にんじん葉のふりかけ

http://www.geocities.jp/popsydrop/loungy/kinomi-lineM05.gif

　　　　　　　＜材料＞

　　　　　　　　　　にんじんの葉・・・・・・一束
　　　　　　　　　　じゃこ・・・・・・・・・適量
　　　　　　　　　　白ゴマ・・・・・・・・・大さじ1くらい
　　　　　　　　　　黒ゴマ・・・・・・・・・大さじ1くらい
　　　　　　　　　　ごま油・・・・・・・・・大さじ1くらい
　　　　　　　　　　塩・・・・・・・・・・・小さじ１/２くらい
　　　　　　　　　　顆粒だし・・・・・・・・小さじ１くらい

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　　　　　　　＜作り方＞

　　　　　　　　　　にんじんの葉はみじん切りにする。

　　　　　　　　　　（コブタは付いていたちっちゃいにんじんもみじん切りにして入れてます。）

　　　　　　　　　　フライパンにごま油を熱しにんじんの葉と顆粒だしを入れ

　　　　　　　　　　水分がなくなってパラパラになるまで炒めて火を止める。。

　　　　　　　　　　塩、じゃこ、白ゴマ、黒ゴマを入れてサッと混ぜ合わせて出来上がり。

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　　　　　　　　　　珍しくにんじんの葉が売っていたので買いました。

　　　　　　　　　　山盛りのにんじん葉が炒めたら一握りくらいになっちゃいます☆

　　　　　　　　　　これでご飯２杯いけますねヽ(^。^)ノ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

[kaw*no*yoij*]

うめ〜でしょ。

[chi*at*56*313]

人参や大根の葉っぱって置いてないですよね（泣）
お漬け物にしたりすると美味しいのに・・・。
このふりかけ、栄養満点だし百華が喜びそう☆

緒方さんへ。コメントありがとうございます。
おいしいですよぉ〜〜〜。
ご飯がどんどん進んじゃいます(*^。^*)

chisatoさんへ。コメントありがとうございます。
大根の葉とかにんじんの葉ってけっこう好きなのになかなか売ってないんですよね。偶然見つけたら速攻買いですよ(#^.^#)
子どもってふりかけ好きですよね☆