肉料理に良く使われます。 殺菌力抜群で粘膜を浄化し、風邪から肺炎、喘息まで広く呼吸系の病気に効果があります。 ハーブティーで飲む時は、粘膜を強壮するように蒸気浴しながら飲みましょう。 
ハーブティーやハーブ酒にしても良いですね。 腹痛、便秘、鼓張、そして、消化を助けてダイエット効果もあるスパイスです。
基礎代謝を高めダイエットにも効果があります。 生姜、にんにく、唐辛子、山椒の実などは、消化力を高め体を温め風邪を予防します。
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♥♥アロマ講座♥♥
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こんにちは、ゲストさん
フェンネルをガム代わりに食べるのがすきですよ。
2007/1/9(火) 午後 0:27 [ guk**ake ]
そうですね＾＾ 油物を食べた後とかにガム代わりに噛むと、とてもスッキリしますよね。
2007/1/9(火) 午後 0:31
フェンネルっていうのも、普通に売ってるのかな？愛ちゃんは自分で育ててるの？
2007/1/9(火) 午後 9:54 [ ぺこ ]
輸入食品の店とかハーブ園で売ってますよ。 ハーブ育てたいけど、今のところ買ってます。
2007/1/11(木) 午後 4:01