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こんばんは〜 るいーじです！ 「ジャンボ」って、ヒコーキじゃないですよ！ ごめんなさい m(__)m 忘年会つづきで、飲むわ食べるわで・・・ 摂取カロリーが気になる今日このごろ。。。 こんな「ジャンボ」な、いただきものです！！ 富士山に、しいたけの木を持っている知人からです。 しばらく行かなかったら、『オバケしいたけ』が群生してて 大変なことになっていたそうです！ 「まりお〜！ 今夜はステーキだよ〜〜♪」 の、つもりになれば体に良し！ 家計のダイエットにもなりますね。(^_-)-☆ つづいては 「紅ほっぺ」って、かわいい名前のいちご 今年の初物です！ ・・・でも、またまた「ジャンボ」でした。 味が濃くって、おいしかったですよ！！ これで、ビタミンも充分！ 少しはカラダをいたわりなさいって 「天の声」かもです。 これから年末は、何かと外食の機会が増えるし 寒さも厳しくなって、インフルエンザも心配・・・ まずは健康第一ですね〜(^。^)y-.。o○
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カラダ改造計画
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コメント（10）
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こんばんは るいーじです。 夏の疲れが出てくる、この時季・・・ おからを使って、カラダの中からリセットしよっと！ にんじん・しいたけ・ゴボウ・こんにゃく・・・の定番の具のほかに 今夜は、豚肉・しょうがの千切りをプラス (^^♪ 仕上げは、ゴマと青ねぎ！ 地味だけど、栄養たっぷり！！ しっかりボリュームのおかずです。 朝夕は涼しくなってきたけど、まだまだ残暑が厳しいですね。 カラダ、いたわってあげましょ〜〜 (^。^)y-.。o○
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夕方のテレビ番組 「しずおか○ごとワイド」で紹介されていたお店 つい最近、行ってきたばかりでした！ ２００２年にオーガニックステーションとして開店。 大自然の恵みに感謝し命の源である食べ物を原点から見直し素材を生かす のをコンセプトにしている、すてきなお店でした。 (*^^)v 店先に地元の野菜が並んでます。 製粉屋さんなので、自家製粉のソバや生パスタなんかも種類が豊富！ 何よりうれしいのは、添加物・さとう・牛乳・卵を使わないお菓子やパンがあること♪ １番のお気に入りは、豆乳とメープルシロップ使用の 「天使の愛ス」っていうジェラートです〜！ 暑さで、ちょっと溶けちゃってますが・・・ ほのかに大豆の味がする、さっぱりしつつコクもありの美味しさです｡ (^。^)y-.。o○ ちなみにコレは、緑茶。 まりおはきなこでした。 シングル ３２０円 芝川町内房３８９５−８ �筺В娃毅苅粥檻僑機檻毅隠毅� 火曜定休 １０：００〜１７：００
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こんばんは〜 るいーじです。 もくもく煙を出してましたが、火事でも、バル○○でもないですよ！！ 今夜はこんなことしてました。 手軽に中華なべで燻製づくりです (^0^)v アルミホイルを敷いてさくらチップと中双糖をセット、ホイルで蓋をして中火にかけます。 じつは、ココまでの間には ３日前・・・塩・粒こしょう・メープルシロップ・にんにく・しょうが・グローブ・ローズマリー ワインなんかで、肉に下味をつけました。 きのう・・・洗ってラップなしで冷蔵庫に入れて、水分を抜きました。 煙が出てきて、いい色がついてきます〜！ 大きさにもよるけど、１時間くらいかな？ スモークのいい香りが漂ってきます・・・けど、部屋中にしみつきそうだから換気扇を（^^;） 出来上がりです！ 添加物なしで安心。 誰でも美味しくできますよ！ 今回は豚ばら肉でベーコンでした。 下ごしらえナシで、鮭の切り身・かまぼこ・チーズ・タコ・ゆで玉子なんかは すぐ出来ておススメです！！ おつまみにピッタリなんですよねぇ・・・(^^ゞ
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今日みたいな暑い日のおやつは クエン酸たっぷりな梅づくしです！ この前作った梅酒＆サワードリンク 毎日まだかなぁ〜って、ながめてたんだけど・・・ いい色になってきましたよ。 梅酒は、あと３ヵ月はかかりそう。 今日は炭酸水で割ってみました。 ほのかな香りで、酢もまろやかになって飲みやすい！ ついでに梅ジャムも！
こっちは、かなり酸っぱいのでドレッシングや煮物に使おっと (^^ゞ |
