あら焚き豚骨 あらとん

　今、話題の、札幌中央卸売市場 近くのラーメン屋さん、
　「あら焚き豚骨 あらとん」に、行って来ました。

　今日は、日曜日で、並ぶ覚悟で、車を走らせ、
　お店に着いてみて、思った通り！

?H3>やっぱり！外まで、並んでる。

　外に、８人並んでいました。
　ガラス越しに、中も、並んでいました。
　スゴイ！

?H3>駐車場も、いっぱい。

　札幌中央卸売市場も、近いので、
　観光バスも、止まっています。

　我が家の車は、軽なので、
　混んでいても、入れやすいです。

　外の待ち時間は、２０分。
　足踏み、足踏み、
　とっても、寒かったです。

?H3>カメラ、凍っちゃった？私は、３５番目です。

　厨房が、真ん中にあり、
　その周りの２辺を、Ｌ字型に、１６人（１４＋２）分の、カウンター席。
　更に、その周りを、立ち見状態。

　ここで、立ったまま、４０分待ち。

?H3>自販機と、家庭用ラーメン

　食券を買って、荷物用のカゴを持って、並びます。

　店内、荷物を置く、棚が無いため、
　カゴに、荷物を入れて、床に置きます。

　コートを、掛けるところが、あります。

?H3>高○店長って、この真ん中の方？

　従業員の皆さん、てきぱきしていました。

　連携がスムーズです。

　左側の方が、食券を集めて、注文を確認したり、
　お客さんを、誘導したりしていました。

　椅子に座ってから、１５分待ち。

?H3>味噌ラーメンです。

　夫が、頼みました。

　スープは、背油や、ひき肉で、
　甘味があって、
　とっても美味しいです。

?H3>あらとん つけ麺

　私が、頼みました。
　
　温と冷があります。
　温にしました。

　とっても美味しく、
　隣の男性と、同じものを、
　食べていましたが、
　先に、食べ終えてしまいました。

?H3>食べ終えた、漬け汁に、スープを足し、

　これを、飲みます。

　この店の、特徴的な、食べ方みたいです。

　とっても、美味しかったです。

　今日の客層は、観光客、カップル、子供連れ家族でした。
　皆さん、とっても美味しそうに、食べていました。

　大満足です。
　

行ってきましたか〜

ＥＬＬがここに着くのはいつも オープンの９時。
並ぶことはないが 平日でも１０人くらいは客がいる。

店長は多分赤Ｔの人かな。

普通のラーメンは好みじゃない。
ＥＬＬはいつも激辛つけ麺をオーダー
でも ここのつけ麺を食べたら 他食べられなくなるかも。

nikonikoさん私のホームあらとんへようこそ！
ＥＬＬさんが書いている通り、高〇店長は赤Ｔの方です。
最近は２番手の方がラーメン作るようになり
今度、姉妹店ができるようなので恐らくその方が
独立するのではないでしょうか？

寒い中、結構待ったね。。。
でもこんなにおいしそうなラーメンに出会えるなら
待って損はないかも〜^^
大好きなみそラーメンにポチ★

私もあらとん行った事があります。
私が行った時にはもう味噌は売り切れていたんですよ〜(T_T)
なので醤油を食べました。
あっトラバさせて下さいね（*＾ワ＾*）

ＥＬＬさん、こんばんは。
赤Tの方ですか〜。
湯きりの、横飛びが、なかなか、カッコイイですよね。

つけ麺は、病み付きになりそうです。

今度、行くときは、平日を狙います。

江別タイガースさん、こんばんは。
江別タイガースさんの、ホームといえば、
「あらとん」と、「弟子屈」でしたでしょうか？

これで、２ヶ所とも行けたので、満足しています。

あっちさん、こんばんは。
今日は、特に、寒い日でしたので、
外で、待っている時は、震えていました。

今度行く時は、空いている時間を、狙わなくっちゃ。

九州味噌も、食べてみたいです。
ポチ、ありがとうございます。嬉しい♪

まりもさん、こんばんは。
まりもさんの、あらとん記事、
見させていただきました。

トラバ、ありがとうございます。
ところで、トラバって、まだ、よくわかっていないので、
勉強します。
すみません・・・（涙）。
はずかし〜い。

[.]

あらとん 行ったんですね!
ちょうど一月前ぐらいに行ったんですが 駐車場にさえ 車入れれなくて 断念してました!
再度 開店時間の9時めがけて 行って見ます！

やっぱり混んでるんだぁ〜VVV6効果なのかい？
・・・その前から混んでたのかなぁ？(*・ω・*)？

nikoちゃん、どこに住んでるのか分からないけど行動派だよね〜！
行くぞ！って決めたら、どこでも行っちゃうタイプなんだね？(*⌒ー⌒)v

隼こでぶさん、こんばんは。
そうですか〜。
あんなに、大きな駐車場なのに、
混んでいますよね。
やはり、平日、早い時間帯を、ねらった方が、
良さそうですよね。

楓さん、こんばんは。
前から、来てみたかったので、
頑張って、並びました♪

行動派かどうかは、わからないけど、
行きたいな〜、と思ったとこは、
行っちゃいます。

[-]

３５番目？そりゃーすごい。
でも写真見ると、本当においしそうですよね。

[かぁり]

美味しそうです〜
美味しいお店は、関東にはなかなか
出てくること滅多に無いですからね＞＜
もう〜〜〜〜〜〜〜〜食べたい！！
４０分は寒さと、お腹の戦いでしたが、食べたら、すっかりそんなことは忘れてしまったでしょうね(笑）

カールさん、こんばんは。
このお店、今、札幌で、
とっても、話題なんですよ♪

かぁりさん、こんばんは。
体調は、どうですか〜？
食欲、出てきたようですね〜。

お腹すいて、食べるときは、
無我夢中でした。