ひき肉入りとろりんスープ

　　　　　　　　　＜材料＞
　　　　　　　　　　　豚挽き肉・・・・・１００グラムくらい
　　　　　　　　　　　ねぎ・・・・・・・１/２本
　　　　　　　　　　　大根・・・・・・・適量
　　　　　　　　　　　むき枝豆・・・・・一握りくらい
　　　　　　　　　　　水・・・・・・・・４カップくらい
　　　　　　　　　　　*鶏ガラスープのもと・・・・小さじ２くらい
　　　　　　　　　　　*酒・・・・・・・・大さじ１くらい
　　　　　　　　　　　*醤油・・・・・・・大さじ２くらい
　　　　　　　　　　　塩コショウ・・・・少々
　　　　　　　　　　　水溶き片栗粉・・・適量
　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　＜作り方＞
　　　　　　　　　　　　ねぎは斜め切り、大根は拍子切りにする。

　　　　　　　　　　　　鍋にひき肉と大根を入れ、ひき肉に火が通るまで炒める。

　　　　　　　　　　　　水を入れ沸騰させ、ねぎと枝豆、*の調味料を入れる。

　　　　　　　　　　　　大根が柔らかくなってきたら塩コショウで味を調え

　　　　　　　　　　　　水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり。

　　　　　　　　　　　　昨日はとってもいい天気だったのに、今日は雨。。。

　　　　　　　　　　　　ママ友と植物園で離乳食持参して子供も一緒にランチするはずだったのに、

　　　　　　　　　　　　延期になりました。。。。残念。。。。

　　　　　　　　　　　　今日はジュニアと二人で家にこもりっきりになりそうです。

　　　　　　　　　　　　毎日のようにお散歩しているのですが、

　　　　　　　　　　　　ジュニアのためと言いつつ自分のためだったりるすんです(#^.^#)

　　　　　　　　　　　　気分転換というか、リフレッシュというか、

　　　　　　　　　　　　一日ジュニアと家の中に入ると

　　　　　　　　　　　　「イ〜〜〜〜〜！！」ってなるんですよね

　　　　　　　　　　　　　明日は晴れてくれるかなぁ