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<材料> まぐろのカマ・・・・・・1〜2切れ 生姜・・・・・・・・・・適量 酒・・・・・・・・・・・50CCくらい 醤油・・・・・・・・・・70CCくらい みりん・・・・・・・・・100CCくらい 砂糖・・・・・・・・・・大さじ1くらい 塩・・・・・・・・・・・少々 <作り方> まぐろに塩を振り10〜15分置く。 水分が出てくるのでふき取ってグリルで表面に焼き色をつける。 鍋に生姜、酒、醤油、みりん、砂糖を入れ煮立てる。 そこにまぐろのカマを入れ時々煮汁をかけながらコトコト煮たらできあがり。 このまぐろのカマ、かなり大きいんです!! ジュニアと3人で食べても十分の大きさでした。 しかもいくらだったと思います?? これ1個でなんと100円☆ 主婦の見方ぁ〜〜〜〜〜^m^
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激安 (/ ^^)/ 近かったら買いに行きたいぐらい
2008/3/8(土) 午後 2:21
マグロのカマがしゃくえん?安いぞぉ〜。
マグロのカマは、カマ焼きが好きかな?
あぁ〜またマグロツアーいきたい!
2008/3/9(日) 午前 1:27
超お買い得ですね〜!!!
マグロのカマ油が乗ってておいしそ!
2008/3/9(日) 午前 3:10
100円は安いですねぇぇ〜〜(◎0◎)
そして美味しそう♪♪
2008/3/12(水) 午後 9:19
たるたるさんへ。コメントありがとうございます。
本当に安いでしょう♪でもいつもあるとは限らないので、見つけたときはラッキーなんです(#^.^#)
2008/3/14(金) 午後 0:23
すぎ兄さんへ。コメントありがとうございます。
そうそう、カマと言えば塩焼きって感じですよね。コブタもはまちのカマの塩焼きとか大好きなんです!!
でも、たまには煮付けもイケますよ☆味がしゅんでおいしいんですぅ♥
2008/3/14(金) 午後 0:25
babychikaさんへ。コメントありがとうございます。
見つけたときに大量買いしておきたいところなんですが、けっこう大きく冷凍庫に2個や3個は入らない!って感じなんです。。。
また買いに行くぞ〜〜〜〜〜☆
2008/3/14(金) 午後 0:27
けろりんさんへ。コメントありがとうございます。
コブタも見つけたときビックリしました!!
最初は塩焼きにしようと思っていたのですが、煮付けにしてみるとこれがまたイケる☆って感じでしたよぉ(^・^)
2008/3/14(金) 午後 0:30