星くず★の広場

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NGKことなんばグランド花月
吉本興業の本拠地です^−^

彼と、「ダウンタウンDXのトスポ君や」とか、
「M−1 2006やって。もう募集してるんやなぁ」とか
しゃべっていたら、向こうから付き人2人を連れて、
島田洋七さんが歩いてこられた。
彼が、写真撮らせてくださいといったら、
いいよと、撮影させてもらいました。
気さくな、いい方でした。

その後、チッチキチー絆創膏をかって
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周辺をぶらぶらと。

そしたら、手書きの看板やさんを発見!!
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フリーハンドで書いていく。
見事な職人芸に拍手!!

9月16日の朝ごはん

卵焼き
たまご2個使用。
あら挽きこしょう、だしの素、各少々
溶いた卵を一気に流し込み、軽く混ぜ、巻く。
焼鮭
フライパンにクッキングシートをのせて焼く。
水ナス
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昨日買ってきた水ナスが早速食卓に。

..φ(゚ー゚*)メモ
ご飯は250グラム。
卵焼きは、彼がいつも作る作り方で焼いた。
この方が、美味しいといわれてしまったので、これからも、この焼き方で作ることにする。
水ナスはとても美味しかったです。
手でさけるくらいやわらかく、みずみずしい。
ナスの味もしっかりしていて、塩加減もちょうどよい。
(彼がはじめ醤油ちょうだいといったので、一かけ食べてからにしようと提案した)

9月15日の夜ごはん

えんりゅう
焼肉や「えんりゅう」にて、一通り、お肉をいただきました。
本日も、鉄板からはみ出しそうなお肉が出てまいりました^−^

では、シメに入りましょう。
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おにぎりとテールうどんです。
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お母ちゃんが作るおにぎりは、最高!!
具は、昆布と鮭。
それを海苔で巻いてあるだけ。
と、とてもシンプル。
しかも、白米ではなく
玄米でにぎってもらってます。
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テールうどんも、好きなもののひとつで、
本当はどっちにしようか迷ってたんです。
そしたら、マスターが『じゃぁ、両方でいいじゃん^−^』
っていうから、食べることに。。。
テールスープにおうどんが入ってるというシンプルなもの。
このうどんが、また美味しいんですよ。
麺にコシがあって。
我が家でも、このうどんを使用して、
キツネうどんや月見うどんを食べてます。

おにぎり2個と、テールうどん、完食してしまいました。。。

では、次に彼のシメを。
麺類にするんだろうなぁと思っていたら、
とんでもないものを注文しました。
まぁ、あたしも作ってもらったことあるし、
食べて、めっちゃ美味しかったですが、
あれは、マスターが作ったるわといってくれたものであって。。。
イメージ 4

そうです。
オムライスです!!
以前、あたしが作ってもらったのと少し違いますが、
これもまたおいしかったぁ。
たまごがふわふわのトロトロ。
マスターが、卵をコシているのを見て、細かいなぁとおもいました。

他のお客さんもビックリ!!
みんなして、何作ってんの?とマスターに。
これらの料理は、私たちだけみたいなんで^−^

..φ(゚ー゚*)メモ
おなかいっぱいいただきました。
彼と二人で、「食べすぎたぁ〜〜〜」という状態。
至福の時です。

φ(^∇^ ) メモナノラ
チヂミとキムチをいただきました。

伊勢屋商店

大阪に行ってきました。
黒門市場の近くに行ったので、ちょこっと寄り道。
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新どっちの料理ショーの最終回の放送の
厳選素材で紹介されていたお漬物やさん、
「伊勢屋本店」さんにいってきました。
昔ながらの小さいお店で、
漬物だるがいっぱい!!

もちろんお目当ては『水ナス』です^−^
関西の人は、好きなんじゃないでしょうかねぇ。
あたしも、昔から食べてました。
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ちょうど、残り4個!!といわれ、ギリギリ^−^;
3個、買っちゃいました。
この日は、テレビで放送された次の日だったということで、
早い目になくなってるとおしゃってました。
イメージ 4
負けてしまったカツ丼の、たくあんもおいてあるからね^−^
とも、おっしゃってました。
同じところから仕入れているそうです。
水ナスは、「10月下旬くらいまで、残ってるかなぁって感じ」と
いわれてました。
お店の方も凄い親切で丁寧に接客してくださいました。
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お取り寄せも出来るそうなので、
来年、水ナスの季節になるとしてみようかなと思ってます。

ここのオムライスも彼との思い出の一つなんです。
初めてのデートのとき、連れてきてもらいました。

それから何回か来て、いろんなものを食べてみたのですが、
彼がいつも食べる、ビーフシチューのオムライスが一番好きです。
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お肉と野菜がゴロゴロしていて。
お肉はスプーンでほぐれるくらい柔らかく、野菜もホクホク。

セットでサラダもついているのですが、さらにオーダー。
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今回オーダーしたのはツナとトマトのサラダでした。

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