野菜たっぷりあんかけ丼

　　　　　　　　＜材料＞
　　　　　　　　　　いろいろな野菜・・・・・適量
　　　　　　　　　　酒・・・・・・・・・大さじ２くらい
　　　　　　　　　　醤油・・・・・・・・大さじ２くらい
　　　　　　　　　　砂糖・・・・・・・・小さじ１くらい
　　　　　　　　　　鶏がらスープの素・・小さじ１くらい
　　　　　　　　　　塩コショウ・・・・・少々
　　　　　　　　　　水・・・・・・・・・３００CCくらい

　　　　　　　　＜作り方＞
　　　　　　　　　　野菜を適当な大きさに切る。

　　　　　　　　　　フライパンに油を引き野菜を炒める。

　　　　　　　　　　酒、醤油、砂糖、鶏がらスープの素を入れ混ぜ合わせ、

　　　　　　　　　　水を入れ煮立たせる。

　　　　　　　　　　塩コショウで味を調え、水溶き片栗粉でとろみをつける。

　　　　　　　　　　ご飯にかけたら出来上がり。

　　　　　　　　　　☆今日は手抜き☆

　　　　　　　　　　野菜は冷蔵庫に残ってた野菜を何でも入れちゃいます。

　　　　　　　　　　白菜、春菊、玉ねぎ、大根葉、ブロッコリーの茎、イカを入れました。

　　　　　　　　　　うちではブロッコリーの茎もよく炒め物に入れたりしますが、

　　　　　　　　　　みなさんは食べないですかね。。。
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　

中華丼みたい！あんにすると、温まっていいですよね☆ブロッコリーの茎、捨ててました！どうやって食べるんですか？？(・o・)

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！！！！コレいいわ！今日は我が家もコレに決定！我が家でもブロコッリー茎たべますよん☆ゆがいてﾏﾖで食べたりｼｬｷｼｬｷして美味しいですよね☆丁度 コブタ様が具材に使ってるものがすべて揃ってる！！さっがんばってつくろっと ☆

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あ，やばい片栗がない･････

[chi*at*56*313]

ブロッコリーの茎はスープに使ってますよ！でも、あんまり良い茎がなくて捨てています（泣）

ブロッコリーの茎、食べますよ^^甘みがあって美味しいし…あんかけ丼、食べたくなってきたぁぁ〜

わんさんへ。コメントありがとうございます。私は何でもあんかけにしてしまう傾向が・・・片栗粉の使用量が半端なく多いです☆ブロッコリーの茎は適当な大きさに切って野菜炒めや、茹でてサラダに入れたり、焼き飯に入れたりしてますよ！！

とぼさんへ。コメントありがとうございます。お〜！！とぼさんも食べてましたか！！よかったぁコブタだけじゃなかったぁ☆同じ材料が全部あるなんてすごい！！気が合いますなぁ(^^♪って、どの家庭にもあるか(^^ゞ

とぼさんへ。コメントありがとうございます。片栗がなかったかぁ・・・残念。また今度ですね☆

chisato560313さんへ。コメントありがとうございます。お〜！！またまた使ってる方が見つかったぁ☆なんだかウレシイナァ(#^.^#)みずみずしいのはあんまりないかもですね。。。

けろりんさんへ。コメントありがとうございます。あれ！？けっこう食べられてる方多いみたいですね。よかったぁ☆おいしいですよね。

ドンブリ物は、良いです〜〜。これだけ野菜も入ってれば安心ドンブリです。あんかけ類は、ダーリンの大好物ですので〜〜（＾＾）

ＢＡＮＡＮＡさんへ。コメントありがとうございます。あんかけはほんとにおいしいです！！体も温まるしいい感じ☆ダーリンさんもあんかけ好きですか！？( ..)φメモメモ