臨時☆試食販売〜黒豚焼売〜

昨日、３日ぶりのお仕事でした。
１週間、毎日試食販売していたのに、カンが戻るのに、時間がかかったなぁ＾−＾；

こんな感じです＾−＾
シュウマイをメインに販売してました。
お魚と違い、もっと食べてもらえるかなぁと思ったのですが、
そう簡単には、試食もしてもらえず。。。
やっぱり難しい。。。

色んな話しをしていて、こういう実演の催事の大変さを教えてもらいました。
今回のおにいさんは、商品は自分で仕入れてるんですって。
調理器具も全て自分で購入し、自己負担。
あたし達マネキンさんを頼むとその人件費も売り上げから出すそうです。
売り上げが少ないと、本当に大変です。
ただ場所を借りているという状態なんですって。
すごく、不安定な職業です。
前回のお寿司は、会社がやってて、板さんは給料制だったんです。
これだけでも、大きく違ってきますよねぇ。
儲かれば、今回のお兄さんの方がいいのですが。

お魚の時に毎日来てた女子高生とも少しお話ししたり、
お客さんが、あたしの顔を覚えてくれるようになり、
ちょっとうれしい反面、やりにくくもなりました。

ともあれ、無事(？)に販売も終わり、帰ったのですが。
売り上げあったのかなぁ。。。
それが一番心配です。