偽装やない 誤表示や〜って……？

 

 

おはようございます

 

朝から大雨です　かなりの量が降っておりますよ〜

 

土砂災害の警報も出ております　気を付けて下さいね

 

 

 

ところで先日発覚した　阪急阪神ホテルズ（大阪市）グループで

 

 

メニュー表示と違う食材が使われていた問題　

 

 

昨日社長が会見で、「偽装やない　誤表示や」と

 

 

上層部で考えた　｛言い訳｝の結果がこれですわ

 

 

色々考えはったんやね〜（会見内容）

 

 

なんとかお客様や世間様に、ちょっとでも許してもらいたいのと

 

 

調理部に責任転換を持っていこうとしてるのですね

 

 

（連絡が取れていなかったんだって）

 

 

だったらホテルの経営やめときいな〜（飲食部門）

 

 

素泊まりホテルにしたら

 

 

いつもこれや〜

 

 

こういう問題が発覚すると、決まって最後は

 

 

｛＠内容を確認してからしか答えられない｝

 

 

｛＠今後　厳正に対処したい｝　等々！

 

 

（厳正に対処や処罰されるのは　社長を含めた経営陣やろ）

 

 

そして　 配膳担当者は不適切表示｛偽装｝わかっていた

 

 

「はっきり言うとるやないかい」……！？

 

 

ホテルのシェフなら解っているはず

 

 

上層部の指示に逆らえなかったのでしょうね

 

 

結局　利益追求するがためにやった事なのでしょう

 

 

一般のお客様ならわからへんやろ

 

 

｛どちらにせよ　言い訳にしか聞こえない｝

 

 明るみに出ている偽装？誤表示？　あくまでも今ですよ

 

 

 

この様な感じです

 

まだまだあるらしい

 

芝海老バナメイエビ

 

フレッシュジュース容器詰めのストレートジュース

 

「レッドキャビア」（マスの魚卵）飛び魚の卵

 

プロが見たらわかるやろ〜　

 

全て格安で仕入れられるらしい

 

他のホテルもあったな〜

 

ＴＤＲ内の３ホテルで！！

 

「車エビ」と表記しながら「ブラックタイガー」

 

チリ産牛肉を「国産」

 

「ヒルトン東京」内の有名フランス料理店

 

 

料理長の指示で山形牛を前沢牛と表示偽装

 

 

「手ごね」と表示しながら既製品ハンバーグ

 

大阪市立大学医学部附属病院（大阪市）

 

 

「沖縄まーさん豚　ひと口豚カツ御膳」に沖縄産ではない豚

 

 

釈明では

 

 

調理担当者が『一部なら市販の野菜を使っても構わないだろう』と思っていた

 

 

＠構わないは、騙せるやろう　でしょうね！

 

 

 

それやったら最初から、豚は豚　エビはエビ　ねぎはねぎ　などの表示

 

でいいのではないかな〜

 

 

別に　○○産　いらないと思う

 

 

値段見たらだいたいわかるし〜

 

 

※納入業者からの表示なら、その業者も調べなあかん

 

 

納入価格でだいたいわかるやろ

 

 

このニュースでビビってるホテルやレストラン

 

 

他にもあるかもね　

 

 

まともに経営しているホテルやレストランが可哀そう

 

 

 

この事件で正規のメニューになればいいのですが〜

 

 

 

 

 

 

おはようございます。

いつになく辛口ですねっ。
Sっちも料理を提供する側として、やはり黙ってられなかったようですねっ。

ホテルって事で無意識のウチに信用してるとこありますよねぇ。この言い訳じみた会見を見ていると偽装であろうと誤表記であろうと信用できなくなりますよね。

[Dr.2011om]

いや〜よく言って呉れました！何時も蚊帳の外なのはお客の方！

何とか辻褄を合わせ避難を回避しようとの姿勢が見え見えですよね

遣ってしまった事は変えようが有りません！潔く認め心から謝罪が

一番だと思いますが 往生際が悪いのは大手の通例か？。

消費者がもっと声を上げなければなりませんね！。

同じ料理人としての貴兄の発言には重みがあります ナイス！。

ニッシー

こんにちは

あの会見での社長の顔と、内容にビックリ

俺は知らなかったと！！ 最低な生き物です

人間じゃありませんよ！

もうあのホテル系列には行かなければいいのです

ほんと信用出来ません！

ありがとうございました☆

また見に来て下さいね〜♪

Dr.2011omさん

こんにちは

大抵被害を被るのは、お客様の方です

あの社長の会見にムカつきを感じます

はい 往生際が悪いのは大手の通例ですよ

もう信用しません あの系列の店に行きたくもありません

閉店されてもよいと思いますよ〜

ナイス！ありがとうございました☆

またお越しくださいね〜♪

きらきらさん

こんにちは

はい 政府も重い罰則をかけるべきです

被害者が多すぎます ドラマじゃないのですから！

そうです問題は、真実を話すべきなのです

オリンピックも決まり、世界から注目を浴びている

最中ですのにね！！ ぶち壊しですよ！ 奴らに！！

きちんとされているホテルや料理屋さんが

可哀そうです

ナイス！ありがとうございました☆

またお寄りくださいませ〜♪

[sugar-one]

