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<材料> (約2人前) キャベツ・・・・・1/3玉くらい 豚バラ肉・・・・・200gくらい 塩こんぶ・・・・・軽く一握りくらい 粗引きコショウ・・・・少々 <作り方> キャベツ、豚肉は適当な大きさに切る。 フライパンを熱し豚バラ肉を入れる(バラなのでほどよく油が出ます) 豚肉にある程度火が通ったらキャベツを入れサッと炒める。 塩こんぶも入れサッと混ぜ合わせる。 粗引きコショウをしたら出来上がり。 めちゃめちゃ簡単なのにちゃんとしたおかずになります☆ 塩こんぶだけでかなりいい味がでるんです!! 一度お試しあれぇ〜〜〜〜〜〜(^・^) |
♥簡単な一品♥
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豚肉料理は大好きです!
牛よりも好きかも(^-^)
2007/10/22(月) 午後 11:34
肉と言えば我が家の定番は豚肉。キャベツとかと炒めるのはよくありますが、シオコブとは・・・試してみたい一品です。
またいいレシピ教えていただきました♪ありがとう〜。傑作ポチ☆
2007/10/22(月) 午後 11:46
塩昆布を使うとは・・・我が家には無い発想でした!
ちょうど今日は豚肉料理の予定だから早速、試してみます。
2007/10/23(火) 午前 10:49 [ chi*at*56*313 ]
すぎ兄さんへ。コメントありがとうございます。
やっぱ豚肉でしょう♪コブタはコブタだけに肉といえば豚肉料理です☆牛肉はめったに使いません。
2007/10/24(水) 午後 7:45
まみりんさんへ。コメントありがとうございます。
まみりんさんのところも肉といえば豚肉ですか!!コブタもそうです!!豚肉万歳ですよね<^!^>
これはほんとにおススメですよぉ☆簡単だし、おいしいし^m^
2007/10/24(水) 午後 7:46
chisato560313さんへ。コメントありがとうございます。
塩こんぶって意外といろいろ使えそうですよ!!
ももちゃんのお口に合うといいなぁ。。。
2007/10/24(水) 午後 7:47