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やってまいりました、大人シリーズ!年末スペシャル! 我々、初老軍団の忘年会! 毎年恒例ではありますが、高齢でもあります。気持ちだけは少年! 場所:某工場、 参加人数:30人 主菜:肉類 テーマ:亥・鹿・鳥(イノシカチョ〜〜) まずは、これ!熊ステーキ!やはりクセが・・・年齢的につらい、、そう私病気持ち! これ、鹿ロース!&内ロース ステーキは牛だけではありません。鬼怒川方面のタクシーのドライバーは冬場3ヶ月お休みして山に入ります。これを狙いに!、、それくらいの味でございます!ウメェ!でも100kg以上の鹿でこれだけ! クセ臭いはありません・・当然ですが、、、30人分はとれません、生存競争、早いもの勝ち! でぇ、これ!鹿のモモ!「あのさぁ、大き過ぎます!」 写真にはありませんが、シシ鍋も煮込んであります。いたってトン汁テイスト!ですが、、ぺぺはちょいとシシは苦手っす! とどめの七面鳥!5kg! これは料理好きの海先輩が3日前から秘伝のタレに漬け、オーブン破壊しながら焼き上げた一品!どうよ完全に酸性化してきた体内! 大人の集まりは長生きできません。しかし、ぺぺは鹿かな! 入手経路は、ハンターが一人居まして、毎年ブッパナシて来ます!熊100kg以上鹿も同サイズ、 宅急便で送る時に「動物の死骸は遅れません!」って言われ、その場で解体!←スゲッ! それから東京に輸送!宅急便のセンター血だらけ!・・・・まっ、まさにプライスレス! 肉は牛、ブタだけではありません、一度お試しを・・・鳥もニワトリだけではありません。 比内地鶏は最高に美味しいですが、反則ですあれは・・・美味いけど堪える今日このごろ! |
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2009年12月11日
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