♣はちいろ♣にっき♣

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♬りかめし♬

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作ってみたお料理や、お菓子を載せてます。

お菓子はミニローズで作るアップルケーキ、
お料理はキッシュが18番☆☆
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クリスマスのお菓子 ケータイ投稿記事

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まだまだクリスマスまで早いけど、ここまるちゃんと作りました。

サンタさんは固定前に、いちど屋根から落ちたので、微妙に汚れてます。

おうちキットに、アイシングクッキーを別途購入してアレンジ。


作ったらはいいけど、これはどうやって保存したらいいのかしら…

そのままだと、ほこりかぶる。
こんなサイズのラッピング袋はないし…。
ラップは、見た目に微妙だよね。

今はそのまま置かれています。
部屋中が甘い匂いでつつまれています。

おいもクッキー ケータイ投稿記事

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今日は寒いっ{{(>_<;)}}

春かと思えば、一気に真冬なみの寒さだね〜

こないだ暖かい時に、危うくダウンをクリーニングするとこだったよ…

危ない危ない…やれやれ。




さて今日は、さつまいもでクッキーを焼きました♪



生地はスイートポテトみたいな味で、

粉が入るので食感はちょっと軽くさくっとした、

一口タイプのスイートポテトって感じのクッキーです。




しかし、カロリーを気にして、ちょっと砂糖を減らしてみたら、

私的には、なんか物足りない味に…失敗、失敗(^-^;


生クリームとかが、恋しくなっちゃってます。








ところで、全然話が変わりますが、

先日、母が関空の免税店で買ったDiorの口紅気に入ってるんだけどもうなくなりそうって言ってたから、

Yahoo!Shoppingで同じ商品名の同じ番号のを買って送ってみたんです。


しかし、どういうわけか、母から「番号は同じだけど、色が全く違う」と連絡が…!



なんでそんな事があるのかしら…!?!?


輸入業者が間違った番号を商品に貼ったとか??


う〜ん、コスメ通販で初めての失敗です。


香りがあわないとかならまだいいけど、こんな失敗は嫌だわ…(ノ_・。)


色のあわない口紅は使いようがないし、ごみ箱行きよね…ふぅ…残念です。

タコ焼きパーティー ケータイ投稿記事

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先日通販でドライヤーを買ったついでに、たこ焼きメーカーを買いました〜(bゝ∀・)b



最近、たこ焼きが無性に食べたくなる事が多いのね。


京都はたこ焼き屋さん多いし、実家にいた頃はたまに家でたこ焼きってのもあったんだけど、

 和歌山ってたこ焼き屋さん自体あんまりないのよねぇ。

食べたい時にお店がないし、しかもたまにあるお店もあんまり美味しくない…

 悲しい事に、コンビニのたこ焼きと互角なの。


それなら、家で作っちゃえって思ったわけ(´m`)



それにね、今回たこ焼きソースを買うのに置いてない店が余りに多くてびっくりしちゃった!

(お好み焼きソースや、焼きそばソースはあるのに)


山を隔てれば、食文化も違ってくるのねぇ…シミジミ








で、買って初めての週末となる今日は、お家でたこ焼きパーティーをしましたよ〜(bゝ∀・)b


たこ焼きって家でやると、用意が簡単、お腹はいっぱい、ちょっとしたイベントになるから、

 ラク出来ていいよね〜(´m`)




さて、うちでたこ焼きをやる時は、必ずチーズを入れてチーズたこ焼きにします。

(チーズ好きですから♪)


そして穴1つに油プールを作り、揚げたこ焼きを作るのがお気に入り(*´∇`)


銀ダコみたいな、外カリカリのたこ焼きが好きなの〜(bゝ∀・)b


他に具材としては、竹輪チーズとかも好きなんだけど、今日はタコだけにしました。



やっぱり、熱々のたこ焼きって美味しいよね〜

50個作れる粉を買って作っちゃったよ(´m`)



たこ焼きを作りながら、そういえば学生の頃はよく2人で寺町のたこ焼き屋さんでたこ焼き買って食べてたな〜と、なんか懐かしい気持ちになりました。




ところで、出産前のバタバタの時期ですが臨月を迎えるまでに引っ越すことになりました。


前からピリピリムードだった旦那ちゃんの職場の派閥争い、ついに解体を迎えるの。


私にとっては、超ラッキー☆


新しい職場は、一応京都が濃厚です。


京都に帰れたらいいな〜(*´ェ`)

自家製プリン…失敗編 ケータイ投稿記事

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今日は、プリンを作りました(*´∇`)



バレンタインのお菓子作りで、卵の黄身だけが大量に余ったの…

お菓子作りって、微妙に材料が余るから困るよね〜









しかし張り切って作ったわりに、ちょっと甘みがきつかった…



失敗、失敗…(´m`)



カラメルソースもあれば、卵4個に砂糖は50gくらいでいいわねぇ


次に作る時は、気をつけよーっと…

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今日はバレンタイン ディナーと題して、ちょっと手をかけて料理を作りました(*´∇`)



まずは、前菜。

特製八寸 りかこスタイル(´m`)

 地鶏むね肉とお豆のラグー

 キノコのマリネ

 野菜のカクテル

ブランダード

ミニトマトのコンポート です。



次に、お魚料理。

活サワラのムニエル プロバンス風。



続いて、お肉料理。

お肉のカルボナード 旬の野菜添。

(食べてる途中で写真撮ってないことに気づき慌ててとりました…)

そして、パン。



最後に、バレンタインデザート アイスとフルーツを添えて♪

コーヒーと、お茶うけのカカオクッキーなど。

これは、マールで買ってきた。

食べ切れなさそうだったので、袋のまま出しました。




コースを作ると買い出しから始まって、時間のかかること…!


昨日の昼からフィナンシェを焼き、夕方からは前菜の仕込みをやり、終わったのは21時前。


今朝は朝からお肉やお魚に添える野菜の調理と、サラダ作りでしょ〜。


夕方に、お肉を煮込み、最後にお魚の調理。


相当ぐったりです。コースは食べに行くに限る!




これだけ手間がかかったんだもん、バレンタインコース喜んでくれたらいいんだけど…(´m`)

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