ＳＡＬＯＮ ＤＵ ＣＨＣＯＬＡＴ 〜サロン・ド・ショコラ〜

始まりました、　ＳＡＬＯＮ　ＤＵ　ＣＨＣＯＬＡＴ　〜サロン・ド・ショコラ〜　 。
愛知県内では、当デパートでしか取り扱ってません。

ＳＡＬＯＮ　ＤＵ　ＣＨＣＯＬＡＴ　〜サロン・ド・ショコラ〜　とは、
パリで毎年秋に開催される「世界最大のチョコレートの祭典」。
世界中からショコラティエ（チョコレート職人）が集まり新作を発表する所です。

賞を受賞したものは、当店では取り扱ってはいませんが、
人気のあるものばかり揃ってます。
ジャムで有名な「メゾン・フェルベール」さん。
スイーツ界のピカソとも称されるピエール・エルメ氏に師事された「アルノー・ラエール」さん。
などなど、Ｍ.Ｏ.Ｆ(フランス国家最高職人)やルレ・デセール(権威ある菓子職人の世界組織)を
持つパティシエさんが勢ぞろいです。

初日は１９個販売。
いい調子です＾−＾
だって、高いんだもん＾−＾；
社員さん達も気になってよく見に来てくれるんだけど、
「たっけ〜〜〜。これで３５７０円なわけ？」と言ってる＾−＾；
本当に価値を解ってくれてるお客さんは何もいわず買っていかれるし、
興味本位なお客さんも高いのねぇといいながら食べてみたいといって買っていかれる。
あたしも高いけど、食べてみたいという思いもあります。
おおきさはというと。。。
大きいものでも片手サイズです＾−＾；

毎年、東京の伊勢丹さんで開催されて、好評だそうです。
初めてのＳＡＬＯＮ　ＤＵ　ＣＨＣＯＬＡＴ　〜サロン・ド・ショコラ〜　、
いい結果に終わらせたいと思います。

さぁ、今日もがんばってお仕事してきます＾−＾