ラーメン札幌 一粒庵

　札幌駅、周辺に、行きたいな・・・と、思う、
　ラーメン屋さんが、なかったのですが、
　見つけました。
　昨日、旭川から、札幌に戻って来た時に、行ってきました。

?H3>ラーメン札幌 一粒庵 　

　

　店の雰囲気は、お洒落なジャズ風です。
　店内は、ビートルズの曲が、流れていました。

　・ジャンパーを、掛けるところがある。
　（むしろ、掛けてくれた）
　・荷物を置く、棚がある。
　・水ではなく、麦茶。

　そして、店主は、洋食屋のコックさんの様。
　店員さんの接客も、感じが良く、すごく良いです。

?H3>メニュー表 　

　そして、ラーメンは、
?H3>新しょうゆラーメン 　

　店主は、日本醤油協会より、「醤油名匠」　の称号を受けています。
　汁は、甘味がある、はっきりした味ですが、あっさりしています。
　ほのかな、シソの味がします。
　麺は、まるで、パスタ麺の様な、のど越しの良い感じ。
　チャーシューは、昔ながらの、薄めで、すごく美味しい。

?H3>みそラーメン 　

　スープの味見をしましたが、
　甘くって、美味しい。
　背油なのか、でも、まるで、酒かすの様です。

　最近、色々なラーメン屋さんに、行っていますが、
　あの、私が好きな、ラーメン屋さん、「すがわら」や、「まるとも」の時の様に、
　一口食べて、「超美味い」、という感激が、今だに無いのです。

　ここの、ラーメン屋さんは、おしいところ。
　本当に、おしい。

お洒落なラーメン屋さん!?
ジャズ流れてて、洋食屋さんのようなコックさんなんて
なんかラーメン屋なのにかっこいい♪
みそラーメン、甘くて美味しいなんてすっごく私好み♪ポチ★

ほんと、なんか、とっても、嬉しいです。
あっちさん、九州の美味しい食べ物シリーズ。
私、北海道の美味しい食べ物シリーズで♪

ポチ、ありがとうございます。

[かぁり]

とても洒落たラーメン屋さんですね〜＾＾
ラーメンもとても美味しそうです〜
・・・が私は店頭に飾ってある”お酒”が非常〜に気になりました＾＾
のん兵衛でゴメンナサイ・・・（＾＾；）ｱﾊﾊ

nikonikoさんのこの記事の書き方、女性らしい気遣い（ジャンパーを、掛けるところが・・・等）でとても好感が持てます。

ここはまだ行っていませんが 創作料理っぽい感じがしますね。

私も先日、札幌駅周辺で カツカレーを食べようと思ったのですが
（これもnikonikoさんのコロンボの影響）そこは日曜定休。

そこで あの旭川ラーメンを食べに行きました。

その２店舗、いろいろ知っているnikonikoさんご夫妻なら分かるかも

そういえば ELLのラーメンベスト１（味噌・塩・醤油部門あり）
って まだ紹介してなかったな〜

[-]

それにしても、一週間に８回ぐらい食べてません？ラーメン。
私は最高でも一週間に７回までしか食べたことないですよアイス。

一粒庵、初めて知りました。
お洒落なラーメン屋さんなのですねー（*＾-＾*）
新しょうゆラーメンが気になる〜♪

かぁりさん、こんにちは。
そうそう、私も、このお酒のことが気になり、
見とれていました。（お酒、飲めないのにね♪）

かぁりさん、お酒飲んだら、増々パワ〜アップですね♪

ＥＬＬさん、こんにちは。
あっ、ありがとうございます。嬉しいです。

私は、ＥＬＬさんの記事で、
いつも、新しい発見が、出来るのです。
なので、楽しみにしています。

是非是非、ブログに載せてください。
ラーメンの、１位２位３位。

カールさん、こんにちは。
そうそう、私は、１日１回は、ラーメンを食べて、
そして、ある時は、突然、２回食べることもある・・・
な、わけないでしょ♪

もう、カールさん最高！

そういえば、アイスの話。
ピノの「生キャラメル」が、でたので、
１０個くらい食べてみてくださ〜い♪

まりもさん、こんにちは。
醤油の汁は、旭川系で、
麺は、札幌という感じです。
ラーメンは、好き好きがあると思いますが、
店の雰囲気は、まりもさんに、合いそうです。

一粒庵さんは確か昔ラーメン横丁にあったと思います。
元々は東京で人気のあるちゃぶ屋の支店から始まったと思います。
ラーメン横丁時代に何回か食べたことがあります。
同じビルのラーメン菅家の岡本ラーメンも岩海苔たっぷりで
美味しいですよ！

ラーメン横丁にあったんですよね。
元々の流れは、知りませんでした。
でも、面白いですね。

菅家、私も、なんか、気になっていました。
今度、行ってみます。