<旬野菜＞春キャベツとアスパラのカレー ( 食べ物 ) - ～愛 chan ルーム～

<旬野菜＞春キャベツとアスパラのカレー

春キャベツの甘味がとてもカレーと豚肉に合うさっぱりしたカレーです。

　　　　　　　　　　　　【材料】
 　　　　　　　　　　　　　 豚肉、玉ねぎ、人参、キャベツ、アスパラ

　　　　　　　　　　【作り方】
　　　　　　　　　　　　①鍋に油をしき、豚肉を炒める。
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　　　　　　　　　　　　②次に、たまねぎ、人参を炒める。
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　　　　　　　　　　　　③キャベツを上にのせ、水をひたひたに入れ、煮えるまで煮る。
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　　　　　　　　　　　　④野菜に火が通ったら、カレー粉を入れる。
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　　　　　　　　　　　　⑤ルーが溶けたら、出来上がり!!!
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　　　　　　　　お好みで、砂糖や醤油やソースなどの調味料を入れて、味を調えてください。
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