|
そろそろ、朝食のジャムが無くなりそう・・・
スーパでリンゴを見かけて
今日はコトコトジャム作りです。
ジャムを煮る・・・時間が
キッチンにジャムの香りがして〜〜
こういう時間好きです。
大きめのリンゴ2個
出来ることなら・・・紅玉がジャムに向いていますが
スーパーには
ふじしかなかったので・・・良しとしました。
お砂糖はグラニュー糖、レモンは自家栽培です。
いつもは、銀杏切りにして煮込むのですが
今日は１個だけは
ブラウンマルチクイックのチョッパーで
みじん切りにしようと思ったら
細かすぎて〜〜しまったけど・・・
１個は細かくチョッパーで刻んで
もう１個はいつもの銀杏切りです。
グラニュー糖とレモンを半分絞って入れて
後は〜〜かき混ぜながらコトコト煮込みます。
まだ〜〜煮込みます。
時々、硬さや味見をしながら・・・コトコト
完成です。
今回はリンゴが大きめだったので
ポンヌママンの瓶２個と
直ぐに食べる分のガラス容器に半分出来ました。
やっぱり
買ったジャムより、手作りが私は好きです。
冷ましてから・・・おやつに〜〜
ハーゲンダッツのバニラと
ブルーシールアイスのサトウキビと一緒に
リンゴジャムをトッピングして
チーズパイを添えました。
美味しかったです
  今日も見ていただき有難うございました
 |
この記事に
私もそらさんに感化されて、時々ジャム作るようになったんですよ。
お供え物の残りのリンゴとか梨。
手作りは安心感あります。
市販のものは私にはちょっと甘いんですよね。
私、アイスクリームってあまり食べないんだけど、
たまにあれば、ジャム添えたら趣向変わって
食べやすいし。
オールポチ凸
2019/1/22(火) 午前 0:08
返信する> ねえねさん、こんばんは〜〜(*^-^*)
そうですよね〜〜お供え物の果物で作ると、傷む前に利用できて良いですよね。
手作りは安心で、甘さも好みで出来ますからね〜〜
アイスやパウンドケーキなどに添えても美味しいと思います。
オールポチ、有難うです♪
2019/1/22(火) 午前 0:19
返信するこんにちは
手作り
🍎ジャムとても
美味しそうですね〜
甘い香りに包まれますね〜
2019/1/22(火) 午前 0:21
返信するハーゲンダッツのバニラ
と一緒に
トッピングもオシャレですね〜
おーるぽち(=^・^=)
2019/1/22(火) 午前 0:22
返信する> もえぎさん、こんばんは〜〜(*^-^*)
手作りジャム、好きです☆
煮る時間も楽しい・・・♪
2019/1/22(火) 午前 0:51
返信する> もえぎさん、アイスにも合って美味しかったです♪
いつも、コメ感謝です。
オールポチも有難うございます。
2019/1/22(火) 午前 0:52
返信するこんばんは〜
キッチンからジャムを作っている香りが〜素敵ですよね。
シフォンケーキもホイップクリームよりジャムやアイスクリームを添えるのが好きです(^^)
2019/1/22(火) 午前 1:04
返信する> junmamaさん、こんばんは〜〜(*^-^*)
最近は、外出を控えているので・・・家仕事です。
ジャム作り、簡単でコトコト時間が大好きです。
甘い香りがなんとも言えません・・・
シフォンケーキにも良いですね。
寒い日でも〜〜アイスは美味しいですね。
2019/1/22(火) 午前 1:21
返信するうちは、ジャムといえば、市販のものを
買って来るだけです。
自分で作れる方は、いいですね。
2019/1/22(火) 午前 7:10
返信するなんて素敵なおやつでしょう😍
そらさんちのこお子様は
本当に毎日素敵なおやつタイムで大きくなられたんでしょうね❣
いつも
ひとてま。
素敵な時間です🎵
2019/1/22(火) 午前 7:50
返信する(*^o^*)お(*^O^*)は(*^o^*)よ〜
手作りジャムいいなぁ
休みの日はぼんやりしてる私
たまにはこうやって作って、天使達に味見してもらうのもいいかな
由梨菜ちゃんなら自分で作りそうです
（●＾□＾●）
ポチ
2019/1/22(火) 午前 9:40
返信する「ジャムを煮る・・・時間が
キッチンにジャムの香りがして〜〜
こういう時間好きです」
いいですねえ。
[ パッション３ ]
2019/1/22(火) 午前 9:54
返信するそらさんこんばんは〜〜(*^^*)
わあ〜リンゴジャムをまたつくられたんですね。
とっても美味しそうですね。
レモンはご自宅で栽培されたものなんですね〜♪
甘い香りが画像からしてきそうです(*^^*)
出来たてのリンゴジャムを添えたアイスクリームも
美味しそうですね。
オールぽち♡〜〜
2019/1/22(火) 午後 8:06
返信するりんごは肺病の予防や改善に良いとTVでやってました
早速今日から毎日りんご食べて予防してる単純なおいら^^
2019/1/22(火) 午後 11:45
返信する