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<材料>(約2〜3人前) じゃがいも・・・・4〜5個 新玉ねぎ・・・・・大1個 ツナ缶・・・・・・1缶 コンソメ・・・・・小さじ1くらい 醤油・・・・・・・小さじ2くらい <作り方> じゃがいもは適当な大きさに切って少し水にさらして水気を切る。 玉ねぎはくし型切りにする。 鍋を火にかけツナ缶を油を切らずにそのまま入れじゃがいも、玉ねぎも入れる。 玉ねぎが透明になってきたらひたひたの水を入れる。 グツグツいってきたらコンソメを入れ落し蓋をして中火で煮込む。 水気が少なくなってじゃがいもが柔らかくなってきたら醤油を入れ混ぜ合わせ、 2,3分火にかけたら出来上がり。 玉ねぎのおいしい季節ですね☆ た〜〜〜〜ぷり玉ねぎを入れて作ってみてください。 |

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ツナとジャガイモとたまねぎって合うんですよね。ポテトサラダもおいしいし☆
我が家では、こういう感じの作り方で、プラス[くるま麩]でしたっけ?わりと煮込んでもしっかりした硬さのあるお麩。。。それを入れます♪味がしっかりしみこむしおいしいですよ。試してみてくださいね。
2008/5/27(火) 午前 8:38
ほんまに玉ねぎの美味しい時期やもんね☆
百華が玉ねぎ好きだから、作ってあげよっと♪
2008/5/27(火) 午前 10:31 [ chi*at*56*313 ]
まみりんさんへ。コメントありがとうございます。
新ジャガに新たまのおいしい季節ですね♥
お麩入りかぁ!!おいしそう☆今度やってみます(#^.^#)
あのお麩の食感がまた良さそうですね。
2008/6/4(水) 午前 8:37
chisato560313さんへ。コメントありがとうございます。
ももちゃんって、けっこう何でも食べてくれる子なんですね!!
好き嫌いがないって嬉しいですよね〜〜〜(*^。^*)
こっちも作り甲斐があるって感じで!!
2008/6/4(水) 午前 8:38
肉じゃがだとお肉が高いけど、ツナなら経済的ですね♪
たまねぎも甘そうでおいしそ〜〜〜
2008/6/4(水) 午後 4:50
わんさんへ。コメントありがとうございます。
今の季節ほんとうに玉ねぎがおいしいですよね〜〜〜(#^.^#)
今のわんさんだったらサラダとかのほうがさっぱり食べれていいかもですね★
2008/6/7(土) 午後 8:50