欧風ぺぺやきそば

これが麺です。「輪ゴムじゃないの」

そうです輪ゴムです

これが麺です。「輪ゴムじゃないの」

いえ麺です。きっぱり　あまり変わらないじゃん　そうです。

やっ、やはり変わりません・・・・そうだ、中に入れちゃおう。。

 

 

揚げ玉です。春菊・ピーマン・鯵・イカなどのエキスがたっぷり入った揚げ玉です。

ん？朝、立ち食いそば屋からGETしました。ちなみにイモ天のエキスも入ってます。きゃ〜〜。

 

 

これがソースです。一度、販路が少なく製麺所専門だったようで、中々入手ができなかった。

1800mlは家庭には大きすぎ〜〜！細々やっていたようですが、最近ついに、、アベノミクス効果か？

小瓶が登場です。。昭和の味そのままです。色々、やきそばブームですが、、、このコンビに勝るものは・・・あるかも、、、、ありゃ。。

 

完成です。青のりではなく「あおさ」でしょ。関東の人は、、、真っ赤な紅ショウガが伊太利亜っぽい

 

ご想像の通り、、　イタリアンレッドな紅ショウガが欧風なだけです。

土着民族のぺぺさんが食する、、この味、、、シマダヤ・マルちゃんでは味わえない麺・そしてソースの香り、、全くの別物なのですが、、ここの製麺所・・気が向いた日にオヤジが朝9時までしかやらないのです。。あと何年やるのでしょう・・・心配です。ソース屋も、、、無くなるかも・・・あちゃ