日本大好き夫婦のアメリカ生活♪

☆ 久々のPotluck Party ☆

こんにちは

朝・晩は暖房が必要なくらい、寒くなってきたTN州です。

紅葉もだいぶ枯れてしまって、いよいよ冬が来るぞ〜〜〜　という雰囲気になってきました。　

が、相変わらず、我が家の公園通いは続いております。　おにぎりを持ってでかけて数時間滞在しておりますが、コレはいつまで続けられるのやら・・・・

 

先日は夕方、久々に以前通っていたESLからのPotluck　Partyのお誘いを頂いたので、Party好きとしては参加しないわけには行きません(笑)

 

かなり生徒の人数も少なく、ほぼアメリカ人の先生方しかいない状況でしたが、楽しい時間を過ごしてきました。

 

フライドライス・ヌードル・パスタなどなど。

 

こちら、アメリカ人の男性が作ったラザニア

これが、中にハラペーニョが入っていてスパイシーなのですが、とってもおいしかったです

 

手前にあるドライカレー、私作です笑

ライスと一緒に持って行きました。

 

この他、デザートもたくさん

明らかに人数より食事のほうが多く、かなり残っておりましたが、おなかいっぱい頂きました

生徒の中にはエジプトの方もいて、今回初めてエジプトの家庭料理を頂きました。

とってもおいしかったのですが、なぜか写真がなく紹介できず・・・・

次回も誘ってもらえることを期待して(笑)、楽しみにしております

☆ Potluck Party 5.2013 ☆

こんにちは

毎日暑い日が続いているTN州です　今よりももっともっと真夏が暑くなると思うと、気分がブルーになってしまいます・・・・

毎日、プール通い覚悟で、今年は水着を購入予定　でも、アメリカの水着は素材もあまり良くない気がするし、デザインも派手派手なものばかりなので、日本で買おうと思っております

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先日は久々のESLのPotluck　Partyでした　もちろん、クラスには参加しておりませんが、こういうPartyの時だけ張り切って参加です

以前、たくさんいた中国人の方々は誰もおらず・・・　どうしてしまったのでしょうか　

疑問が残ったままですが、楽しい時間を過ごしてきました

 

お料理はどれもおいしいものばかり〜

アメリカンなマカロニチーズからチャイニーズフードなどなど。

 

こちらは日本人の奥様お手製のメロンパン　さすがです

でも、私、このメロンパン、食べられなかったんです　自分のメロンパンを確保したのですが、息子にすべて食べられてしまいました。　ちなみに、息子は２個完食です

 

こちらのスイーツも名前はわかりませんが、おいしかった〜〜　

 

私のプレートです　もっと食べられるかと思ったのですが、この一皿でなぜかお腹いっぱい　

 

この日私は杏仁豆腐を持っていきました　日本のデザートというか、中国のデザート？という感じですが、さすがキットを使っただけあって(笑)、おいしくできあがりましたよ

 

たくさん英語もしゃべれたし、夕食も作らずに済むし、楽しかった〜〜〜

☆ PotLuck Party ☆

こんにちは

この季節ならではのイベントが目白押しの毎日ですね〜

 

この日も午前中は隣町の図書館が開催した『Trick or Treat』でダウンタウンを歩き回り、バケツいっぱいにお菓子をもらってきたちびっ子・・・

疲れたため、午後に４時間のお昼寝をしてくれて、私は大助かりです(笑)

 

お昼寝から起きた後、夕方からはESLのPotluck　Partyがありました

もうESL自体には通っていない私・・・でも、Potluckのお誘いはいただけるので、参加させてもらっているんです　

久々に会えたアメリカ人の先生方とも会話が弾み、楽しい時間を過ごすことができました。

 

そして、今回のお料理たちはこちら

メキシカンの『タマレ』でしたっけ？？　

メキシコ人のソウルフードと言っても過言ではないお料理ですよね

タコスのほうが有名なのですが、こちらも嫌いなメキシコ人はいませんっ

日本でたとえてみようと思いましたが、思いつかず・・・　なんとも表現し難いお料理なんです。　

ちなみに、私はカナダに住んでいたころ、メキシコ人のお友達に作ってもらって食べたのですが、口に合わず、今回も頂いておりません

なので、中身がどうなっているかのお写真はございません・・・すいません

 

こちらは季節もの、パンプキンケーキ

そして、奥にちょっと不細工なチーズケーキが写っているのがおわかりでしょうか？

私が持っていった一品です・・・　見た目は不細工ですが、味はおいしかったんですよ〜　

焼いている最中、最後の３分、色が薄かったのでちょっと火を強めにしてみたら、ひびが入ってしまいました・・・　

でも、見事に売り切れました〜

 

そして、チャイニーズ系のいろいろ〜

 

こちらは韓国系のチャプチェ〜

 

こちらはアメリカ〜ンなケーキ。

これがまた甘すぎずでおいしかったんです

 

このほか、日本人の奥様が散らし寿司を持ってきてくれたり、フルーツカップがあったりと豪華なPartyでした

 

ちびっ子もいろいろ食べてました　きっとちびっ子が食べられるものはないだろう・・・と家からお弁当を持参していたのですが、お弁当には興味を示さず、珍しい、そして普段は食べない甘さと味の濃さに夢中になって、いろいろを食べ散らかしておりました・・・

せっかく家では薄味で甘いものはなるべくあげてないのに〜、とショックな私ではありましたが、こういう機会でしか食べられないと思うので、楽しませてあげることにした寛大な母でした(笑)

