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こんばんは〜 るいーじです。
先週は、ちょっと熱海に用事があったので
帰りにココへ寄ってみました!
わんたんや
洋食の名店「スコット」さんの、お隣にあります。
午後2時ころでも、まだ行列でした。
15席くらいあるのかなぁ? 回転が速くてあまり待たずに入店できました!
店名にもなっている ワンタン 600円
つる〜っとした、大きなワンタンが10個以上入っています。
スープは昔ながらの、あっさりやさしい味です♪
昭和22年創業で、地元から愛されている訳がわかりますネ
美味しくいただきました!
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るいーじのつぶやき
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こんばんは〜 るいーじです。
伊勢参りから戻って、3日後・・・今度は愛知へお仕事!
ありがとうの里 七福醸造さんへ
料亭なんかで使われる 「白だし」 の蔵元で
環境保全活動をはじめとした、経営理念がすばらしいと評判の会社です。
お越しいただいた皆様にたくさんの『ありがとうのお土産』
を持って帰っていただきたいと、『ありがとうの里』は生まれたそうです! 仕事の手を止めて笑顔で「こんにちは」と、大きな声で挨拶してくれます。
とても気持ちが良かったです。 さ〜て、研修が終わって、バスで出掛けた時のお楽しみは・・・
サービスエリアです
三ケ日みかんバウムクーヘン
治一郎のバウムクーヘンの 「ヤタロー」 が
地元、三ケ日の濃縮みかん果汁ベースのシロップを使って作ったものです。
プレーンのしっとり感を残したまま、甘酸っぱいみかん味が爽やかでした!
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こんばんは〜 るいーじです。
2月3〜4日は、仕事で伊勢方面に行ってきました。
式年遷宮を迎えた「神宮」へも、寄ることができました!
伊勢参りと言っても、正宮だけだけど・・・
昨年、第62回の式年遷宮が行われ、建て替えられたばかりの社殿は、とっても美しくて
お参りすると、すがすがしい気持ちになります!
この日は立春だったので、限定の「鍬」が、綬与されていました。
式年遷宮記念の、ご朱印帳と袋。
あいかわらず、限定とかオリジナルに弱いのです。
ここから、自由行動の時間!
仕事中なので、いつ呼び出されるか・・・「おはらい町」で待機です。
でも、るいーじは、せっかくのチャンスを無駄にしません
1人で走りましたよ〜
豚捨 (ぶたすて)
松坂牛コロッケやメンチが有名で、いつも行列のお店。
ここで、テイクアウトの「牛丼」をゲット! これで夕食は
濃いめの味付けで以外と大盛り、いいお肉なので美味しくいただけます〜!
まだ、時間がある♪
今の時期、カキ食べなきゃ〜! って、立ち食い
で、集合場所に戻りつつ・・・まだ時間がある♪
赤福
冬季限定だから、これは食べなくちゃ!
注文してから、お餅を焼くので香ばしくて美味しいです〜。 甘すぎないのもイイです♪
走って買って、走って食べて・・・慌ただしかったけど大満足。
涼しい顔で、早めに集合場所に戻って待機です |
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こんばんは〜 るいーじです。
1月末からヨーロッパに行って、もちろん帰ってきたら仕事が山積み!
3日おいて、またも 「し・さ・つ」 という名のお仕事でした。
まずは三重県の 松坂農業公園ベルファーム へ寄ります。
見学をしてから、施設内のカフェで、野菜ソムリエ考案のランチタイム♪
一の膳は、サラダ・煮もの・蒸しものなど、地場野菜たっぷり。
二の膳は、松坂牛のローストビーフ・松坂牛のコロッケ・豆乳グラタン。
これに、ジェラートがつくので昼からお腹がいっぱいです!
地産地消のお手本のようなメニューでした。
つぎに向かったのは・・・伊勢志摩国立公園の 二見浦
ちょっと天気が悪くて霞んでいるけれど、夫婦岩です。
二見興玉神社に参拝し、すぐ目の前にある 賓日館 (ひんじつかん) を見学します。
明治20年、伊勢神宮に参拝する賓客の休憩・宿泊施設として
神宮の崇敬団体によって建築されたもので
建物だけでなく庭園も含めて、当時一流の建築家による品格のある洗練されたデザインと
選び抜かれた材料・職人たちの技など、日本の伝統建築の粋を感じられる国指定重要文化財だそうです。
大広間は舞台付きの120畳敷で、天井には立派なシャンデリア!
じつは、この日LEDにしたばっかりだとか・・・
ちょうど「ひなまつり展」も、やっていました。
この親王さまの着物は、神宮の御用材の残材を使ってあるそうで、木目です!
こんな変わったお雛さまには、静岡県人のるいーじ達も、うれしくなりました!
これで、早めに鳥羽の旅館に向かいます〜。
ゆったりしたコースに感謝。
あっ、でもホントに!マジメに!!仕事してましたよっ!!!
証拠は・・・
伊勢海老づくしなのに。。。るいーじ、ノンアルコールでしたから
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こんばんは〜 るいーじです。
先週は 「し・さ・つ」 って言う、お仕事で奈良まで行ってきました。
立ち寄り先のひとつは JAならけんファーマーズマーケットの「まほろばキッチン」
の、レストランTokiwaさんです。
産直市らしく、奈良の地場野菜を使ったフレンチレストランです!
こちらは有名なフランス料理のシェフ 「道野正さん」 が総合監修・統括総料理長に就任しているそうです。
バイキングレストラン「かぐやま」も監修なさっているとか。
紅くるりと赤大根で巻いた鮮魚のマリネ、ソースピストー
大和茶のパン このあとフランスパンに続きます。
吉野上北村でとれた鹿肉のパテと奈良野菜コンソメゼリー添え
はじめて見る野菜もあって、お店の方に教えてもらいました。
とにかくキレイ!! 素材の味が楽しめます♪
お皿もかわいい〜。
海の幸のパナッシェ ソースサフラン (鯛・ホタテ・ムール貝・ズワイガニ)
牛三角バラの赤ワイン煮 じゃがいものモンプラン風
まほろばロールとアイスクリーム
まほろばロールは古代米の米粉で作られているそうです。
美しくてヘルシーな食事に大満足でした!
帰りに、産直市場で新鮮な奈良野菜を買ってみたけど
こ〜んなオシャレに料理できませんネ
隣のバイキングレストランにも行きたくなりました。 |





