こんにちは、ゲストさん
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 渋皮煮を作っている時に脱落していった栗たちをどう使おう。。。 形は崩れてるし、もうけっこうゆだってるし。。。。 とりあえず鍋に入れて全部つぶして少し牛乳と砂糖を入れて ミキサーにかけマロンクリームにしちゃいました。 マロンクリームの使い道は？？ ケーキしかないかなぁ。。。となり、モンブランケーキっぽいものをつくりました。 スポンジはロールケーキの生地と同じ作り方で、 焼きあがったものを半分に切り生クリームとマロンクリームをはさんだだけです。 上にさらに生クリームマロンクリームと栗の渋皮煮でデコレーションしたらできあがり☆ お〜！！なかなかうまくできたぞ(^・^) １０×２１ｃｍにもなりました（デカッ！！） あまりにも大きいので半分ご近所さんにおすそ分けしました。  |
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きゃ〜、めちゃめちゃおいしそう！！
みんなで拾ってきた栗、大活躍してますね^^
それにしてもアイデアいっぱいのお料理の数々・・さすがコブタさんだぁ☆
2007/10/15(月) 午後 5:18
ランダムから来て、いきなりモンブランの画像に驚きました（笑）おいしそう〜♪ステキなモンブランケーキに、傑作ポチ♪です。
2007/10/15(月) 午後 8:07
こんなんしょっちゅう作ってくれる奥さん最高だなぁ〜♪
いいないいなぁ〜ポチ！
2007/10/15(月) 午後 8:39
はじめまして。こんにちは。ランダムからお邪魔しています。美味しそうなケーキですね。ダイエットしているのに、この時間なのにお腹がすいてしまいました!!
2007/10/15(月) 午後 8:41 [ tak**oko331 ]
おいしそう！！
僕のブログにも来て下さいね
2007/10/15(月) 午後 9:21 [ - ]
モンブランケーキと渋皮煮と栗ご飯に大変身したんですね^^栗のオンパレードですね、美味しそう!!
2007/10/15(月) 午後 11:44
モンブランも美味しそう・・・。
そっかロールケーキの要領で作れば良いのか！
栗が売ってたら買って作ろうっと！
2007/10/16(火) 午前 11:22 [ chi*at*56*313 ]
ジュンネネさんへ。コメントありがとうございます。
最後のケーキは予定外のメニューでしたが、拾った栗がいろいろ楽しめたよかったです(^・^)
来年も行けたらいいなぁ。。。っておもいます。
2007/10/17(水) 午後 1:15
まみりんさんへ。コメントありがとうございます。
はじめまして☆傑作まで頂いて嬉しいです<^!^>
ケーキはあんまり得意じゃないので唯一作れるロールケーキの生地で作っちゃいました！！なかなかいい感じです☆
2007/10/17(水) 午後 1:17
すぎ兄さんへ。コメントありがとうございます。
しょっちゅうは作ってないですよ(^^ゞ
たまぁにです。しかもスポンジを作る型を持ってないのでロールケーキの生地で代用です^_^;
ポチありが��♥
2007/10/17(水) 午後 1:19
kakenoko331さんへ。コメントありがとうございます。
はじめまして☆ケーキの中で一番すきなのはチーズケーキなのですが、次に好きなケーキがモンブランなんです☆
作ってみたらけっこう簡単なのでまた作れそうでした<^!^>
一度試してみてください(^・^)
2007/10/17(水) 午後 1:20
kt23327270さんへ。コメントありがとうございます。
おいしそうですかぁ<^!^>よかったぁ☆
みなさんにそう言っていただけると作った甲斐があります(^・^)
2007/10/17(水) 午後 1:22
けろりんさんへ。コメントありがとうございます。
栗、栗、栗、栗・・・・・栗だらけぇ〜〜〜〜〜^m^
頑張って栗拾いした甲斐がありました(^・^)
来年も頑張ります！！
2007/10/17(水) 午後 1:23
chisato560313さんへ。コメントありがとうございます。
コブタはケーキの型を持ってないのでこれで代用するしかなかったのです。。。でも、ぜんぜんイケます！！
2007/10/17(水) 午後 1:24
はじめまして！おいしそうですねぇ。まだ、モンブランに挑戦したことがないんだけど、難しそうですよねぇ。。。
2007/10/23(火) 午前 9:28
hahaさんへ。コメントありがとうございます。
モンブランクリームを作ってしまえばあとは簡単ですよ！！
これは生地もロールケーキの生地なのでとっても簡単☆
今度この生地の作り方アップします！！
2007/10/24(水) 午後 7:49