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ジュニアがおかずばっかり食べて最後にご飯だけ残るのでふりかけを作ってみました。 レシピというほどのものではありませんが、、、、 <材料> わかめ・・・・・適量 昆布・・・・・・適量 かつおぶし・・・・・適量 煮干・・・・・・適量 青じそ・・・・・20〜30枚(なくてもOK) 塩・・・・・・・ほ〜〜〜〜んの少し <作り方> 青じそはサッと洗って水気をよく拭き取り、 耐熱皿に並べてパリパリになるまでレンジにかける。 全ての材料をミルサーに入れてブイ〜ン。 粉末状になれば出来上がり。 いつものようにご飯だけ残して「さて、遊ぶぞ!!」と席を立とうとしたところへ ご飯の上にこのふりかけをかけてみると 「ん!?」っとチラ見してお食事再開☆ パクパク食べてくれましたぁ〜〜〜〜!!! これからこのふりかけが手放せなくなりそうです(*^。^*) |
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2007年07月21日
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