健康エコ・ラーメン食べた年配者

日々狂簡さんのラーメン・アンケート以来美味いラーメンを探して歩き回っています。

名も無い店で、○○軒と言う店でエコ・ラーメンをたべました。

品名はちがいます。

品名は味噌コーンバターです。（ついでに超ニンニクギョウザ６個も）

ラーメン７５０円、ギョウザ２８０円と安いので調子に乗り、ビール中瓶頼んだら７００円。

おまけにぬるいビールでしたが、２分で飲みどこに行ったのか、分からない次第。

写真も忘れるしダメな典型の年配者です。

さてエコ・ラーメンのお話。

これは、僕が後からつけた品名です。

ギョウザ食べ終わった頃ドンピシャでラーメンが来ました。

味・麺・具はそれなりです。高いのは１５００円で高級なのもありますが

この年配者になると、舌のミライは若い時の１０分の１しか反応しないので

ウマイ・マズイは二の次です。やはり若い時に美味しいものは食べておくべきです。

本題

ドンブリを見るとなぜかレンゲが２つ入っています。

通常の陶器の白いのと、ステンレスのものとです。

最初忙しくて間違ったかなと思いましたが、忙しいのだから・・・・声はかけませんでした。

ハラも空いていたので、一気に途中まで食べました。その後白レンゲでスープを飲みました。

でもなんとなく、もう一つのレンゲが気になるのです。味噌バター汁の中でジャマです。

二つはいらないナと思い引き上げました。

そのステンレス・レンゲは底に穴がいくつか開いているのです。

ヤ・ヤ・ヤ・ヤー　　このレンゲは不良品だ！！！

「レンゲはスープを飲むものと決まっている」ものの先入感しかない単細胞年配者は驚いた。

それで、テーブルのスミのほうへ、ソット置いた。そして再度食べた・・・・

たべていくうちに、コーンがどうしてもハシで摘まめない事に気ずいた。

陶器のレンゲで掬うように食べるが、汁と一緒じゃ主治医に「血圧」で叱られる。

ボクも健康ブログの管理者だから、塩分一日１０Ｇ以内は正しく守っている。

それと、どうしても飲まなければならないような味でもない。コーンが食べたいだけだ。

その時なにかが、キラッと光った。いやヒラメイタ！！！！！！！！

「そうか、分かった！！！！！！！！わかった！！！！！！！！なるほどナーーーーーー」

急にステンレス穴あきレンゲの謎が解けたのだーーーーー・。

スグ実験してみた。その痛快な事・・・コーンはおろか、全部の具が汁ナシで食べれる

ではないか！！！！！！！おもしろくなって、全て掬った。

爽快・愉快・痛快・快・快・快・・・・・これはいい・・・・・

店のオヤジの顔を改めてシッカリ見上げた。オヤジもこちら見てニッコリ。

僕もニッコリし目で答えた。

そして、オヤジが急に好きになった。これはお客さんの健康とエコラーメンだ！

なんの変哲もないラーメン屋だけど、「これは深い・タダモノではない」と思った。

汁は塩分セーブになるし、生ごみが、でないのだ！！

お客さんの健康の配慮と余分なゴミがでないのだ。

健康面は誰でも分かると思う。

しかし飲食店の生ゴミは業務用ゴミか悪くすると産業廃棄物なのだ。

お金もかかるが、商売だから、月・年間では莫大な量なのだ。それと「もったいない」

それらが、お客さんのお腹で処理されるのだ。

飽食の時代だから、幾つもの皿や種類があるものはしかたないけど、ラーメンは

この方法は素晴らしい。「健康エコラーメン」と命名すべきである。

ついでに、ウドン・ソバにも適用できる。

汁ものにも適用できる。

オヤジ考えたなーーーーキミはえらい！！

キミはラーメン界の「尊敬される年配者」である。