こんにちは。

食の偽装って最低ですよね(*_*;
その上言い訳ばかり…
お客さんを馬鹿にするにも程がある！

Sっちさんの言う通り出来ないなら
わざわざ書かなければいいのに…

いつもとは違う経営者､料理人の顔を
見た気がします(#^.^#)

sugar-oneさん

こんにちは

そうです 偽装は駄目です！

食材が高く、それを使いたかったら

料金を上げて、きちんと表示すべきです

それが出来ないなら、○○産とか書かなければいいのです

完全に騙してやろうという事ですわ

今回の記者会見が最も怒りを覚えた事です

素直じゃないし、逆切れしているようでしたね！！

ありがとうございました☆

また見に来て下さいね〜♪

[-]

怒りを通り過ぎて呆れてまいますね。
責任転嫁ばかりで誠意のかけらも感じません。

腹を切って謝罪するぐらいの事件ですよ、これは!

[なおここあ]

こんにちは。
ほんま、呆れること多いですよね。
ホテルだからと安心していたところとかもあるのに、こんなふうにお客さんを騙してねぇー…悪いですわ。
信頼第一やのに、1つあかんかったら、いろいろあかんような気がしますもんね。正直に話すべきだと思います。

[きゃらこ]

ほんと会見では、ばかげた社長で開いた口が
ふさがらず、どんどん眉間にしわがよりました。
あんなトップにはついていけませんよね。
飲食業界なめてもらっては困るし、何よりお客
様に失礼です。
なんとリッツでもあった様で…日本人としての
おもてなしの心はどこへ行ったの？腹が立つ！！
そんな杜撰な体制がショックです。
Sっちさんが 豪語して下さって嬉しいです。

[manekineko]

今年春頃に、消費者庁だったか役所が、抜き打ち検査に来ましたよ。
HPで「近江米使用」と謳っているのですが、納品伝票と現物を見せろって。
生産農家から直接購入しており、そちらにも確認に行ったようです。

大手にも抜き打ち検査かければいいのに！
パスできるホテル、どれだけあるかな？

トラバさせていただきます〜♪

[☆まり菜☆]

ほんとＳっちさまにはげしく同感です！！
苦しい言い訳は聞いていて情けなくなりますね〜
名ばかり？としてもかりにも一流なんですからね、もっとプライドと誠意を持ってもらいたいです！
大切なお客様をバカにしてることですよね。。信じられません。。

鮮魚の帝王さん

こんばんは

ほんと呆れてしまいますね！

長期にわたり 誤表示だなんて〜

ええ加減にせえ と言いたいですわ

お客様を何と思っているのでしょうか

誠意の無いあのホテル もう行きません！！

ありがとうございました☆

またお越しくださいね〜♪

なおここあさん

こんばんは

はい 呆れっぱなしです！

悪の固まりです また今日も違うホテルで

発覚しましたね どうなっているのでしょうか？

信頼 信用で成り立っているのに〜

ありがとうございました☆

またお寄りくださいませ〜♪

きゃらこちゃん

こんばんは

あの社長 人間ではありません

ごみくずです 早く消えてほしいですよ！

どれだけ多くのお客様が不愉快な思いをしたか

解ってないですね！ そうですリッツもです！！

まだまだ出てくると思いますよ！

ありがとうございました☆

また見に来て下さいね〜♪

manekinekoさん

こんばんは

そうなのですか 抜き打ち検査に来ましたか！

なぜもっと大きな企業に行かなかったのでしょうか？

そうか その時だけ食材を変更していたかも！

とにかくムカつきます 廃業してほしいですわ

今日も出てきましたね リッツ！！ 最悪ですわ〜

ありがとうございました☆

またお越しくださいね〜♪

きらきらさん

こんばんは

はい どうぞ〜(*^-ﾟ)

ありがとうございました☆

☆まり菜☆さん

こんばんは

はい 皆様怒っておられますよ！！

プライドも誠意も無い、馬鹿社長が運営する

くず企業ですわ ！！ 早く閉店したらいいですね

もうあのホテルには行きません

嘘で固まっていますので〜

ありがとうございました☆

また見に来て下さいね〜♪