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近頃は安いワインも多いです。私は初心者にも分かりやすいドイツの甘口白ワインから飲み始めました。ドイツ ワインと言えばたぶん８割方が白かと思うのですが、赤で美味しいのも見つけました。こちらです…！
『Akzente(アクツェンテ)』ＱｂＡ
750ml購入価格998円
〔赤ワイン 2012年ドイツ産 ぶどう：ドルンフェルダー アルコール度10〕
銘醸畑がたくさんあるモーゼル地区の赤ワイン。でっかく書いてある通り、渋くなくてやさしい飲みやすい甘口赤でした。香りが穏やか、ジューシーな甘さがあって、あと味さわやかで余韻を引きます。実に美味しいです…！ 白と同様にドイツの赤も分かりやすいなぁと思いました。
お奨め度 ４
(５点が満点)
もう１本、今度は南仏ルーション地方の赤ワインです。
『La Passion(ラ パッション)』
750ml購入価格1180円
〔赤ワイン 2011年フランス産 ぶどう：グルナッシュ アルコール度15％〕
コルクを抜きました。
ブルー ベリーのようなアロマ(果実香)。味わいには ほどよいコクと渋味が感じられます。キリリとした酸味と渋味で、肉料理などと合わせて飲むと旨味が引き出されそうです。パッションと名付けられているだけあって、情熱的な感じがします。
お奨め度 ３・５
(５点が満点)
いろいろ書いておきながら、ワインは初心者同然です(^ ^ゞ
何かいいのがありましたら、ぜひ教えてください(^-^)／▽
あまり渋くないのがいいなぁ〜
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ワイン
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コメント（12）
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アイスワインを飲みました。
アイスワインとは、ワインを冷凍庫で凍らせてシャーベット状にしたもの……と思いそうですが、本当は、氷結したぶどうを摘み取って作られた極甘口の高級ワインのことです。今回はライン ヘッセンという産地のを選びました。
『Josef Drathen』アイスワイン
375ml購入価格1299円
〔白ワイン 2012年ドイツ産 ぶどう：シルヴァーナ アルコール度８％〕
コルクを抜きました。
濃厚な薫りが漂います。飲むと、あま〜い酸味がして、花の蜜のようです。舌がとろけそう。大人のスイーツって感じです。
お奨め度 ４
(５点が満点)
もう１本、今度は逆に辛口を選んでみました。
『Karlstadter RoBtal(ｶｰﾙｼｭﾀｯﾀｰ ﾛｼｭﾀｰﾙ)』halbtrocken
750ml購入価格1380円
〔白ワイン 2011年ドイツ産 ぶどう：ミュラー テュルガウ アルコール度11％〕
この丸っこい独特のボトルは、フランケン地方のワインであることを示しています。この形状はボックスボイテル(山羊の陰嚢)という、ひどい名前で呼ばれています。名付け人が誰だか知りませんが、品性が疑われますね。フランケン産ワインの特色として、辛口であることが挙げられます。シュタイン ヴァイン(石のワイン)だとか、最も頑固なワインだとも表現されます。フランケンという言葉の響きにふさわしいイメージですね。halbtrocken(ﾊﾙﾌﾞ ﾄﾛｯｹﾝ)というのは、中辛の意味です。
飲んでみました。
熟し切ってないみかんのような酸味がします。あくまで好みの問題でしょうが、個人的には酸味が強過ぎると感じました。
お奨め度 ３
(５点が満点)
いや〜、ワインも飲み始めると、本当に美味しいです(^-^)／▽
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黒猫(ｼｭﾊﾞﾙﾂ･ｶｯﾂ)の絵で有名なモーゼル・ツェル産ワインの、猫形ボトルを買ってみました。
写真では分かりづらいかも知れませんが 猫の形をしています(=^ェ^=)
『Ｈａｐｐｙ Ｃａｔ ﾂｪﾗｰ･ｼｭﾊﾞﾙﾂ･ｶｯﾂ』ＱｂＡ
500ml購入価格1599円
〔白ワイン 2012年ドイツ産 ぶどう：？ アルコール度９％〕
開けました。
フレッシュな香りがします。酸味に富み、爽やかな味わい。最初はややエグみを感じましたが、１日経つとそれが取れ、まろやかになりました。
お奨め度 ３・７５
(５点が満点)
もう１本、同じモーゼル地区の、ベルンカステラー「ドクトール(医者)畑」にちなんだワインも買いました。ボトルに絵が描かれていて、これはドクトール畑の隣に現存するバーグランドシャット城だそうです。14世紀、この城をトリアーの大司教が訪問した際、その大司教が重病にかかってしまって医者達からも見放されるなか、城の隣の畑から採れたワインを飲ませてもらったところ、奇跡的に回復しました。それでその畑に「ドクトール」の称号が与えられたのでした。英国王エドワード７世(1841〜1910)も愛飲したとのことです。
『アルス ヴィティス』リースリング ＱｂＡ
750ml購入価格1580円
〔白ワイン 2012年ドイツ産 ぶどう：リースリング アルコール度８・５％〕
りんごのようなフレッシュな香りがします。甘酸っぱい味わいで、爽やかな甘口です。ただ、もっと甘くてもいいような気がしました。
お奨め度 ３・５
(５点が満点)
どちらも近所の酒屋で購入したものです。近頃はワインは安くてお買い得ですね。
そのせいもあって、ワイン太りが気になる今日この頃です(^ ^ゞ
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映画『ゴッドファーザー』シリーズや『地獄の黙示録』を監督したフランシス・フォード・コッポラはカリフォルニアにワイナリー(醸造所)を所有しています。
そのワインはけっこう高く評価され、もうけているらしいです。
近所の酒屋で売っていたので、購入しました。
『フランシス・フォード・コッポラ
ディレクターズ カット』
ソービニヨン ブラン
750ml購入価格2780円
〔白ワイン ぶどう：ソービニヨン ブラン アルコール度13・５％〕
この細っこいラベルは、創成期の映画のフィルム(テープ)をイメージしているそうです。
中身は、白ワインの代表品種であるソービニヨン ブランで醸造。
さっそく飲んでみました。さわやかな酸味でスッキリ酸っぱく、ほのかな甘みもあります。なかなか美味しいです。
近頃のワインは低価格がメインなので、この値段は若干高いですが、映画のロマンに浸りながら飲むにはいい感じです。
今年もいい酒を飲み、いい映画をいろいろ見たいものです☆彡
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白ワインは好きでよく飲むのですが、赤ワインはあんまり“当たり”に巡り合ったことがありません。何かないかなぁと探していたら、こんなのを見つけました。
『Chocolat Rouge ショコラ ルージュ』Sweet Red
750ml購入価格1265円
(原産国：アメリカ 輸入者：ｻﾝﾄﾘｰ ﾜｲﾝ ｲﾝﾀｰﾅｼｮﾅﾙ)
〔酸化防止剤(亜硫酸塩)・保存料(ソルビン酸Ｋ)・酸味料・香料 アルコール度12.5〕
グラスに注ぐと、濃厚なチョコレートの香りが漂います。う〜ん、ビター・スウィートな感じ。飲んでみますと、これまたビター・スウィート、ほどよく甘くほろ苦く、楽しくも切ない恋の味わいです(笑) とても濃厚なので、グラスで１、２杯飲むと充分満足してしまいますが、あま〜い一時を堪能させてくれます。ワインが苦手なかたでも楽しめると思います。美味しいです…！ 人生はこうありたい、ドリーミーな味わいでした。
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