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【某日】 本格焼酎の日の八時半。 乾杯の焼酎は『伊佐大泉』お湯割りです♪ こちらは、職場の者から頂いた『鹿肉』。 自家製ニンニク醤油に漬けた鹿肉を片栗粉をまぶして揚げたあと味噌・砂糖・ケチャップで和えました。 焼酎進みますよ♪ 『萬膳庵』デキャンタ開けちゃいました♪ デカイ! レンコンとゴボウ・人参も一緒に揚げました。 これもお土産の大サザエ。 日本酒と醤油でつぼ焼きに。 メチャ美味いです♪ 天麩羅には新蕎麦♪ 地元産の蕎麦粉で打ってみました。 やはり美味い! 久々の日本酒(^^♪ 頂き物の冷酒『風の森』と新蕎麦にアオリイカ天麩羅♪ 絶妙の組み合わせです♪ なんか頂き物ばかりでした(^^♪笑
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本格焼酎の日の締めは日本酒?(笑)
たけちゃんマンさんが日本酒とは珍しいですね!
来週辺り”旬”が入荷予定なのでGETしに行って
きますね
今年は村尾も狙ってみようかな
2015/11/10(火) 午前 8:40
デカイ煽りイカですね。
週末このサイズ釣りたいです
2015/11/10(火) 午後 0:39
8時半に乾杯、ありがとうございましたm(_ _)m
こっちは暖かい日が続いて、また水割りに戻りました(笑)
庵デキャンタ、お味はどうでしたかぁ〜?
2015/11/10(火) 午後 3:14
焼酎の日ですか??しりませんでした。
ちなみに僕は毎日が焼酎の日ですよ(爆)
いい色の蕎麦ですね〜☆彡蕎麦にも日本酒ですよね♪
2015/11/10(火) 午後 4:31
けんけんさん、
冷酒は焼酎推進課よりの頂き物です。(笑)
さつま寿、お湯割り美味いですよね(^^♪
村尾、頂き物で手に入りました♪
薩摩茶屋との飲み比べも良いですよ(^^♪
2015/11/10(火) 午後 8:59
アオリさん、
ホントに大きなサイズでしたよ♪
こんなのが釣れたら最高ですね♪
天麩羅でみんな堪能でした(^^♪
2015/11/10(火) 午後 9:02
主任さん、
焼酎の日毎月やりますか。(笑)
冷酒と新蕎麦ベストな組み合わせで美味しく頂きました。
手前味噌の手打ち蕎麦ですが。(笑)
デキャンタも水割りで頂きましたがホント飲みやすいですね。天麩羅やサザエも美味しく頂けました♪
2015/11/10(火) 午後 9:07
takumiさん、
来年の焼酎の日、焼酎推進課さんの音頭取りで八時半に乾杯しましょう(^^♪
手打ち蕎麦は自己満足の世界ですが冷酒にはベストマッチです♪
自分で釣り上げた刺身があればもっと最高なのですがね♪
2015/11/10(火) 午後 9:17