。。。ありがとうございました。。。

手作り❤ホワイトチョコのハート型ケーキ

 

 

 

　　❤ホワイトチョコ❤の

 

　　　　❤　手作り　ＬＯＶＥ　ケーキ　❤

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

貴方の大好きなホワイトチョコレートを

 

生クリームとバニラエッセンスで

 

クリームにして。。。

 

パート・ア・ジェノワーズとイチゴをサンドしました

 

 

【ハートの型】は。。。

 

ムースフィルムをつなぎ合わせて作り

スポンジ生地をくり抜きます。

 

そこにチョコクリームとイチゴを入れて作ります♪

 

 

 

イチゴのリキュールで作った【ジュレゼリー】と

 

シュガーローズ。。。

 

シルバｰのアラザンとセルフィーユを飾ります

 

 

。。。このひと時を。。。

 

。。。大好きな。。。あなたと。。。　

 

。。。いっしょに。。。 

　　　　　　　　

 

 

ティータイム。。。　　　　　　　　　

　　　過ごしましょう❤

 

 

 

 

 

 

 

フルーツ❤タルトケーキ☆

 

 

 

 

 

 

❤貴方の大好きなスウィーツを作りました❤ 

 

 

 

 

 

 

 

　【 タルト・オ・フリュイ・フレ 】

         Tarte aux fruits frais

 

 

 

 

 

 

 

  　甘い❤ビスケット生地で焼いた。。。

　　　　　

　　　　タルト生地〔パートシュクレ〕に。。。

 

 

牛乳と卵で作った〔クレーム・パティシェール〕に

　「オレンジリキュール」と「バニラエッセンス」を入れ、タルト型に入れます♪

 

 

　

　イチゴグレープフルーツキウイ洋梨黄桃

　　　　　　を上に。。。トッピングして。。。

 

　　　　ナパージュを上に塗って。。。

　　　　セルフィーユを乗せたら出来上がり

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

♡｡+ﾟ*･ﾟあなたと。。。。。。。

　　　　。。。いっしょに:ﾟ+｡*･ﾟ♡

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　　　

 

 

 

 

 

 

　

手作りのおはぎを。。。！！

 

 

 

おはぎを作ってみました♪＾０＾

 

 

小豆を一晩お水に漬けて膨らんだら、お砂糖と塩一つまみで炊いて。。。

 

 

 

 

 

あんこを作ります

 

 

　

 

 

 

 

 

 

もち米を炊きます

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

あんこを丸めて。。。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

おこわで包みます

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

きな粉をまぶして出来上がりです

 

 

 

で、これを冷凍してみました

 

だって。食べきれないぐらい作ってしまったから

 

 

 

 

 

 

 

カチンコチンのおはぎを自然解凍してみました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

意外と普通に美味しかったです　

 

 

 

 

 

アップルパイの作り方★冷凍パイシートで

♪*♡。お友達のお誕生日や。。。お礼によく。。。アップルパイやケーキを焼きます。。。♪*♡

ﾟ♡ﾟ･｡♥｡･アップルパイを冷凍のパイシートを使って簡単に出来るレシピをご紹介いたしますﾟ♡ﾟ･｡♥｡･

★材料★

りんご。。。２個
レモン。。。半分　　
グラニュー糖。。。お好み
卵黄。。。小１個分
バター。。。適量
アプリコットジャム（蜂蜜や他のジャムでもOK）

冷凍パイシート。。。４枚
クッキングシート　　　
パイ型　

✿ฺ*･♪あれば、バニラエッセンスや色々なリキュール。。。
　　　　
　　　　　　　　　　　　　レーズン、ピール、クラッカー、カステラ。。。✿ฺ*･♪
　

★　フライパンにバターを適量伸ばしてお好みに切った、りんごを並べます。
　　
　　少し厚めに切った方が、歯ごたえがあり美味しいです。
　　
　　上からグラニュー糖をふりかけて、その上からレモン汁をたっぷりとかけます。

　　軽くふたをして中火で５分ぐらい煮ます。味見をしてお砂糖の量をお好みに♪

【注意】　この時。。。煮崩れしますので、絶対にまぜてはいけません！！
　　　　　フライパンをゆするぐらいです。

＊　ここに、リキュールやバニラエッセンスやレーズンを入れると美味しいです♪

★　私が使っている　パイ型です。

★　パイシートの解凍の仕方は、パッケージに書いてあります。

★　パイ型にパイ生地をひいて、フォークで底にプスプスと穴をあけて

　　砕いたクラッカーやカステラをひいて、冷ましたアップルジャムをのせます。

★　飾り付けをして、卵黄をハケで塗ります。

★　オーブンはあらかじめ　２１０度に余熱しておきます。
　　
　　天板に成型したパイをのせ、約８分焼きます。

　　パイが浮き上がってきたら、１９０度に温度を落とし７〜８分位焼きます。

｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡　オーブンの機種によって〜調理時間は、かなり違いますので調節してくださいね！　　

★　型から出して冷まし、ジャムをぬります。

　　冷めてから切り分けます。

｡.*♡ パイシート２枚で、こんな形もお手軽に作れます｡.*♡

大好きな〜お友達にプレゼントしたらきっと♡ 喜んでいただけると思います♡ :.ﾟヽ(*≧▽≦*)ﾉ ﾟ:.｡+ﾟ*･ﾟ｡.･*♡

ストロベリー♥ロールケーキ

。。。いそがしい年末でしたが。。。作ってしまいました･｡♥｡･ﾟ♡。。。

。。。ロールケーキが。。。食べたくなったので。。。イチゴを買ってきて･｡♥｡･ﾟ♡。。。

。。。焼けたスポンジに。。。シロップと生クリームをぬりぬりします｡♥｡･ﾟ♡。。。

。。。めん棒を使ってクッキングシートで。。。巻き巻きします｡♥｡･ﾟ♡。。。

。。。１時間冷蔵庫で寝かして。。。は〜と型にしたイチゴと生クリーム。。。ココアを振るって。。。デコレーションして出来上がりです｡♥｡･ﾟ♡。。。

。。。ご馳走様をしたら。。。あとはお昼ねニャン〜＾＾｡♥｡･ﾟ♡。。。