ぜんや （新座） 2007.03.22

オイッス。
２００７年１６杯目です。
 
【行った日】
2007.03.22

ずーっと忙しくて休みが取れず、こんな３月に夏休み。
ラーメン食べ歩きしかねえだろ。

 
この日は埼玉ラーメン遠征。連食が前提。

１軒目はこちら〜。
 
【お店の名前】
ぜんや （新座）
塩ラーメン専門店。
中国福建省の天然塩を使っているとか。

夫婦経営の小さな店だが、行列が絶えない。
週末は１時間以上並ぶこともあるとか。

ネット上とかで凄く評判が良い。
「塩の名店」とか載ってるし。

カップ麺にもなったことも。
 

 
　　　
【お店の住所】
埼玉県新座市野火止4-10-5 

 
【食べたラーメン】
ぜんやラーメン　(680円)
 

 
 【感想】

かなりの行列を覚悟していたが、平日のせいか１５分待ちで入店できた。

塩でも単純な味ではない。
スープはサッパリしてなく濃厚な味。
 （でもスープの色は澄んでて、いかにも塩ラーメンて感じだべ。）
 塩って妙にしょっぱい店が多いが、程よい塩味。

味覚ゼロのクセに一生懸命、塩味を味わっていたのだが、
もともと胡椒みたいなのが入ってて、わからねえ〜。

麺はポクポク調だが、太麺でなかなか良い。
チャーシューも良し。

お手頃な値段だし、行列が無ければ、また食べたいなあ〜。

この後、武蔵野線の隣の駅にある「一本気」へ。 

 
【好み度　10点満点】
６．５
【コレが言いてえ】
「味覚ゼロの俺が難しい顔して

一生懸命味わう」

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データ移行時（2019年）のコメント

現在も営業中。

この時は旧店舗。新店舗も近くなので地図上の違いはほとんどない。

今でも人気店ですね。必ず行列があるし。

こんにちは〜(^^)/
ぜんやさんだーー
ここ並びましたよーー
個人的には好きな塩っすね！
T.Bいきまーす。

[スタークス]

オイッス きよっちさん

ここは３回行きましたが、毎回行列でした。

自分も好きな塩ラーメン屋ですねー。
行列覚悟でまた行こうかな。