麺屋 橘 （豊平区）

今日の札幌は、曇り空、

午後から雨の予報でしたが、

手のひらサイズの、小さな雨具を持って、

ウォーキングしてきました。

丁度、お昼ご飯の時間になったので、

かなり、久々ぶりに、行ってきました。

麺屋 橘

この素朴で、小さなお店の雰囲気が、

結構、好きだったりします。

メニュー

塩らーめん

透明なスープで、あっさりとした味、

5種類をブレンドした塩だそうです。

醤油らーめん

私が、食べる回数の多いのが、醤油です。

醤油の煮詰まった、苦味・・・みたいなのが、全く無いので、

好きな味です。

後味が良く、あっさりとした味です

以前は、かなり通っていましたが、

最近は。こってり系のラーメンに走っており、

たまに、あっさり系の味に、

戻ってみるのも、良いですね。

今日も、満席でしたが、

今年6年目にして、

店主は、変わらず、一人で調理していました。

この後も、ウォーキングを続け、

午後からの強い雨にあたってしまい、

急いで帰りました。

麺屋 橘
札幌市豊平区西岡3-1-5-15
11:00〜21:00
定休日 火曜日と第一月曜日
駐車場無し

[やっちゃん]

塩・醤油共に澄んだスープが実に美味しそう♪
雨に濡れて風邪をひかないようにね(≧∇≦)

ここは噂には聞いてたんですが今だに行ってないです(*_*)ウォーキング続いてますねえ(^O^)ボクも頑張らなきゃo(^-^)o

塩ラーメンのスープが澄んでいてとても美味しそうですね。
塩ラーメンといえば、夏休みに家族が遊びに来たら、旭山動物園に行って、帰りに「すがわら」の塩ラーメンを食べてきたいです。

[.]

ウォーキングゥお疲れ様です･･･すごぃ!!
のぼりからすると 小林製麺使ってたんだぁ･･･
細麺イメージのお店だったので 意外ですぅ。。

限定「旨味噌らーめん｣･･･すんごく 気になります!!

昔風のラーメンですね
確かに最近は、こってりやこっさり系に私も走っていますね〜
塩ラーメンのスープの透明感
何ともいえません
食べたい〜

この醤油ラーメン、見た目濃い感じがするけど
あっさりしてるんですね♪
しょうゆラーメンなんて１０年くらい食べてないかも。。。

私は最近あっさり系が好きなのでこのお店ぜひ行ってみたいです。
塩らーめんが食べたい〜（*＾-＾*）

[raumenboy]

nikoさん こんにちは♪

イイですね！「曇り空」の中のウオーキング！
確か、荒井由実の曲にもありましたよね (^^♪
ところで、「醤油らーめん」の丼とスープの色が実に良いです！

かぁりさん、こんにちは。
このミニちゃ〜丼ってのが、めちゃめちゃ、旨いのよ。

食の伝道師さん、こんにちは。
最近、何もやってなかったので、
何か、続けないとって、思ってます。

江別タイガースさん、こんにちは。
確か、何かの記事で、
江別タイガースさんが、ウォーキングしているって書いてて、
覚えてます。
頑張っているんですね。
歩いていると、楽しい発見も、たくさんあるし、
私も、頑張ろうっと。

ＥＬＬさん、こんにちは。
夕方、何時頃だったかな、ザーーって、雨が降ったのって。
北区のラーメン屋に、行ったのですね。
塩より、味噌系が、好きですか。

やっちゃんさん、こんにちは。
このスープに、店主のこだわりと、上品さがあるのですよね。
昨日、あったかくして、寝ました。
ありがとうございます。

なっきぃさん、こんにちは。
ここ、知っているのですね。
なっきぃさん、ダイエット頑張ってください。
って、しなくても、よさそうなのに。

Ｏ課長さん、こんにちは。
ご家族と、旭山動物園と、すがわら、
いいですね〜。
記事、楽しみにしています。

隼こでぶさん、こんばんは。
小林製麺さんって、細麺のイメージではないのですね〜。
ここは、かなり、細麺ですもの。
この旨味噌らーめんが、おすすめみたいですよ。

takkaさん、こんばんは。
そうですね〜、昔風であり、ちと、アレンジといった感じでしょうか。
takkaさんも、トレーニング途中で、
どっか、美味しそうなとことか、入るんでしょうかね。

あっちさん、こんばんは。
この醤油ラーメンは、色濃いでしょ。
でも、あっさりしているの。
ちょっと、塩気が強いかも。
あっちさんは、味噌だものね。

まりもさん、こんばんは。
5種類ブレンドの塩、面白いでしょ。
是非、食べてみてください。

raumenboyさん、こんばんは。
できれば、毎日、仕事の合間見て、
ウォーキングしたいです。
このどんぶりも、店主のこだわりみたいですよ。