜〜周りのお客さんにも水蒸気迷惑が かかるから〜〜〜 あ〜〜ぁスッキリした。。 でぇ、かえしで直接タヴェ〜ルのである、最後のコゲまで、、わかったぁ???? |
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2008年09月27日
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今日もしっかり働いてくれペプシマン!睡眠時間が短い!とか文句言ってる場合ではない。我が家は |
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