 

 

Potluck Party♪

先週末から春らしい少し肌寒い気温が続いているTN州です。

私はこの過ごしやすい季節が大好きです　幸運にも私もだんなさんも花粉症ではないので、外出が思いっきり楽しめるんです　とはいっても、だんなさん、日本に帰ると花粉症になるんですよ〜。きっとアメリカの空気のほうが体に合っているのかもしれませんね(笑)

 

そして、日本のお友達から何通かメールをもらって『東京は桜が満開』って書いてありました。綺麗なんだろうなぁ、って想像を膨らませております　もう、日本の桜を５年も見ていないことに気が付き、なんだか寂しい気持ちになっている今日この頃です。

 

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さてさて、先週のことですが、ESLのポットラックパーティに参加してきました〜。

普段の授業は妊娠中〜産後にかけて、参加していないのですが、ポットラックだけはちゃっかりお誘いを受けると参加しております

ただ、ちびっ子と一緒に参加なので、まったくゆっくりお料理やお話を楽しむ時間がありません　今回もバタバタと食べて、サッサと帰ってきてしまいました・・・

 

今回のお料理たち・・・の一部です。

ブラウニー、だと思います。甘さ控えめ、日本人好みの味でおいしかったです

これを作ってきてくださったアメリカ人の先生は毎回、甘さ控えめのとってもおいしいスイーツを作ってきてくれるので、私はいつも楽しみにしているんです

 

こちらは、日本人のお料理上手な奥様が作ってきてくれたチキンのトマトクリームパスタ　すっごくおいしくて、あっという間に売り切れ　私は最後のパスタ数本しか食べられなかったんです・・・　でも、と〜ってもおいしかったです

 

そして、こちらが私のプレート。

いろいろありました・・・コレをみると、私がいかに写真を撮れずにいたかがわかりますね・・・

 

最近のESL.チャイニーズ多し！でした。

あのチャイニーズの女性の方もいらっしゃいましたよ〜。

しかも、マックでアルバイトを始めたようです。すごいパワーですよね、尊敬です

 

そして、おまけ。

こちらが、私が今回持参したベイクドチーズケーキ。

前日の夜に焼いて、一晩冷蔵庫で冷やしたので、しっとり濃厚にできました。

 

毎回、不人気が続いている私のお料理・・・今回は売り切れになりました

ヤッターーー

ということで、今後は毎回チーズケーキを持参してみようと思います。簡単だし〜

 

久々に英語でお話することができて、私の英語力の低下を実感しましたが、とっても楽しい時間を過ごすことができました〜。

ポットラックパーティ♪

こんにちは

今日もとっても気持ちの良い秋晴れのTNです　

今週、土日はゆっくりと過ごしております　ただ、だんなさんは、今日の午後から出張のようです・・・　

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先日、以前通っていたESLでポットラックパーティがある、とお知らせが来ました

実は、妊娠、出産してからは、ほとんど出席しておりません・・・

ちびっ子が寝る時間がESLの時間とぴったり合った時だけ、参加、という形をとっております。

でもでも、ポットラックパーティと聞いたら参加しないわけにはいきません

ということで、参加してきました

 

それでは、各国の方々のお料理をご紹介〜(もう生徒の方々も新しい方が多く、誰がどのお料理を持ってきたのが、把握できませんでした・・・)

　こちらはきっとどこかの国の主食となっているようなパイというか・・・

味はほとんど付いてないので、おかずと一緒に食べるものだと思います・・・

 

 

 

 

 

 

 

こちらは、日本の奥様が持ってきてくれたパンたち

クリームパンと、ハムオニオンパンです。

と〜ってもおいしくて、同じ日本人の私たちも感動　

後程記事UP予定ですが、この奥様を先生にパン作り教室を開催してもらったんです

このパンたち、あっという間に完売でした・・・

 

 

こちらはチャイナの方々が持参してくれたおかずの数々。

チキンが辛すぎた・・・・

みんなヒィヒィいっておりました・・・

 

 

 

 

 

 

 

こちらはカレー味で煮込んだチキン。

どちらの国の方が持参してくれたかはわかりませんが、日本のカレーとは違った本格的なカレーという感じでした

 

 

 

 

 

 

 

こちらもチャイナ系だったと思います。

アメリカではおなじみのチキンたち。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そして、デザートの一部。

こちらはアメリカ人の方が作ってきてくれたパンプキンマフィンとブルーベリーマフィン。

甘さ控えめでおいしかったです

 

 

 

 

 

 

 

そして、最後がこれ。

私が持っていったミートソースパスタ。

普段はチーズはかけないのですが、今回は外国人対象ということで、チーズたっぷりで、オーブンで焼いていきました

 

 

 

 

 

ほかにももっとたくさんお料理があったのですが、写真におさめられたのはこれだけ

おいしく頂きました〜

やっぱり、こういうお料理を頂きながら、いろいろな国の方々と交流が広められるのは楽しいですね。

今までお会いしたことが無かったイエメンの方、イランの方、エジプトの方もいらっしゃいました

もう少し我が家のちびっ子が大きくなったらまた通い始めたいと思っております。

 

あ、ちなみに、以前の中国人の方覚えていらっしゃる方いますか

あの方、少し単語が話せるようになってましたなので、少しお話できましたよ

皆様、努力されていて、本当にすばらしいとまたまた刺激を受けて帰宅しました