星くず★の広場

来月の物産展も

今日、北海道物産展のバイヤーと少し話をしてました。
来月に開催される物産展にもアルバイトできてほしいという事でした。
ちょうどその頃、バレンタインのチョコレートの販売と重なってるというと、
すごく残念がってました。
あたしとしては、うれしい事です。
あたしだから、入ってほしい！！お願いしたい！！といわれたんですから。
北海道の時と同じく、お菓子の販売なんですが、
日本全国のおいしいものの物産展らしいんですね。
北海道からはロイズと六花亭、長崎からカステラ、あとなんかいわれてたけど、覚えられなかった＾ー＾；

あたしとしては、仕事していても楽しいので、お願いしますといったのですが、
チョコレートを普通に販売するよりか、物産展で、動き回ってる方が性に合ってるので、
まず物産展に入って、終了したらバレンタインの方がいいかな、なんて思ってます。
でも、それはデパート側が決める事なので、お任せしますとも付け加えておきましたが。

少し、北海道物産展の反省会みたいなものもしてました。
一番の問題は、ロイズのポテトチップスチョコレートです。
お菓子って、幸せな気持ちにしてくれるモノなはずなのに・・・って二人で苦笑い。。。
いつ入荷するかわかりませんっていったら、２０箱買われました。とか、報告も兼ねておきました。
今回爆発的に売れた理由は、名古屋周辺のデパートが北海道物産展をやったのは、
日時が集中していて、生産が追いつかなかったからなんですって。
うちは、歳末という時期にしたから、バンバン発注かけても大丈夫だったようです。
限定数もなかったので、お客さんもいっぱい来てくれて、買って帰られました。
人気商品の宣伝の恐ろしさを知ったいい機会だったかも知れません。

今度の物産展でも、ポテトチップスチョコレート、出すみたいです。
買えなかったお客さま、ぜひどうぞ＾ー＾

初めての試食販売〜初日〜

今日から地下の催事場でのお仕事です。
伊勢志摩の勢の国という所の商品です。
蓮台寺寿司の実演試食販売と干物の試食販売です。

売り子さんは、自分とこの商品がどんなものか知らないといけない！！といわれ、
お昼に、ます寿司をいただきました。

ますが脂がのってて、おいしかった。
ごはんも、うるち米を使用し、梅酢を入れて炊き、白ごまをまぶしてあります。
おいしくって、ガバガバ食べちゃいました＾ー＾；

試食販売は、初めてで、難しいですねぇ。
基本的に、あたしは干物の販売をしてます。
ウルメの丸干しとさんまの開き、あじの開きです。
ホットプレートで焼いてるのですが、お客さんが試食してくれないんですよねぇ。
だから、ドンドン固くなっていき、食べてもらえた頃には、「固い！！」といわれてしまいます。
普通だったら、すごく柔らかくておいしいのに。。。
どうやったら食べてもらえるか、大きな課題ですねぇ。

あと、あじの開きを試食用に焼いたのですが、
お客さんが、骨が喉に刺さってしまい、大変な事になってしまった＾ー＾；
さんまにしても、骨があるので気をつけてもらわないといけないのですが、
開きなので、どうしようもないし。。。

ほんと、難しい事だらけです＾ー＾；

今日からお仕事

正月休みも昨日で終わり、２人とも今日が仕事始め。
彼はもう出勤し、あたしはさっき起きだして、家のことを少ししてます。

このお正月毎日いろんな所にお出かけでした。
全然アップしてませんが。。。
予告編という事で。。。
元旦はブラブラとショッピング。
ＥＴＣをつけたので、そのテストも兼ねて高速１区間を走りお買い物。
２日は、ランボルギーニを見に、阿久比のパーキングエリアへ。
焼肉や「龍園」のマスターに招待されたので、見に行ってきました。
３日は、滋賀県長浜へ。
こちらは撮影メインで行ったのですが、あまり納得いく写真が撮れなかった。。。
最終日の昨日は、近くのショッピングセンターへ。
それと、お風呂屋さんに行ってきました。
体の心までポカポカになりました＾−＾

彼と結婚して最初のお正月は、こんな感じでした＾−＾
今年も色々あると思うけど、頑張って乗り越えたいと思います＾−＾