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なので、飲み始めてしまいました。 夏はパスティスがうまい! ご存じでしょうか? フランスのアニスのリキュール。 ペルノーと同系のお酒です。 フランスではアペリティフとして食前に飲まれてるようです。 こう見えて(見えてないって!?)フランスフリークです。 アニスは八角に香りが似たハーブです。 八角はスターアニスとも呼ばれてますよね。 45度とけっこうきついのですが、水で割って飲みます。 水を注ぐ前はウイスキーのような茶褐色なのですが、水を注ぐと白濁して、クリーム色になります。 ギリシャのウゾも同じアニスのお酒で、こちらは透明から白くにごります。 匂いがきついので嫌いな方が多いようです。 私も最初は「なんじゃこりゃー」でした。 が、ある時からフッと美味しく感じられ、以来病みつきになってしまいました。 フランスに旅行した時、カフェでこれを頼むと「おっ!日本人のくせに知ってるのかい」てな感じで喜ばれたようです。 喜ばれたといえば、フランスでベトナム料理屋に行った時。 おっ!という顔をされました。あれは私をベトナム人だと思い喜んだという顔だったと思います。 さておき。 ブログを開設して良かったと思っています。 ひとり暮らしなので、病気になってからは、外へ出ないと一日誰ともコミュニケーションが取れない時には 落ちることもしばしば。 白状しますと、癌であることを忘れて過ごしたくて、“患者仲間”を作ることも避けてました。 でも今は、ほぼ毎日ここでコミュニケーションが取れ、同じ病気の人、波乗り仲間として接してくれる人等 様々な人たちの暖かい言葉に励まされてます。 笑って過ごせるのも、気持ちよく波乗りができるのも、皆様のおかげだと思います。 本当にありがとうございます。 |
・好き好き!
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無気力でいけません。昨日から外出てません。 |
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3月も半ばを過ぎて…解禁ですね、しらす。 |
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久々の外食。 |
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またしても元愛車。FTR250 |



